Normaal gesproken vertegenwoordigen melkbloem het eerste voedsel dat wordt ingebracht tijdens het spenen; voor het kind zijn ze daarom de eerste smaakervaring buiten de moedermelk. Praktijken - ze worden onmiddellijk bereid met de toevoeging van kokend water - en voedingsstoffen, hoofdzakelijk bestaande uit melk, waaraan granen en gedehydrateerde vruchten uiteindelijk worden toegevoegd.
Onder de granen, de eerste te gebruiken zijn rijst en maïs, omdat ze glutenvrij zijn. Ze zijn ook verrijkt met suikers of honing (sommige kinderartsen raden af om dit voedsel voor de twaalfde maand te introduceren als gevolg van enkele afleveringen van infantiel botulisme gerelateerd aan het gebruik ervan, maar dit zijn geïsoleerde gevallen en die honing, vooral de Italiaanse of van EU-landen, kan ook als veilig worden beschouwd voor het kind).
Suiker en / of honing worden toegevoegd aan melkachtig meel om de zoete smaak van moedermelk te reproduceren en het smakelijker te maken. Als het kind het weigert, is het beter om te voorkomen dat er meer suiker aan het product wordt toegevoegd om de toekomstige eetgewoonten niet negatief te beïnvloeden, wat de deur zou kunnen openen naar obesitas en andere problemen uit de kindertijd. Brute systemen om het kind los te maken van de borst (bittere smaken op de tepel, plotselinge afscheidingen van de moeder enz.) Moeten ook worden vermeden; in plaats daarvan, wees geduldig, raadpleeg de kinderarts en blijf rustig borstvoeding geven terwijl het nieuwe babyvoedsel wordt voorgesteld.
Vitaminen, minerale zouten (vooral ijzer en calcium) en plantaardige oliën rijk aan essentiële vetzuren worden toegevoegd aan melkbloem. De percentages van elke afzonderlijke voedingsstof staan op het etiket.
Op aanbeveling van de kinderarts worden melkmeel vanaf de vierde - zesde maand geleidelijk ingevoerd.
Melkachtig meel met granen : het is een product dat bestaat uit melk en graanmeel (rijst, maïs), met suiker, vitamines en minerale zouten. Het bloem, dat het fundamentele ingrediënt is, is meestal gedextriniseerd (gedeeltelijke hydrolyse van het zetmeel om de verteerbaarheid te vergroten), en het kan een koekjesbehandeling ondergaan om de smaak te verbeteren en het gehemelte van het kind aan te passen aan nieuwe smaken. Er zijn daarom melk en koekjes en koekjes. Omdat het een halfvaste gelei is, die met een lepel moet worden toegediend, wordt het bij het spenen aangegeven als een vervanging voor een melkmaaltijd.
Melkachtig meel met granen en fruit : zoals hierboven, met de toevoeging van gedehydrateerd fruit.
| «Spenen of spenen |  | Voedsel bestemd voor spenen |
