supplementen

Nutrisoy - Syform

Informatie over Nutrisoy - Syform

NUTRISOY - SYFORM

Voedingssupplement van soja-eiwit

FORMAT

Pak van 450/750 gram cacaosmaak

SAMENSTELLING

Supro geïsoleerde eiwitten; Cacaopoeder; Zoetstof: sucralose; Vitamine B6 (pyridoxine hydrochloride); Vitamine B2 (riboflavine); Vitamine B1 (thiamine hydrochloride).

Media-analyse

Voor 100 g

Per dagelijkse dosis (30 g)

% RDA

Energiewaarde

390 Kcal / 1651 Kj

117 Kcal / 495 Kj

-

Eiwit s / s

82, 4 g

24.72 g

-

koolhydraten

3.02 g

0.91 g

-

Grassi

5, 35 g

1, 60 g

-

mineralen

3, 30 g

0, 99 g

-

Vitamine B6

3, 34 mg

1, 00 mg

50

Vitamine B2

1, 6 mg

0, 48 mg

30

Vitamine B1

1, 40 mg

0, 42 mg

30

Aminozuurprofiel

Aminozuurprofiel

Voor 100 g

L-glutaminezuur

13.77 g

L-asparaginezuur

8, 36 g

L-Leucine

5, 90 g

L-Arginine

5.49 g

L-Lysine

4, 59 g

L-fenylalanine

3, 77 g

L-Serine

3, 77 g

L-Proline

3, 69 g

L-Valine

3, 61 g

L-isoleucine

3, 52 g

L-Alanine

3, 17 g

L-Glycine

3, 03 g

L-threonine

2, 49 g

L-Tyrosine

2, 71 g

L-histidine

1, 57 g

L-Tryptofaan

0.98 g

L-cystine

0.92 g

L-Methionine

0.92 g

Productkenmerken Nutrisoy - Syform

Producteigenschappen: de eiwitten in kwestie worden geëxtraheerd uit soja met behulp van een protocol dat bekend staat als SUPRO, gepatenteerd door het bedrijf Solae. Deze specifieke extractietechniek garandeert een hoge voedingskwaliteit, waardoor supro soja-eiwitten bijzonder geschikt zijn voor sportgebruik.

Soja- eiwitten: het zijn eiwitten van plantaardige oorsprong, gewonnen uit de zaden van een plant behorende tot de vlinderbloemigenfamilie. Hoewel ze de meest complete eiwitten vertegenwoordigen die in de plantenwereld aanwezig zijn, vergeleken met andere eiwitbronnen zoals ei, melk of vlees, zijn soja-eiwitten enigszins deficiënt in de twee zwavelaminozuren, methionine en cysteïne. Ondanks dit behouden ze een hoge waarde als ze worden geclassificeerd volgens de PDCAAS-methode, die de kwaliteit van de eiwitten evalueert, rekening houdend met:

  1. van het aminozuurprofiel voor essentiële aminozuren;
  2. van spijsverteringsprocessen;
  3. het vermogen om te voorzien in de voedingsbehoeften van zuigelingen tussen 2 en 5 jaar (levensfase gekenmerkt door de maximale vraag naar eiwitten).

Heel belangrijk voor het doel van een correct begrip en beoordeling van het product is om het extract van soja-eiwit van de gehele peulvrucht te onderscheiden, omdat het wordt gekenmerkt door een duidelijk verschillende samenstelling in termen van voedingsstoffen en fytochemicaliën, die daarom de toepassingen in sportveld. In feite wordt hele soja gekenmerkt door de aanwezigheid van fyto-oestrogenen, stoffen met oestrogeenachtige werking die erg belangrijk zijn voor de beschermende werking tegen cardiovasculaire, bot- en stofwisselingsrisico's, maar niet specifiek zijn geïndiceerd in de sport; het hele zaad bevat ook significante hoeveelheden fytaten, met hun belangrijke prebiotische werking, maar in staat om de absorptie van sommige sporenelementen aanzienlijk te verminderen. Natuurlijk is het, net zoals het mogelijk is om de aanwezigheid van mogelijke "onderpand" -effecten voor de lichaamsbouwer te vermijden, noodzakelijk om de afwezigheid te overwegen van al die nuttige of veronderstelde effecten die verband houden met de aanwezigheid van dergelijke verbindingen.

Soja-eiwitten en sport: ondanks de verminderde aanwezigheid van enkele essentiële aminozuren, worden soja-eiwitten al lang onderschat door de sportwereld, recente studies en oude bewijzen hebben deze producten opnieuw geëvalueerd, die nu bijzonder belangrijk zijn voor al die veganistische, intolerante onderwerpen lactose of allergisch voor melk of eiproteïnen.

Vanuit een puur praktische en noodzaakskwestie zijn de potentiële voordelen die aan de inname van deze eiwitten kunnen worden toegeschreven, beschouwd, die de effecten die zijn aangetoond voor die van dierlijke oorsprong volledig lijken te reproduceren. In dit verband zijn verschillende studies uitgevoerd en in de meeste gevallen wordt geconcludeerd dat soja-eiwitten dezelfde effecten garanderen als die voor wei-eiwitten worden waargenomen:

  1. toename van de vetvrije massa;
  2. verbetering van de anaërobe capaciteiten van de atleet;
  3. verbetering van de anaerobe prestaties van de atleet.

Verder werden ook gunstige effecten waargenomen in termen van gezondheid:

  1. ontstekingsremmende activiteit: na intensieve lichamelijke inspanning werd een significante verlaging van de niveaus van sommige inflammatoire cytokines zoals IL6 vastgesteld;
  2. verspreidingsactie: sommige studies uitgevoerd bij vrouwen in de menopauze vertonen een significante afname in het niveau van subcutaan en abdominaal vetweefsel, met als gevolg een vermindering van het cardiovasculaire risico;
  3. hormonale werking: er is een toename van het aantal schildklierhormonen (met name T4) en een afname van de urinesecretie van alkalische fosfatase (schadeindex veroorzaakt door intensieve lichaamsbeweging).

Voor al diegenen die soja associëren met het oestrogene en "anti-hormonale" effect op testosteron, tonen verschillende onderzoeken aan dat er geen afname van vrije testosteronniveaus is, laat staan ​​een toename in oestrogeenniveaus of veranderingen in de verhouding tussen testosteron en 17 beta-oestradiol.

Vitamine B6: ook bekend als pyridoxine, wordt het in de lever getransformeerd en gefosforyleerd tot pyridoxaalfosfaat, een belangrijk co-enzym dat betrokken is bij talrijke sleutelreacties van het aminozuurmetabolisme (transaminatie en oxidatieve deaminatie), lipide (sfingolipidesynthese) en glucidisch.

Het is daarom gemakkelijk om de bruikbaarheid van deze vitamine te begrijpen bij het ondersteunen van de juiste oxidatie en transaminatie van aminozuren met vertakte keten, noodzakelijk om de metabolische-voedingsactie ervan te garanderen.

De dagelijkse behoefte aan vitamine B6 is ongeveer 1 / 1, 5 mg, maar zelfs in dit geval zijn de deficiënte episodes zeer zeldzaam.

Vitamine B2: ook bekend als riboflavine, wordt geabsorbeerd in de darm, na te zijn gedefosforyleerd. Door te binden aan albumine maar ook aan Ig bereikt het de lever, waar het wordt omgezet in de co-enzymatische vormen FMN en FAD. Deze twee prosthetische groepen, essentieel voor het algemene metabolisme, maken deel uit van het proces van oxidatieve decarboxylatie van pyruvaat, in de krebs-cyclus, in de B-oxidatie van vetzuren, in de oxidatie van aminozuren en in oxidatieve fosforylatie.

De aanbevolen dagelijkse dosis is 0, 6 mg per 1000 kcal, geïntroduceerd met het dieet.

Vitamine B1: ook bekend als thiamine, eenmaal ingebracht via het dieet (heel aanwezig in volle granen, peulvruchten, biergist) wordt het opgenomen in de darm (duodenum) en verdeeld in verschillende weefsels. Hier ondergaat het een dubbel proces van fosforylering, leidend tot TPP (thiamine pyrophosphate), dat deel uitmaakt van het oxidatieve decarboxylatieproces, samen met liponzuur en CoA dat de functionaliteit van pyruvaat dehydrogenase in de Krebs-cyclus ondersteunt, en aldus de passage van α mogelijk maakt - succinyl-CoA-ketoglutaraat; vitamine B1 komt ook tussen in de pentosefosfaatcyclus en zorgt zo voor een optimalisatie van energieprocessen.

De vereiste is ongeveer 0, 4 / 0, 8 mg per geïntroduceerde 1000 kcal.

Aanbevolen gebruik door het bedrijf - Nutrisoy - Syform

Neem 30 gram per dag, gelijk aan maatlepels op 3 niveaus, opgelost in 250 ml water, vruchtensap of een andere vloeistof, bij voorkeur weg van de hoofdmaaltijden.

Gebruik in sport - Nutrisoy - Syform

Zoals beschreven voor melk- of eiproteïnen is er geen standaard dagelijks quotum dat effectief kan zijn voor alle sporters. De hoeveelheid eiwit die moet worden aangevuld in de vorm van specifieke supplementen moet strikt worden berekend op basis van de nutritionele, atletische en voedingsbehoeften van de sporter, om bijwerkingen te voorkomen en de effectiviteit te verminderen. Om al deze redenen moet de door het bedrijf aanbevolen hoeveelheid als een algemene aanwijzing worden beschouwd, die noodzakelijkerwijs moet worden herzien in het licht van de zojuist gemaakte overwegingen.

Wat betreft de studies die in de literatuur aanwezig zijn, deze gebruiken doseringen variërend van 0, 5 g / kg / dag tot 1, 5 g / kg / dag, verdeeld in verschillende aannamen die enkele weken aanhouden; gunstige effecten op de lichaamssamenstelling worden echter al na slechts 4 weken waargenomen.

In ieder geval zou het raadzaam zijn om soja-eiwitten, ook eiwitten van een andere oorsprong, af te wisselen om het voedings- en dieetprofiel van iemands dieet zo gevarieerd en compleet mogelijk te maken.

Vanuit sportief oogpunt zou men in plaats daarvan de inname van deze eiwitten in de pre-workout (minstens een uur daarvoor) moeten prefereren, die hen vergezelt naar een bron van medium-lage glycemische index koolhydraten, om de daaropvolgende prestatie te ondersteunen. Bij post-workout zouden soja-eiwitten echter moeten worden geassocieerd met een bron van medium tot hoge glycemische indexkoolhydraten, om het herstel van spierglycogeenvoorraden te vergemakkelijken en de anabole fase die kenmerkend is voor dit moment te ondersteunen.

Nutrisoy - bijwerkingen van Syform

Bekend zijn de langdurige bijwerkingen van een dieet dat te rijk is aan eiwitten of aminozuren; nierschade, uitdroging veroorzaakt door verhoogde urineafscheiding, lever- of nierklachten, lipidemische veranderingen en gerelateerde geassocieerde pathologieën, weefselacidose en botdemineralisatie, zijn slechts enkele van de gevolgen van een onevenwichtig dieet na verloop van tijd. Onder de schadelijke effecten die afkomstig zijn van een dieet dat te rijk is aan eiwitten, is er zeker ook de toename van vetweefsel veroorzaakt door de complexe metabolische kruispunten die verantwoordelijk zijn voor de energie-functionele coördinatie van het organisme.

Naast de typische effecten van overmatige eiwitinname, moet worden opgemerkt dat in de literatuur andere bijwerkingen worden beschreven, zoals de vermindering van de schildklierfunctie, de teratogene werking op de foetus en de wijziging van de absorptie van sommige geneesmiddelen. Deze effecten lijken echter te zijn geassocieerd met overmatige consumptie van volledige peulvruchten in plaats van suppletie met soja-eiwitpoeder.

Voorzorgsmaatregelen voor gebruik Nutrisoy - Syform

Het product is gecontra-indiceerd in geval van nier- of leveraandoeningen, hart- en vaatziekten en / of hypertensie, allergieën en auto-immuunziekten, tijdens de zwangerschap, tijdens de borstvoeding, jonger dan 12 jaar en voor adolescenten die nog niet zijn opgeleid.

In geval van langdurig gebruik (meer dan 6/8 weken), is medisch advies vereist.

Dit artikel, dat is uitgewerkt over het kritisch herlezen van wetenschappelijke artikelen, universitaire teksten en algemene praktijk, is alleen voor informatiedoeleinden en is daarom geen medisch voorschrift. Het is daarom altijd nodig om uw arts, voedingsdeskundige of apotheker te raadplegen voordat u een supplement gaat gebruiken . Meer informatie over de kritische analyse van Nutrisoy - Syform.

Referenties

Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2004 Jun; 14 (3): 255-71.

Effect van een aminozuur-, eiwit- en koolhydraatmengsel op de netto spiereiwitbalans na weerstandsoefening.

Borsheim E, Aarsland A, Wolfe RR.

Diabetes Metab Res Rev. 2007 Jul; 23 (5): 378-85.

Trage versus snelle eiwitten bij de stimulering van de respons van de bètacellen en activering van de entero-insulaire as bij type 2-diabetes.

Tessari P, Kiwanuka E, Cristini M, Zaramella M, Enslen M, Zurlo C, Garcia-Rodenas C.

Effecten van een gecombineerde essentiële aminozuren / koolhydraatsuppletie op spiermassa, architectuur en maximale kracht na zware belastingtraining.

Vieillevoye S, Poortmans JR, Duchateau J, Carpentier A.

Eur J Appl Physiol. 3 juni 2010. [Epub ahead of print].

Br J Nutr. 9 april 2010: 1-8. [Epub ahead of print]

Effect van eiwit / essentiële aminozuren en weerstandstraining op skeletspierhypertrofie: een case voor wei-eiwit.

Hulmi JJ, Lockwood CM, Stout JR.

Nutr Metab (Lond). 2010 Jun 17; 7 (1): 51. [Epub ahead of print]

Timing eiwitinname verhoogt het energieverbruik 24 uur na weerstandstraining.

Hackney KJ, Bruenger AJ, Lemmer JT.

Med Sci Sports Exerc. 2010 mei; 42 (5): 998-1003.

Koolhydraat na de training plus aanvulling op supplementen met wei-eiwithydrolysaten verhoogt de glycogeenspiegel in de spieren in ratten.

Morifuji M, Kanda A, Koga J, Kawanaka K, Higuchi M.

Aminozuren. 2010 april; 38 (4): 1109-15. Epub 2009 11 juli.

De effecten van suppletie van creatine en wei-eiwit op de lichaamssamenstelling bij mannen van 48 tot 72 jaar tijdens weerstandstraining.

Eliot KA, Knehans AW, Bemben DA, Witten MS, Carter J, Bemben MG.

J Nutr Health Ageing. Maart 2008; 12 (3): 208-12.

Suppletie met een wei-eiwit hydrolysaat verbetert het herstel van spierkracht-genererende capaciteit na excentrieke oefeningen.

Buckley JD, Thomson RL, Coates AM, Howe PR, DeNichilo MO, Rowney MK.

J Sci Med Sport. 2010 Jan; 13 (1): 178-81. Epub 2008 2 september ..

Effect van eiwitinname op energieverbruik en substraatbenutting na lichaamsbeweging bij vrouwen van middelbare leeftijd.

Benton MJ, Swan PD.

Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2007 dec; 17 (6): 544-55.

Impact van verschillende eiwitbronnen en een creatine bevattende voedingsformule na 12 weken weerstandstraining.

Kerksick CM, Rasmussen C, Lancaster S, Starks M, Smith P, Melton C, Greenwood M, Almada A, Kreider R.

Nutrition. 2007 Sep; 23 (9): 647-56.

Effecten van weerstandstraining en eiwitsuppletie op botafbraak bij jongvolwassen vrouwen.

Mullins NM, Sinning WE.

Nutr Metab (Lond). 2005 Aug 17; 2: 19.

J Trop Pediatr. Februari 2006; 52 (1): 34-8. Epub 2005 13 juli.

Kenmerken van wei-eiwit-geconcentreerde suppletie bij kinderen met een snel voortschrijdende HIV-infectie.

Moreno YF, Sgarbieri VC, da Silva MN, Toro AA, Vilela MM.

Melkwei-eiwit verlaagt de productie van zuurstofvrije radicalen in een muizenmodel van chronische ijzerstapelingcardiomyopathie.

Bartfay WJ, Davis MT, Medves JM, Lugowski S.

Can J Cardiol. 2003 Sep; 19 (10): 1163-8.

Effecten van leucine- en wei-eiwitsuppletie gedurende acht weken van eenzijdige weerstandstraining.

Coburn JW, Housh DJ, Housh TJ, Malek MH, Beck TW, Cramer JT, Johnson GO, Donlin PE.

J Strength Cond Res. 2006 May; 20 (2): 284-91.

Systemische indices van skeletspierbeschadiging en herstel van spierfunctie na inspanning: effect van gecombineerde inname van koolhydraten-eiwit.

Betts JA, Toone RJ, Stokes KA, Thompson D.

Appl Physiol Nutr Metab. 2009 aug; 34 (4): 773-84.

Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2010 juni; 20 (3): 216-23.

Combinatie van suppletie met sago en soja-eiwit tijdens duurtraining en daaropvolgende uithoudingsvermogen met hoge intensiteit.

Ghosh AK, Rahaman AA, Singh R.

Appl Physiol Nutr Metab. 2010 Jun; 35 (3): 261-9.

Soja en de door inspanning geïnduceerde ontstekingsreactie bij postmenopauzale vrouwen.

Bevers KM, Serra MC, Bevers DP, Cooke MB, Willoughby DS.

Afdeling Gezondheid, Menselijke Prestaties en Recreatie, Baylor University, Waco, TX. 76798-7313, VS.

Appl Physiol Nutr Metab. 2010 Jun; 35 (3): 261-9.

Soja en de door inspanning geïnduceerde ontstekingsreactie bij postmenopauzale vrouwen.

Bevers KM, Serra MC, Bevers DP, Cooke MB, Willoughby DS.

Afdeling Gezondheid, Menselijke Prestaties en Recreatie, Baylor University, Waco, TX. 76798-7313, VS.

Menopauze. 2010 mei-juni; 17 (3): 587-93.

Eén jaar suppletie van soja-eiwitten verbetert het lipidenprofiel niet bij vrouwen na de menopauze.

Campbell SC, Khalil DA, Payton ME, Arjmandi BH.

J Int Soc Sports Nutr. 2007 23 juli; 4: 4.

Effect van eiwitbron- en weerstandstraining op lichaamssamenstelling en geslachtshormonen.

Kalman D, Feldman S, Martinez M, Krieger DR, Tallon MJ.

Effect van suppletie van wei en soja-eiwit in combinatie met weerstandstraining bij jonge volwassenen.

Candow DG, Burke NC, Smith-Palmer T, Burke DG.

Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2006 Jun; 16 (3): 233-44.

J Sports Med Phys Fitness. 2003 Sep; 43 (3): 342-6.

Verhoogd aanpassingsvermogen van jonge judosporters na eiwitsuppletie.

Laskowski R, Antosiewicz J.

J Sports Med Phys Fitness. Maart 2001; 41 (1): 89-94.

Hormonale en metabole respons bij de elite vrouwelijke gymnasten die zware training en suppletie ondergaan met SUPRO Brand Isolated Soy Protein.

Stroescu V, Dragan J, Simionescu L, Stroescu OV.

Rev Roum Physiol. 1992 jul-dec; 29 (3-4): 63-70.

Onderzoek naar de efficiëntie van Supro geïsoleerde soja-eiwitten bij Olympische atleten.

Drăgan I, Stroescu V, Stoian I, Georgescu E, Baloescu R.