premisse
De volgende indicaties zijn EXCLUSIEF voor informatiedoeleinden en zijn niet bedoeld ter vervanging van de mening van professionele personen zoals een arts, voedingsdeskundige of diëtist, van wie de tussenkomst noodzakelijk is voor het voorschrijven en de samenstelling van AANGEPASTE voedingstherapieën.
Dieet voor spierdefinitie
Diëten om de spierdefinitie te verhogen is echter GEEN GESTANDAARDISEERDE voeding (op grond van individuele subjectiviteit), omdat bepaalde lichaamsbouwers optimaal reageren op de trainingsstimulus en het dieet, terwijl andere dat niet doen. Het is daarom logisch om te veronderstellen dat de zogenaamde "CONSTITUTIONELE component" (opgevat als de reeks vormen, musculatuur, skelet en metabolisme) een essentiële rol speelt bij het bevorderen van de definitie, in het geval van "mager", of het belemmeren ervan, in de geval van de "grotere".
Indeling van het somatotype: de ectomorf
In 1940 was een zekere Sheldon in staat om de algemene bevolking in te delen in 3 somatotypes met verschillende antropometrische en gedragskenmerken, afgezien van de eenvoudigere indeling volgens het skelet (constitutie en morfologische type). Betreffende de relatie tussen lichaamsvormen (spierinserties, vormen van dezelfde spieren en verhoudingen van botsegmenten) en reactie op de samenstelling van het dieet (toename van vetvrije massa of vermindering van de vetmassa) ... kan ik zeggen dat er een zekere statistische correlatie.
Een geval van voeding voor de definitie die geschikt is voor een ectomorf somatotype, of liever dat subject gekenmerkt door: medium-hoge gestalte, slanke constitutie, morfologisch type met lange ledematen, taps toelopende en in het algemeen niet erg hypertrofische musculatuur, zeer verminderde vetmassa (constitutionele dunheid) zal hieronder worden gepresenteerd. ), korte sleutelbeenderen en, soms, gevleugelde schouderbladen (lees voor meer informatie het artikel: Het somatotype).
NB : Wat hieronder zal worden uitgelegd, is niets anders dan het resultaat van de PERSOONLIJKE ervaring en verwijst op geen enkele manier naar onderzoek of experimenteel werk; bovendien herinner ik eraan dat hoewel we enkele verbanden tussen somatotype en reactie op het voedingsregime benadrukken, de essentiële sleutel om een doel te bereiken, de SPECIFICITEIT (subjectiviteit) van het dieet en de opleiding is; daarom nodig ik lezers uit die zich in het voorbeeld identificeren om de grammatica of de uitsplitsingen naar de voedingswaarde van het onderstaande voorbeeld niet te letterlijk te nemen.
Principes van het massale dieet voor ectomorfen
Over het algemeen vertoont de bodybuilder ectomorph aanzienlijke moeilijkheden bij het vergroten van de massa en bij de ontwikkeling van bepaalde specifieke districten, maar aan de andere kant heeft het niet zo veel moeite als een endomorf om goede niveaus in de spierdefinitie te bereiken.
Naar mijn mening wordt het belangrijkste obstakel op het pad van de definitie van de ectomorf vertegenwoordigd door katabolisme; in het algemeen, door het IPO-calorische dieet, neigt dit somatotype ertoe zeer snel gewicht te verliezen, waardoor de spierhypertrofie die met zoveel moeite in de zogenaamde "massa" -perioden wordt bereikt, wordt aangetast. De vijand nummer 1 is daarom katabolisme!
Om de mogelijkheid te verminderen dat met dieet voor de definitie het spierkatabolisme stimuleert, is het essentieel:
- Verlaag de totale energie NIET in vergelijking met NORMALcalica, introduceer slechts een paar korte sessies van aërobe oefening ... of ... verminder de totale energie met 5-10% EXCLUSIEF aërobe activiteit
- Behoud een eiwitcoëfficiënt * kg fysiologisch of reëel gewicht tussen 1, 5 en 2, 0 (niet hoger) en blijf kleine hoeveelheden proteïne maken bij elke maaltijd; het lichaam kan niet continu worden onderworpen aan overbelasting van stikstofgroepen. Beter om de eiwitinname in de massafase te verhogen en de totale energie die wordt gedefinieerd beter te beheren)
- Energiefractie van lipiden gelijk aan 25-30%
- Koolhydraatinname voldoende voor trainingsondersteuning, wat het ook is, en modereren van de belasting en de glycemische index van maaltijden
- Bevorder de veelvoudige distributie van energie en Woog ALTIJD aan het stuwende energieuitgaven
- Maak, indien nodig, macronutriënten los om de verwijdering van vetlipiden te vergemakkelijken.
Nuttige supplementen in het dieet voor massa voor ectomorfen
Voedingssupplementen die nuttig zijn voor ectomorfe massa kunnen 3 of 4 zijn:
- Vertakte aminozuren, te nemen voor, tijdens en na de training en in een totale dosis van 1g * 10kg fysiologisch of reëel gewicht. Ze hebben een anti-katabolische functie MAAR ze zijn niet altijd echt nodig; echter, door de totale energie te beperken, in combinatie met maltodextrine, zouden ze een beslissende rol kunnen spelen in het verminderen van katabolisme.
- Eiwitpoeder en andere eiwitsupplementen, die ALLEEN moeten worden ingenomen als het correcte beheer van voedsel ontbreekt
- Verdunde maltodextrines, zeer nuttig in combinatie met de vertakte; ze moeten in water worden verdund tot een licht hypotoon oplossing om bij 10 ° C te worden bewaard en te worden nipte vóór, tijdens en na de voorstelling
- Thermogene soorten zijn producten die de mobilisatie van vetzuren uit vetweefsel "moeten" vergroten en (waarschijnlijker) het metabolisme verhogen door het energieverbruik te bevorderen; vaak een verhoogde eetlust veroorzaken.
WAARSCHUWING! Sommigen suggereren om aërobe activiteit "op een lege maag" te beoefenen om het gebruik van adipose-reserves aan te moedigen; voor ectomorfen is deze praktijk dubbel contraproductief en veroorzaakt vaak spieruitputting (glycogeen) en de uitputting van de spieren die betrokken zijn bij het aërobe bewegingsgebaar.
Massaal dieet voor ectomorfen: voorbeeld
- Monteur, die 3 keer per week traint in de sportschool. Het heeft natuurlijk een vetpercentage van 11%, maar zou graag 8-9% willen verlagen zonder de spiermassa te verminderen.
geslacht | M | |||
leeftijd | 25 | |||
Gestalte cm | 177 | |||
Polsomtrek cm | 16.9 | |||
grondwet | slank | |||
Postuur / pols | 10.5 | |||
Morfologisch type | slungelachtig | |||
Gewicht kg | 71 | |||
Body mass index | 22, 7 (BF 11%) | |||
Gewenste fysiologische body mass index | 18.5 | |||
Gewenst fysiologisch gewicht kg | 57.9 | |||
Voor de berekening van kcal en voedingsstoffen zal het ECHTE gewicht worden gebruikt | ||||
Basaal kcal-metabolisme | 1765, 3 | |||
Coëfficiënt van fysieke activiteitsniveau | Licht, ja aus 1.55 | |||
Kcal energieverbruik | 2736, 2 | |||
dieet | IPO CALORICA - 10% | 2450 Kcal ongeveer | ||
Lipids | 30% | 735kcal | 81, 7g | |
eiwit | 1, 5 g / kg * echt gewicht | 426kcal | 106, 5g | |
koolhydraten | 52, 6% | 1289kcal | 343, 7g | |
ontbijt | 15% | 368kcal | ||
snack | 10% | 245kcal | ||
lunch | 35% | 857kcal | ||
snack | 10% | 245kcal | ||
diner | 30% | 857kcal | ||
NB. In het geval dat de energie van het dieet excessief is en geen bevredigende afname in vet veroorzaakt, zou het nodig zijn om kleine calorieën per keer (die elk gelijk zijn aan 5% van de totale energie) te verminderen uit het brood van de hoofdmaaltijden.
Voorbeeld van een dieet voor spierdefinitie voor ectomorfen - DAG 1
Ontbijt, ongeveer 15% kcal TOT | |||
Melk met verlaagd vetgehalte | 300 ml, 150, 0 kcal | ||
beschuit | 50 g, 213, 0 kcal | ||
Snack, ongeveer 10% kcal TOT | |||
Magere yoghurt 2% | 125 g, 76, 3 kcal | ||
Apple, met schil | 200 g, 96, 0 kcal | ||
Gedroogde walnoten | 10 g, 61, 2 kcal | ||
Lunch, ongeveer 35% kcal TOT | |||
Gekookte bonen, met olie en zout | |||
Gedroogde borlottibonen | 120 g, 373, 2 kcal | ||
Geraspte Parmezaanse kaas | 10 g, 39, 2 kcal | ||
Tarwe brood | 100 g, 266, 0 kcal | ||
TOT extra vierge olijfolie | 20 g, 180.0 kcal | ||
Snack, ongeveer 10% kcal TOT | |||
Pere | 200 g, 116, 0 kcal | ||
Tarwe brood | 25 g, 66, 5 kcal | ||
Gedroogde walnoten | 10 g, 61, 2 kcal | ||
Diner, ongeveer 30% kcal TOT | |||
Gekookte rijst | |||
Witte rijst, korte korrel | 50 g, 179, 0 kcal | ||
Gegrilde kippenborst | |||
Kipfilet, zonder vel | 150 g, 165, 0 kcal | ||
sla | 100 g 18.0 kcal | ||
Tarwe brood | 75 g, 199, 5 kcal | ||
TOT extra vierge olijfolie | 20 g, 180.0 kcal |
Voorbeeld van een dieet voor spierdefinitie voor ectomorfen - DAG 2
Ontbijt, ongeveer 15% kcal TOT | |||
Melk met verlaagd vetgehalte | 300 ml, 150, 0 kcal | ||
beschuit | 50 g, 213, 0 kcal | ||
Snack, ongeveer 10% kcal TOT | |||
Magere yoghurt 2% | 125 g, 76, 3 kcal | ||
Clementine | 200 g, 94, 0 kcal | ||
amandelen | 10 g, 57, 5 kcal | ||
Lunch, ongeveer 35% kcal TOT | |||
Gekookte kikkererwten, met olie en zout | |||
Gedroogde kikkererwten | 120 g, 400, 8 kcal | ||
Geraspte Parmezaanse kaas | 10 g, 39, 2 kcal | ||
Tarwe brood | 100 g, 266, 0 kcal | ||
TOT extra vierge olijfolie | 20 g, 180.0 kcal | ||
Snack, ongeveer 10% kcal TOT | |||
sinaasappels | 200 g, 122, 0 kcal | ||
Tarwe brood | 25 g, 66, 5 kcal | ||
amandelen | 10 g, 57, 5 kcal | ||
Diner, ongeveer 30% kcal TOT | |||
Pasta in het wit | |||
Griesmeel pasta | 50 g, 178, 0 kcal | ||
Gefrituurde filet van zeebaars | |||
Zeebaars, verschillende soorten | 150 g, 145, 5 kcal | ||
radicchio | 100 g 23.0 kcal | ||
Tarwe brood | 75 g, 199, 5 kcal | ||
TOT extra vierge olijfolie | 20 g, 180.0 kcal |
Voorbeeld van een dieet voor spierdefinitie voor ectomorfen - DAG 3
Ontbijt, ongeveer 15% kcal TOT | |||
Melk met verlaagd vetgehalte | 300 ml, 150, 0 kcal | ||
beschuit | 50 g, 213, 0 kcal | ||
Snack, ongeveer 10% kcal TOT | |||
Magere yoghurt 2% | 125 g, 76, 3 kcal | ||
kiwi | 200 g, 122, 0 kcal | ||
hazelnoten | 10 g, 62, 8 kcal | ||
Lunch, ongeveer 35% kcal TOT | |||
Linzen gekookt, met olie en zout | |||
Gedroogde linzen | 120 g, 390, 2 kcal | ||
Geraspte Parmezaanse kaas | 10 g, 39, 2 kcal | ||
Tarwe brood | 100 g, 266, 0 kcal | ||
TOT extra vierge olijfolie | 20 g, 180.0 kcal | ||
Snack, ongeveer 10% kcal TOT | |||
druiven | 150 g, 103, 5 kcal | ||
Tarwe brood | 25 g, 66, 5 kcal | ||
hazelnoten | 10 g, 62, 8 kcal | ||
Diner, ongeveer 30% kcal TOT | |||
Gesneden polenta | |||
Voorgekookte polenta | 100 g, 183.0 kcal | ||
Eiwitomelet | |||
Eiwit | 200 g, 96, 0 kcal | ||
raket | 100 g 25.0 kcal | ||
Tarwe brood | 75 g, 199, 5 kcal | ||
TOT extra vierge olijfolie | 25 g, 235, 0 kcal |
Voorbeeld van een dieet voor spierdefinitie voor ectomorfen - DAG 4
Ontbijt, ongeveer 15% kcal TOT | |||
Melk met verlaagd vetgehalte | 300 ml, 150, 0 kcal | ||
beschuit | 50 g, 213, 0 kcal | ||
Snack, ongeveer 10% kcal TOT | |||
Magere yoghurt 2% | 125 g, 76, 3 kcal | ||
Apple, met schil | 200 g, 96, 0 kcal | ||
Gedroogde walnoten | 10 g, 61, 2 kcal | ||
Lunch, ongeveer 35% kcal TOT | |||
Pasta met tomatensaus | |||
Volkoren pasta | 100 g, 324, 0 kcal | ||
Tomatensaus | 100 g, 24, 0 kcal | ||
Geraspte Parmezaanse kaas | 10 g, 39, 2 kcal | ||
Tarwe brood | 100 g, 266, 0 kcal | ||
TOT extra vierge olijfolie | 20 g, 180.0 kcal | ||
Snack, ongeveer 10% kcal TOT | |||
Pere | 200 g, 116, 0 kcal | ||
Tarwe brood | 25 g, 66, 5 kcal | ||
Gedroogde walnoten | 10 g, 61, 2 kcal | ||
Diner, ongeveer 30% kcal TOT | |||
Gekookte rijst | |||
Witte rijst, korte korrel | 50 g, 179, 0 kcal | ||
Gegrilde kalkoenfilet | |||
Turkije borst zonder huid | 150 g, 166, 5 kcal | ||
sla | 100 g 18.0 kcal | ||
Tarwe brood | 75 g, 199, 5 kcal | ||
TOT extra vierge olijfolie | 20 g, 180.0 kcal |
Voorbeeld van een dieet voor spierdefinitie voor ectomorfen - DAG 5
Ontbijt, ongeveer 15% kcal TOT | |||
Melk met verlaagd vetgehalte | 300 ml, 150, 0 kcal | ||
beschuit | 50 g, 213, 0 kcal | ||
Snack, ongeveer 10% kcal TOT | |||
Magere yoghurt 2% | 125 g, 76, 3 kcal | ||
Clementine | 200 g, 94, 0 kcal | ||
amandelen | 10 g, 57, 5 kcal | ||
Lunch, ongeveer 35% kcal TOT | |||
Rijst met aubergines | |||
Middellange volkorenrijst | 100 g, 362, 0 kcal | ||
courgette | 100 g, 16, 0 kcal | ||
Geraspte Parmezaanse kaas | 10 g, 39, 2 kcal | ||
Tarwe brood | 100 g, 266, 0 kcal | ||
TOT extra vierge olijfolie | 20 g, 180.0 kcal | ||
Snack, ongeveer 10% kcal TOT | |||
sinaasappels | 200 g, 122, 0 kcal | ||
Tarwe brood | 25 g, 66, 5 kcal | ||
amandelen | 10 g, 57, 5 kcal | ||
Diner, ongeveer 30% kcal TOT | |||
Pasta in het wit | |||
Griesmeel pasta | 50 g, 178, 0 kcal | ||
Zalmfilet | |||
Wilde Atlantische zalm | 150 g, 213, 0 kcal | ||
radicchio | 100 g 23.0 kcal | ||
Tarwe brood | 75 g, 199, 5 kcal | ||
TOT extra vierge olijfolie | 15 g, 135, 0 kcal |
Voorbeeld van een dieet voor spierdefinitie voor ectomorfen - DAG 6
Ontbijt, ongeveer 15% kcal TOT | |||
Melk met verlaagd vetgehalte | 300 ml, 150, 0 kcal | ||
beschuit | 50 g, 213, 0 kcal | ||
Snack, ongeveer 10% kcal TOT | |||
Magere yoghurt 2% | 125 g, 76, 3 kcal | ||
kiwi | 200 g, 122, 0 kcal | ||
hazelnoten | 10 g, 62, 8 kcal | ||
Lunch, ongeveer 35% kcal TOT | |||
Minestrone met pasta | |||
Klassieke minestrone | 300 g, 240 kcal | ||
Griesmeel pasta | 40 g, 142, 4 kcal | ||
Geraspte Parmezaanse kaas | 10 g, 39, 2 kcal | ||
Tarwe brood | 100 g, 266, 0 kcal | ||
TOT extra vierge olijfolie | 20 g, 180.0 kcal | ||
Snack, ongeveer 10% kcal TOT | |||
druiven | 150 g, 103, 5 kcal | ||
Tarwe brood | 25 g, 66, 5 kcal | ||
hazelnoten | 10 g, 62, 8 kcal | ||
Diner, ongeveer 30% kcal TOT | |||
Gesneden polenta | |||
Voorgekookte polenta | 100 g, 183.0 kcal | ||
Melkvlokken | |||
Vetarme vlokken, 2% | 200 g, 172, 0 kcal | ||
raket | 100 g 25.0 kcal | ||
Tarwe brood | 75 g, 199, 5 kcal | ||
TOT extra vierge olijfolie | 25 g, 235, 0 kcal |
Voorbeeld van een dieet voor spierdefinitie voor ectomorfen - DAG 7
Ontbijt, ongeveer 15% kcal TOT | |||
Melk met verlaagd vetgehalte | 300 ml, 150, 0 kcal | ||
beschuit | 50 g, 213, 0 kcal | ||
Snack, ongeveer 10% kcal TOT | |||
Magere yoghurt 2% | 125 g, 76, 3 kcal | ||
Apple, met schil | 200 g, 96, 0 kcal | ||
Gedroogde walnoten | 10 g, 61, 2 kcal | ||
Lunch, ongeveer 35% kcal TOT | |||
Polenta met champignons | |||
Voorgekookte polenta | 200 g, 366, 0 kcal | ||
Champignonpaddestoelen | 100 g, 22, 0 kcal | ||
Geraspte Parmezaanse kaas | 10 g, 39, 2 kcal | ||
Tarwe brood | 100 g, 266, 0 kcal | ||
TOT extra vierge olijfolie | 20 g, 180.0 kcal | ||
Snack, ongeveer 10% kcal TOT | |||
Pere | 200 g, 116, 0 kcal | ||
Tarwe brood | 25 g, 66, 5 kcal | ||
Gedroogde walnoten | 10 g, 61, 2 kcal | ||
Diner, ongeveer 30% kcal TOT | |||
Gekookte rijst | |||
Witte rijst, korte korrel | 50 g, 179, 0 kcal | ||
Gegrilde tonijnfilet | |||
Verse tonijn gele vinnen | 150 g, 162, 0 kcal | ||
sla | 100 g 18.0 kcal | ||
Tarwe brood | 75 g, 199, 5 kcal | ||
TOT extra vierge olijfolie | 20 g, 180.0 kcal |