Wat is het?

Berkensap is een product dat wordt gewonnen uit de stam van de gelijknamige plant en wordt gebruikt in gemmotherapie voor de behandeling van verschillende aandoeningen.

Meer specifiek wordt berkensap geëxtraheerd uit Betula verrucosa Ehr. (zonde Betula alba L.); om deze reden is het ook bekend als " Betula verrucosa linfa ".

Het berkensap dat wordt gebruikt op het gebied van gemmotherapie wordt geëxtraheerd en verwerkt volgens een zeer precieze methode, om het gehalte aan actieve bestanddelen te behouden, en dus de potentiële therapeutische werking.

Collectie en productie

Birch Sap-collectie

De techniek waarmee berken sap wordt geoogst is zeer bijzonder.

Allereerst moet het extractieproces plaatsvinden aan het einde van de winter, nabij het lenteseizoen, meer precies, in de eerste dagen van maart.

Het sap wordt alleen geoogst van volwassen berkenbomen die groeien in beboste gebieden, waardoor gaten in de stam van de planten worden gemaakt. Deze gaten moeten een diepte hebben van 2-5 centimeter en moeten ongeveer een meter van de grond worden uitgevoerd, bij voorkeur aan de zuidkant van de kofferbak.

In de gaten worden dan kleine buizen geplaatst waarin het sap stroomt, waardoor speciale opvangbussen op de grond worden geplaatst.

Over het algemeen is de hoeveelheid verzameld sap groter wanneer de planten op relatief grote hoogte groeien en wanneer de gebeeldhouwde berken van gemiddelde grootte zijn (geschat wordt dat van een stam met een diameter van 50 centimeter tot 4-5 liter sap in ongeveer vier dagen). Zelfs een bijzonder strenge winter lijkt een belangrijke factor te zijn om de opbrengst van de oogst te vergroten.

Birch Sap-productie voor gebruik in gemmotherapie

Na te zijn geoogst met behulp van de hierboven beschreven methode, wordt berkensap verwerkt in speciale laboratoria om de Betula verrucosa lymfe te verkrijgen die wordt gebruikt in gemmotherapie.

Het transport van het sap vindt meestal plaats in gekoelde vrachtwagens, om te voorkomen dat het product gaat gisten. In het geval van fermentatie zou het sap zelfs veranderingen ondergaan en zijn eigenschappen verliezen.

Zodra het laboratorium is bereikt, wordt 30% v / v alcohol aan het berkensap toegevoegd: naar verhouding wordt tweederde van de alcohol toegevoegd aan een derde van het sap. Daarna wordt het lymfalcoholmengsel geroerd, getitreerd en uiteindelijk verdund tot het eerste decimaal (1DH, het type verdunning dat wordt gebruikt bij gemmotherapie) met 30% alcohol. Het aldus verkregen en verdunde product wordt vervolgens bewaard in donkere glazen houders en moet in de vorm van druppels worden genomen.

Let op

Berkensap is een product dat van oudsher tot gemmotherapie behoort, hoewel het - in tegenstelling tot de andere producten die op dit gebied worden gebruikt - geen glycerinemaceraat noch een gemmoderivato is.

Het berkensap is in feite geen embryonaal weefsel en de methode waarmee het wordt bereid, verschilt van de klassieke bereidingsmethoden die gewoonlijk bij gemmotherapie worden gebruikt.

samenstelling

Chemische samenstelling van Birch Sap

Berkensap heeft een rijke samenstelling, samengesteld uit stoffen zoals:

  • Minerale zouten, met name kalium, calcium, magnesium, mangaan, chroom en selenium;
  • Aminozuren zoals valine, asparagine, glutaminezuur, citrulline, isoleucine, enz.;
  • Suikers zoals glucose en fructose ;
  • Appelzuur ;
  • Heterosides (glycosides), waaronder we het betuloside en de monotropitoside vinden .

eigenschap

Eigenschappen en gebruik van Birch Sap

Tal van eigenschappen worden toegeschreven aan het berkensap, waarvan zeker de diuretische en uitdruppelende vallen op, waarschijnlijk vanwege het hoge kaliumgehalte. Deze eigenschappen hebben ervoor gezorgd dat berkensap een middel is dat veel wordt gebruikt in gemmotherapie om aandoeningen als waterretentie, lymfatisch oedeem en zelfs hyperurikemie tegen te gaan.

Bovendien kan berkensap dankzij de diuretische eigenschappen ook nuttig zijn bij het voorkomen van nierstenen .

Ontstekingsremmende en pijnstillende eigenschappen, bevestigd door in vitro studies, worden toegeschreven aan betuloside en monotropitoside in berkensap. In het bijzonder is de ontstekingsremmende en analgetische werking van monotropitoside toe te schrijven aan zijn aglycon- methylsalicylaat, dat na enzymatische reacties wordt vrijgemaakt en aldus zijn activiteiten uitvoert.

De drainerende activiteit van berkensap, geassocieerd met de ontstekingsremmende werking van de heterosiden, maakt dit product voor gebruik door gemmotherapie ook als een geldige anti-cellulitis remedie .

Bovendien wordt dit product - in combinatie met andere remedies met vergelijkbare eigenschappen - opnieuw gebruikt vanwege de pijnstillende en ontstekingsremmende eigenschappen die worden toegeschreven aan berkenlymf, voor gemmotherapie bij de behandeling van verschillende artrose, in het bijzonder in combinatie met hyperurikemie.

Tenslotte worden zelfs milde antiradicale eigenschappen toegeschreven aan berkensap, wat nuttig kan zijn bij het versterken van het effect van andere antioxidante remedies samen.

dosering

Bij het gebruik van Betula verrucosa lymfe 1DH is de gebruikelijke aanbevolen dosis 20-50 druppels product 1-3 keer per dag, bij voorkeur op een lege maag, dus vóór de maaltijd.

Voordat ze worden ingenomen, moeten de druppels worden verdund in een half glas water.

Farmacologische interacties

Het is raadzaam om op te letten bij gelijktijdige therapie op basis van anticoagulantia, plaatjesaggregatieremmers en diuretica.

Daarom moet u, als u in therapie bent met een van de bovengenoemde geneesmiddelen, advies inwinnen bij uw arts voordat u berkensap gebruikt.

Bijwerkingen

Op dit moment zijn er geen meldingen van mogelijke bijwerkingen van het nemen van berken sap bij de aanbevolen doseringen.

Zwangerschap en borstvoeding

Kan berkensap worden gebruikt tijdens de zwangerschap en tijdens het geven van borstvoeding?

Als voorzorgsmaatregel wordt het gebruik van berkensap tijdens de zwangerschap en borstvoeding niet aanbevolen.

Contra

Het gebruik van berkensap is gecontra-indiceerd in geval van bekende overgevoeligheid voor het berkensap zelf of een van de bestanddelen ervan. Verder adviseert de Duitse Commissie het gebruik van de plant (in welke vorm dan ook) in het geval van hartfalen en / of nierfalen.

In ieder geval is het voor het nemen van berkensap een goede regel om altijd om het advies van uw middelste persoon te vragen, om de aanwezigheid van eventuele contra-indicaties of mogelijke risico's voor de patiënt te identificeren.