Anabool venster verwijst naar de korte periode, na een intensieve training, waarbij de skeletspier maximaal gepredisponeerd is om voedingsstoffen op te nemen en te gebruiken, voor de synthese van nieuw contractiel weefsel en voor het repareren van beschadiging door fysieke activiteit. . Normaal valt het anabole venster tussen 20 en 120 minuten vanaf het einde van de training samen.
Om dit soort "sponseffect", dat het spierweefsel prepareert om de substraten die nodig zijn voor de eiwitsynthese en om de energietoevoer te herstellen, te accentueren, is het raadzaam om "snelle eiwitten", zoals die van gehydrolyseerde melkwei, te consumeren, en middelgrote en hoge glycemische index koolhydraten. Deze voedingsstrategie is gericht op het produceren van een glycemische overhang; de massale afgifte van insuline die volgt, vergemakkelijkt de invoer van verschillende voedingsstoffen in de cellen, inclusief spieren. Dezelfde "vooruitziende blik" wordt ook gebruikt voor creatine; bovendien, omdat de eiwitten een matige stimulus voor insulineafgifte vertegenwoordigen, vormt de combinatie van eiwitsupplementen en eenvoudige suikers (verhouding 1: 1 - 0, 7: 1) en creatine, een van de favoriete post-workout snacks van bodybuilders, vaak verrijkt met aminozuursupplementen zoals vertakte, glutamine, arginine en verwante zouten.
Het anabole venster is daarom een typisch concept van bodybuilding, waarbij maximale spierontwikkeling wordt nagestreefd. Bij duursporten, zoals fietsen, is het nog steeds belangrijk om op een vergelijkbare manier in te grijpen, waardoor het aandeel koolhydraten met een lage glycemische index (zoals vitargo) toeneemt, ten koste van eiwitten, en een kleine hoeveelheid minerale zouten en vitamines.
