schoonheid

Overzicht van Argan Oil-toepassingen: waar is het voor?

Arganolie heeft twee fundamentele toepassingen: het ene culinair en het andere cosmetisch.

Arganolie voor koken

De voedsel arganolie, die wordt geëxtraheerd uit de geroosterde zaden van de vrucht, wordt vooral gebruikt voor het seizoen brood, couscous, salades en al die recepten die deze truc nodig hebben; als het zo wijdverspreid was als in Marokko, in Italië, zou voedselarganolie het alter ego van extra vierge olijfolie zijn.

Arganolie leent zich ook voor de productie van een soort pindakaas genaamd Amlou; het is een bruine, dichte pasta met een zoete smaak. Het wordt geproduceerd door arganolie te mengen met honing en geroosterd argan-zaadmeel.

Arganolie voor gezondheid

Sommige wetenschappers hebben de hypothese naar voren gebracht dat arganolie gunstig kan zijn voor het menselijk lichaam.

Na enig onderzoek lijkt het zeer waarschijnlijk dat: "de dagelijkse consumptie van arganolie een preventieve factor kan vormen tegen verschillende soorten kanker, hart- en vaatziekten en obesitas ". ("Moet het Amazigh-dieet - Regelmatige en matige Arganolieconsumptie - een gunstig effect hebben op de menselijke gezondheid?" - Kritieke overzichten in voedingswetenschappen en voeding 50 (5): 473-7).

Arganolie in cosmetica

De Marokkaanse bevolking gebruikt traditioneel arganolie verkregen uit geroosterde zaden voor dermatologische verzorging en als cosmetische olie voor huid en haar.

In cosmetica wordt arganolie gebruikt als vochtinbrenger, tegen jeugdige acne, schilfering en om haar te voeden. Het heeft ook medicinale toepassingen tegen reuma en bevordert de genezing van brandwonden.

Sommigen geven de voorkeur aan brillantina, anderen om de huid te versterken of om de gerimpelde, droge en schilferige huid te behandelen.

Op de wereldmarkt is arganolie steeds populairder geworden. In de VS, in slechts vier jaar (2007-2011), zijn de producten op basis van deze olie met 600% toegenomen.

Soms wordt het vermengd met granaatappelzaadolie om de antioxidantvoordelen te vergroten.

Arganolie wordt ook verkocht zonder toevoegingen, zoals natuurlijke huidverzorging voor huid- en haarverzorging.

De groeiende populariteit van arganolie heeft de Marokkaanse regering ertoe aangezet een verhoging van haar productie te plannen, met het doel om jaarlijks tegen het jaar 2020 te groeien van ongeveer 2.500 tot 4.000 ton olie.