kruiden voor

Blauwe algen

Definitie van blauwe algen

Onder de eencellige prokaryotische en autotrofe bacteriën vallen de blauwalgen op, beter bekend als cyanobacteriën en wetenschappelijk als Cyanobacteria, Cianofita, Mixoficee, Schizoficee of, nogmaals, Cianoficee. [uit A. Bruni's Woordenboek van kruidengeneeskunde en fytotherapie ]

Overwegend dat in plantkunde een bier een eukaryoot organisme wordt genoemd - eencellig of meercellig - dat tot het koninkrijk van protisten behoort, lijkt de naam "blauwalgen" die naar de Cianoficee verwijst niet helemaal correct: zozeer zelfs dat ze op dit moment in de bestelling zijn opgenomen ( taxon) van cyanobacteriën, Kingdom Monere. De term, hoewel ongepast, is echter volledig in de gemeenschappelijke taal ingevoerd en bij overeenkomst zullen we ook in dit informatieve artikel over blauwalgen praten.

Algemene beschrijving

De blauwe (of groen-blauwe) algen worden gewoonlijk zo genoemd om hun kleur terug te roepen, gemaakt van ficocyanina, een groenachtig of blauwachtig pigment dat de felgroene kleur van chlorofyl perfect camoufleert; naast deze pigmenten is het bij cyanobacteriën mogelijk om allopicocyanines en ficoeretrine te detecteren, die respectievelijk verantwoordelijk zijn voor de blauwe en rode tinten van de onderzochte algen. Wederom noemen we onder de andere detecteerbare pigmenten: zeaxanthine, β-caroteen, mixoxanthophyl en echinon. [overgenomen van //it.wikipedia.org/]

De blauwalgen vertegenwoordigen de oudste vormen van leven ooit, die dateren uit de Precambrische periode (overeenkomend met meer dan 3 miljard jaar geleden): het wordt als waarschijnlijk beschouwd dat de blauwalgen het primaat hebben veroverd om de allereerste kolonisatoren van de aarde te zijn, in in staat om zijn eigen voeding te produceren dankzij fotosynthese. Studies uitgevoerd op fossielen hebben gewezen op belangrijke overwegingen: het vergelijken van de fossielen van zeer oude bacteriën met anderen van blauwalgen (bijv. Ainimikiea) hun bijzondere gelijkenis werd waargenomen. [overgenomen uit Le piante. Oorsprong en evolutie, door A. Garassino]

De blauwe algen hebben enkele fundamentele eigenaardigheden:

  • Cyanofycinegranules vormen de reservestof: het is een verbinding die wordt gekenmerkt door asparaginezuur (of asparagine) en arginine, twee aminozuren die in gelijke hoeveelheden aanwezig zijn.
  • De blauwe algen vormen in symbiose met de schimmels korstmossen
  • Blauwalg fixeert stikstof uit de atmosfeer in heterocysten, speciale cellen die niet alleen voor stikstoffixatie worden gebruikt, maar ook voor de omzetting van elementaire stikstof in ammoniak.

[ontleend aan Botanical Plant Food, door C. Rinallo]

Botanische analyse

Meer dan 2000 soorten blauwe algen zijn nu geïdentificeerd, ingedeeld in 5 grote systemen volgens hun morfologische structuur. Sommige auteurs keuren de indeling van algensoorten echter niet goed, zoals vaak gebeurt voor veel systematiek van prokaryote organismen.

We hebben gezien dat blauwe algen prokaryotische eencellige micro-organismen (zonder kern) zijn. De blauwalgen hebben een gramnegatieve celwand. Ze leven als afzonderlijke cellen, maar vaker hergroeperen ze zich in het vormen van echte cellulaire aggregatiekolonies ; zo veel dat de blauwalgen kunnen worden georganiseerd in vertakte, onvertakte draadvormige structuren of in cenobia (kleine permanente of tijdelijke kolonies).

De blauwalgen hebben een tilacoidemembraan, waarin fotosynthese plaatsvindt.

Wat betreft de rode algen dragen ook de blauwe bij aan de vorming van carbonaatplatforms: dankzij fotosynthese verwijderen ze koolstofdioxide uit de atmosfeer, wat de precipitatie van calciumbicarbonaat (CaCO 3 ) bevordert.

Als reservestoffen worden, naast de bovengenoemde cianoficina, sporen van polyfosfaten (fosforreserve, bekend als volutinegranules) en hogere hoeveelheden zetmeel genoemd.

Alle blauwalgenvariëteiten kunnen cyanotoxinen produceren (waarvan de naam is afgeleid van cyanobacteriën): het zijn toxinen die nuttig zijn voor dezelfde algen als een verdediging tegen andere eencellige algen, protozoa of mogelijk gevaarlijke micro-organismen.

Soms kan de inname van sommige gifstoffen - ondermijnd in vis of schaal- en schelpdieren - een dodelijk resultaat voor de mens opleveren (bijv. BMMA-toxine, geproduceerd door blauwalgen behorende tot het geslacht Nostoc ).

Blauwe algen: replicatie

De blauwe algen zijn alomtegenwoordige in het water levende organismen: ze worden aangetroffen in thermaal of koud water, en in zoete of zoute algen. Onder de bijzonder gunstige elementen voor de replicatie van blauwalgen herinneren we aan de alkaliteit van het water en de hoge temperaturen.

Als prokaryoten hebben blauwe algen aseksuele voortplanting door splijting.

leningen

Sommige soorten cyanobacteriën (bijvoorbeeld Arthrospira platensis, Arthrospira maxima Kütz, enz.) Worden gekweekt voor fytotherapeutische doeleinden: na teelt en vriesdrogen kunnen blauwalgen worden gebruikt om supplementen te formuleren, omdat sommige soorten een eiwitmijn vertegenwoordigen. Arthrospira platensis, in het bijzonder, wordt ook geëxploiteerd vanwege zijn rijkdom aan minerale zouten, vitamines en gamma-linoleenzuur (essentieel vetzuur); deze algensoort bevat ook een bescheiden hoeveelheid vitamine B12, die niet wordt gebruikt in fytotherapie, omdat het in een niet-biologisch beschikbare vorm is.

Uitgaande van enkele recente hypothesen geformuleerd door de wetenschappelijke gemeenschap, lijkt het erop dat de blauwe alg Arthrospira platensis (die samen met Arthrospira maxima wordt gevonden in supplementen die algemeen bekend staat als "spirulina") potentiële antioxiderende, immunostimulerende en anti-kanker eigenschappen heeft: in ieder geval, ja ze zullen moeten wachten op verdere bevestiging als bewijs van de theorie. Hetzelfde geldt voor Aphanizomenon flos-aquae gewonnen uit het bovenste Klamath-meer.

overzicht

Blauwe algen: definitie Eencellige prokaryotische en autotrofe bacteriën ingevoegd in de volgorde (taxon) van cyanobacteriën, Kingdom Monere
Blauwalgen: synoniemen Cyanobacteriën, Cianofita, Mixoficee, Schizoficee of Cianoficee
Blauwalgen: pigmenten
  • Ficocyanina : groenachtig of blauwachtig pigment dat de felgroene kleur van chlorofyl perfect camoufleert
  • Allophicocyanine verantwoordelijk voor blauwe tinten
  • Ficoeretrine verantwoordelijk voor rode tinten
  • Andere pigmenten: zeaxanthine, β-caroteen, mixoxanthophyl en echinon
Blauwalg: algemene beschrijving
  • Absoluut oudste vormen van leven, die dateren uit de Precambrische periode
  • De eerste kolonisatoren van de aarde, in staat om hun eigen voedsel te produceren dankzij fotosynthese
  • Bijzondere overeenkomst tussen oude bacteriën en blauwalgen (bijv. Ainimikiea)
Blauwalgen: botanische analyse
  • 2.000 soorten blauwe algen, ingedeeld in 5 grote systemen
  • Eencellige prokaryotische micro-organismen (zonder kern)
  • Gramnegatieve celwand
  • Ze leven als afzonderlijke cellen, maar vaker clusteren ze samen en vormen ze echte cellulaire aggregatiekolonies
  • Organisatie in vertakte, onvertakte filamentstructuren of in cenobia
  • Tilacoidea-membraan, waarin fotosynthese plaatsvindt
  • Draag bij aan de vorming van carbonaatplatforms
Blauwe algen: reserve-stoffen en toxines
  • Reservesubstantie: cyaanfycine, polyfosfaten (fosforreserve, bekend als volutinegranulaat), zetmeel
  • Toxinen: cyanotoxinen (afweer tegen andere eencellige algen, protozoa of potentieel gevaarlijke micro-organismen)
Blauwalgen: natuurlijke omgeving en replicatie
  • Alomtegenwoordige waterorganismen (thermaal of koud water, zoet of zout water)
  • Bijzonder gunstige elementen voor replicatie: alkaliteit van water en hoge temperaturen
  • Voortplanting: aseksueel per afdeling
Blauwe algen: toepassingen Sommige soorten cyanobacteriën worden gekweekt voor fytotherapie:

teelt → lyofilisatie → formulering van eiwitsupplementen

Arthrospira platensis : blauwe algen die ook worden geëxploiteerd vanwege de rijkdom aan minerale zouten, vitaminen en gamma-linoleenzuur, waaraan potentiële antioxiderende, immunostimulerende en antitumorale eigenschappen worden toegeschreven