Supplementen van Omega Drie

Wat zijn ze?

Omega 3-supplementen zijn producten die zijn ontworpen om de voedingsinname van een of meer van de essentiële vetzuren te verhogen: alfa-linoleenzuur (ALA), eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA).

Over het algemeen worden ze verkocht in de vorm van capsules of capsules, ze bevatten bijna altijd meer dan één type essentieel vetzuur.

Die van omega 3 behoren tot de best verkochte voedingssupplementen voor de gezondheid ooit.

Redenen om te integreren

Het kiezen van een omega 3-supplement kan nuttig zijn in verschillende omstandigheden.

In de introductie zijn omega-3's essentiële moleculen; daarom is de enige bron van voedselvoorziening voor het organisme.

Bovendien vervullen deze vetten zeer belangrijke en fundamentele functies voor het handhaven van de gezondheidstoestand.

Laten we niet vergeten dat deze voedingsstoffen belangrijker zijn voor de foetus, voor het kind, voor de zwangere vrouw, voor de zuster en voor degenen die lijden aan metabole en / of chronische ontstekingsziekten.

Het westerse dieet heeft mogelijk een tekort aan omega-3 essentiële vetzuren; bovendien zijn er factoren die predisponeren voor een tekort aan voedingsstoffen, zoals: derde leeftijd, malabsorptie, overmaat aan omega-6, gebrek aan het enzym dat nodig is voor het metabolisme, enz.

De omega-3-vetzuren zijn niet allemaal hetzelfde en sommige chemische vormen, hoewel ze kunnen worden gesynthetiseerd door ALA, zijn metabolisch actiever (EPA en DHA).

Zorg ervoor dat je, voordat je een omega 3-supplement kiest, een bevredigend niveau bereikt met het dieet.

We raden u aan de etiketten zorgvuldig te lezen om te voorkomen dat producten minder geschikt of misleidend zijn.

eigenschap

De noodzaak om gebruik te maken van deze voedingssupplementen is gebaseerd op verschillende wetenschappelijke waarnemingen, die de beslissende rol voor het functioneren van het organisme aantonen.

Dit komt vooral door het feit dat de omega-3 de synthese van ontstekingsremmende eicosanoïden bevordert, maar niet alleen.

Functies van de Omega 3-supplementen

De functies van de supplementen zijn dezelfde als die van omega-3 die aanwezig is in voedsel.

Kortom, degenen die omega 3-supplementen gebruiken, hebben het doel:

Verhoog de bescherming van bloedvaten tegen risicofactoren voor atherosclerose; het hart (beschermd door coronaire hartziekte) en de hersenen (minder vatbaar voor trombi en embolie) profiteren ervan. Dit gebeurt dankzij de volgende werkingsmechanismen:

Verhoging van cholesterolemie (kan totale cholesterol, LDL-cholesterol en HDL-toename verminderen - hoewel de verschillende wetenschappelijke studies enigszins andere resultaten kunnen laten zien);
Triglyceridemie reductie;
Moderatie van complicaties gerelateerd aan chronische hyperglycemie
Placiatie van primaire arteriële hypertensie (ze zijn ook vaatverwijders en bevorderen capillaire microcirculatie).

Zorg voor een goede embryonale ontwikkeling;
Ondersteuning van de groei van zenuwweefsel bij jonge mensen;
Voeg bescherming voor het centrale zenuwstelsel toe tegen degeneratie die optreedt bij ouderdom, met als doel het behoud van de cognitieve functie;
Optimaliseer de voeding, ondersteun het immuunsysteem en bescherm tegen chronische ontstekingsziekten (ziekte van Crohn, colitis ulcerosa, astma, psoriasis, enz.);
Helpt een goede visuele functie te behouden.

Is het dieet slecht met Omega 3?

Omega 3 IS NIET synoniem aan essentiële vetzuren

Het is de moeite waard om meteen een fundamenteel aspect te verduidelijken waaraan vaak het juiste belang niet wordt gegeven: de omega-3 zijn niet de enige essentiële vetzuren; in feite behoort dit kenmerk ook tot de zogenaamde omega 6.

De omega-6 zitten in uitstekende hoeveelheden in plantaardige oliën en gedroogd fruit; daarom zijn ze goed vertegenwoordigd in de meeste voedingsregimes. Hoewel deze categorie van vetzuren ook als essentieel wordt beschouwd voor het organisme, kan het, indien aanwezig in overmaat, bepaalde onevenwichtigheden bevoordelen. Om eerlijk te zijn, dit aspect wordt nog bestudeerd en de resultaten lijken controversieel.

Na enkele wetenschappelijke onderzoeken die in vitro werden uitgevoerd, verspreidde de overtuiging gedurende een korte periode dat omega 6 kon bijdragen aan het ontstaan van metabole pathologieën en disfuncties, waardoor (in sommige opzichten) het tegenovergestelde van omega 3 werd bereikt. Deze hypothese was gebaseerd op het feit dat sommige omega-6's eigenlijk de voorlopers zijn van PRO-inflammatoire eicosanoïden; daarom leek het logisch om te concluderen dat ze een effect kunnen uitoefenen dat diametraal tegenovergesteld is aan omega 3 (in plaats daarvan promoters van ANTI-inflammatoire eicosanoïden).

Deze theorie is na een paar jaar geweigerd, dankzij een verdere diepgaande analyse die voor het grootste deel van de omega 6 zelfs een "omega 3-mimiek" effect heeft onthuld.

Zoals altijd ligt de waarheid in het midden:

Een specifieke analyse van de hedendaagse Westerse voedingssamenstelling (rijk aan rommel, geconserveerd, gefrituurd voedsel, enz.) Vertoont een aanzienlijke aanwezigheid van omega 6, die de factoren van ontsteking kan verhogen.
Bovendien lijkt het delen van sommige metabole routes de omega 3 te benadelen.
Omdat ze in de minderheid zijn, lijden de laatste aan de overmaat van de omega 6, die de meeste enzymen die nodig zijn voor het gemeenschappelijke metabolisme bezetten.

Tekorten aan Omega 3: zijn ze allemaal gelijk?

Daarom is het, als we het over omega 3 hebben, niet alleen belangrijk om de juiste bijdrage in absolute termen, maar ook in procenten te garanderen.

Terwijl het dieet van paleolithische mannen werd gekenmerkt door een verhouding van 1: 1 tussen omega 3 en omega 6, hebben recente veranderingen in voedingsstijl dit evenwicht verschoven naar verhoudingen dichter bij 1:13 en 1:20 (afhankelijk van de populatie) geanalyseerd).

Volgens INRAN (nationaal onderzoeksinstituut voor voedsel en voeding), vereist de aanbevolen inname van essentiële vetzuren:

Tussen 0, 5 en 2, 0% van de totale calorieën voor de omega 3-serie (ten minste 250 mg in EPA en DHA, en de rest in ALA *; bij baby's en kinderen tot 2 jaar raden we nog eens 100 mg aan van DHA en bij ouderen tot 100-200 mg meer).
Tussen 4, 0 en 8, 0% van de totale energie voor de omega 6.
In totaal zouden essentiële vetzuren 5-10% van de totale calorieën uitmaken.

Omega 3-tekort kan op drie manieren worden beoordeeld:

Ze zijn kwantitatief ontoereikend, wat betekent dat de totale bijdrage van de vetzuren die tot de omega 3-groep behoren niet de individuele behoeften dekken.
Ze missen in verhouding tot de omega 6.
Ze ontbreken in absolute zin, dat is zowel in verhouding tot de totale bijdrage van alle omega 3-moleculen, als in relatie tot de omega 6.

NB . Als de totale hoeveelheid omega-3 voldoende is, maar de relatie met omega-6 is onevenwichtig ten gunste van de laatste, spreken we van een teveel aan omega-6.

Waarom is Omega 3-tekort wijdverspreid?

Omega 3 vetzuren hebben een tekort aan het meeste voedsel dat het meest wordt geconsumeerd in het westerse dieet.

Met uitzondering van sommige vissen, zaden en oliën lijkt het erg ingewikkeld om voedingsmiddelen te vinden die aanzienlijke hoeveelheden omega-3 bevatten.

"Is het echt zo moeilijk om aan die behoeften te voldoen? "

Om deze vraag te beantwoorden, hebben we de bijdrage van essentiële vetzuren en hun verhoudingen berekend in vier dagmenu's (zie resultaten).

Zoals te verwachten is benadert de omega 6 / omega 3-verhouding namelijk dat wat alleen op dagen dat een portie vis of lijnolie wordt geconsumeerd wenselijk is, terwijl het in andere ook aanzienlijk weggaat.

Per saldo zijn omega-3-supplementen essentieel als je niet genoeg visproducten (met name zeevruchten) eet met je dieet.

Het is raadzaam om drie of vier wekelijkse porties koude zeevis te consumeren, bij voorkeur "blauw" en uit milieuoogpunt duurzaam, en afwisselend extra vierge olijfolie met andere omega 3 rijke oliën (niet om te koken, maar om rauw voedsel te kruiden).

Zie de artikelen: Essentiële vetzuren, Omega 3 rijke oliën en Omega 3 rijke vis voor meer informatie.

Teksten over bluefish zoals sardines, lanzardo, bonito, tonijn, haring, alaccia, naaldvis, etc. kunnen ook nuttig zijn.

Goed supplement

Kenmerken van een goed Omega 3-supplement

Gezien het grote bedrijf dat draait om Omega 3-supplementen, is het goed om enkele aanbevelingen te overwegen voordat u een aankoop doet:

Een goed voedingssupplement van EPA en DHA afkomstig van visolie heeft IFOS-certificering. In de volgende sectie zullen we ook dit onderwerp verkennen.
Hoewel ze identiek lijken, zijn α-linoleenzuur (alfa-linoleenzuur) en γ-linoleenzuur (gamma-linolenic) verschillende vetten. Het y-linoleenzuur (GLA, 18: 3) behoort niet tot de omega 3-serie (ω3 of n-3), maar tot dat van de omega 6 (ω6 of n-6). Om deze reden moeten supplementen op basis van omega-3 essentiële vetzuren de specifieke tekst "α-linoleenzuur" (ALA) bevatten.
Van de verschillende omega-3-derivaten die zijn afgeleid van het ALA-metabolisme, zijn eicosapentaeenzuur of EPA (20: 5 ω3) en docosahexaeenzuur of DHA (22: 6 ω3) het meest actief en belangrijk. Deze transformatie wordt gemedieerd door een enzym genaamd Δ-6-desaturase, waarvan de katalytische activiteit afneemt met veroudering, met alcoholisme, met het hypoproteïnedieet, met hyperglycemie en met geneesmiddelen op basis van glucocorticoïden. Om deze reden verdienen omega 3-supplementen die rijk zijn aan EPA en DHA de voorkeur boven die welke hogere percentages alfa-linoleenzuur bevatten of die de eenvoudige uitdrukking "visolie" dragen zonder de samenstelling in essentiële vetzuren te specificeren.
Een goed omega 3-supplement is rijk aan antioxidanten. Vitamine E (tocoferolen, vooral α-tocoferol) is het meest effectief en optimaliseert zowel het behoud als de absorptie van omega 3. Het is essentieel om de werking van zuurstof uit de lucht en vrije radicalen die zich vormen te neutraliseren tijdens het lipidenmetabolisme. Andere stoffen met een vergelijkbare functie die te vinden zijn in omega 3-supplementen zijn vitamine A, C, zink en selenium.
We herhalen dat de eenvoudige formulering "supplement rijk aan essentiële vetzuren" onvoldoende garanties biedt voor de kwaliteit van het product, dat ook een hoog percentage omega 6 zou kunnen bevatten.
De aanbevolen doses variëren in het algemeen van 500 mg tot 1500 mg / dag, maar het is mogelijk om ze te verhogen (met reden).
Bij het vergelijken van omega 3-supplementen is het goed om niet alleen het nettogewicht en de percentages van de verschillende componenten op 100 g te vergelijken, maar ook op de enkele capsule of op de eenheid van vloeistof (olie) of andere (zie algen, enz.).

IFOS-certificering

IFOS ™ is een afkorting voor "International Fish Oil Standards".

IFOS is een onafhankelijke organisatie die kwaliteitstesten op visolie uitvoert en kwaliteitscertificering biedt.

Het IFOS-programma is niet verplicht, maar heeft een toegevoegde waarde voor het product.

De IFOS-certificering garandeert de hoogste kwaliteitsnormen ter wereld.

IFOS is het medium dat door de visolie-industrie wordt gebruikt om de veiligheid, zuiverheid en hoge kwaliteit van het assortiment aan te tonen.

Kwaliteit van visolie

De kwaliteit van visoliesupplementen kan op drie verschillende manieren worden aangetast:

Hoeveelheid omega 3: sommige soorten visolie bevatten voornamelijk omega 7-vetzuren, niet omega 3. Ze brengen echter niet altijd de hoeveelheid actief ingrediënt op het etiket. IFOS is het enige programma dat de werkelijke inhoud van het actieve bestanddeel vermeld op het etiket garandeert.
Aanwezigheid van verontreinigingen: milieuverontreinigende stoffen zijn schadelijke chemische stoffen, die het ecosysteem binnendringen als gevolg van industriële activiteit. Deze verbindingen, ook aanwezig in de zee, hebben de neiging zich op te hopen in de vetweefsels van de vis, daarom wordt in de olie geëxtraheerd. De meest voorkomende verontreinigingen in visoliemonsters zijn zware metalen (bijv. Kwik, lood, arseen, cadmium), PBC's, dioxinen, furanen en dioxineachtige pcb's. Klinisch onderzoek suggereert dat verontreinigingen uit eetbare mariene bronnen nadelige gezondheidseffecten kunnen hebben, waarvan vele opwegen tegen de gunstige effecten van omega 3. IFOS controleert de aanwezigheid van deze negatieve verbindingen en zorgt voor naleving van de door de wet opgelegde veiligheidslimiet. De laatste IFOS-test omvat ook stralingsmetingen.
Chemisch-fysische stabiliteit: direct gerelateerd aan houdbaarheid, deze parameter beschrijft hoe snel en gemakkelijk het product onder normale opslagomstandigheden verslechtert. Een ranzige visolie geeft gemakkelijk aan dat het product niet op de juiste manier is samengesteld, of dat de productie niet op de juiste manier is behandeld of dat het in ongeschikte omstandigheden (bijv. Overmatige temperatuur en vochtigheid) is opgeslagen. IFOS controleert en garandeert dat de producten van de juiste stabiliteit genieten.

FOS-certificering

Omega-3-supplementen op basis van visserijproducten kunnen genieten van het merk Friend Of Sea of FOS ( vrienden van de zee ).

FOS is een van de meest populaire certificatie-instellingen op het gebied van vis- en watercultuur.

Friend of the Sea is een non-gouvernementele organisatie zonder winstoogmerk (NGO) die streeft naar behoud en bescherming van het mariene milieu.

Friend of Sea-evaluaties worden gepland op basis van de meest recente wetenschappelijke onderzoeken en worden beheerd door onafhankelijke certificeringsinstanties.

De FOS, opgericht door Paolo Bray (Europees directeur van het Earth Island Institute for the Dolphin-Safe-project), richt zich op de duurzaamheid van het oogsten van vissen.

Onder de resultaten van mei valt de redding van miljoenen dolfijnen gevangen tijdens de tonijnvangst op.

Gecertificeerde producten komen van over de hele wereld en bevatten de meest verkochte soorten, visolie omega 3-supplementen.

De FOS wordt direct ter plaatse gecontroleerd door onafhankelijke en internationale certificeringsinstanties in overeenstemming met de specifieke duurzaamheidscriteria.

Friend of the Sea verwijst naar de criteria opgesteld door de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) en samengevat in de Richtlijnen voor visproducten.

De kostenmodellen zijn gematigd om kleine ondernemers in staat te stellen hun activiteiten voort te zetten (momenteel geven ze aanleiding tot ongeveer 50% van de totale productie).

Meer dan 350 bedrijven in meer dan 50 landen vertrouwen op FOS om de duurzaamheid van hun grondstoffen te beoordelen (met name ansjovis, sardines, tonijnstekken en Antarctisch krill).

Omega 3 en hart

Omega 3 is erg handig voor het handhaven van verschillende metabole parameters.

Alfa-linoleenzuur (hoewel het als een precursor kan werken) verleent echter niet de voordelen voor de cardiovasculaire gezondheid van EPA en DHA, die op verschillende fronten werken. Laten we kijken hoe.

druk

Er zijn aanwijzingen dat omega 3-vetzuren de bloeddruk (systolisch en diastolisch) kunnen verlagen bij mensen met hypertensie en ook bij mensen met een normale bloeddruk.

circulatie

Er zijn aanwijzingen dat mensen met bepaalde problemen met de bloedsomloop, zoals spataderen, baat kunnen hebben bij de consumptie van EPA en DHA. Deze lijken in staat om de bloedcirculatie te stimuleren en de afbraak van fibrine (een eiwit dat betrokken is bij bloedstolling en littekens) te verhogen.

triglyceriden

Omega 3-vetzuren verlagen de bloedtriglycerideniveaus, maar veranderen de snelheid van LDL-cholesterol en HDL-cholesterol in het bloed niet significant.

conclusies

Aan de andere kant is het gunstige effect van omega-3 beperkt tot de hoeveelheid die nodig is voor het lichaam; om duidelijk te zijn, het is NIET de regel dat "hoe meer Omega 3 je neemt, hoe beter!".

De onderzoeken uitgevoerd op de algemene bevolking ontkennen de gunstige rol van omega-3-suppletie voor de preventie van hart- en vaatziekten (waaronder hartinfarct en plotselinge hartdood); de variabelen met betrekking tot de samenstelling van het dieet zijn niet bekend of zijn bij benadering (in de volgende sectie zullen we teruggaan naar details).

Een studie uitgevoerd bij mensen met een klinische geschiedenis van hart- en vaatziekten toonde echter een statistische correlatie aan tussen het omega 3-supplement (meer dan 1 g / dag gedurende ten minste één jaar) en een beschermend effect tegen:

Hartdood
Plotselinge dood
Myocardinfarct.

In deze studie werd geen beschermend effect tegen beroerte-mortaliteit of andere oorzaken waargenomen. Hetzelfde geldt voor een dieet rijk aan vis.

Er is niet aangetoond dat het gebruik van visolie effectief is bij revascularisatie, bij de behandeling van aritmie en bij het verminderen van ziekenhuisopnamen als gevolg van hartfalen.

Bibbliografia:

Rizos EC, Ntzani EE, Bika E, Kostapanos MS, Elisaf MS (september 2012). "Associatie tussen omega-3 vetzuursuppletie en risico op ernstige cardiovasculaire aandoeningen Evenementen Een systematische review en meta-analyse". JAMA. 308 (10): 1024-33.
Gray, Andrew; Bolland, Mark (maart 2014). "Klinisch onderzoeksbewijs en gebruik van visoliesupplementen". JAMA Interne geneeskunde. 174 (3): 460-62.
Kwak SM, Myung SK, Lee YJ, Seo HG (2012-04-09). "De werkzaamheid van Omega-3 vetzuursupplementen (eicosapentaeenzuur en docosahexaeenzuur) in de secundaire preventie van hart- en vaatziekten: een meta-analyse van gerandomiseerde, dubbelblinde, placebo-gecontroleerde studies". Archives of Internal Medicine. 172 (9): 686-94.
Billman, George E. (10/01/2013). "De effecten van omega-3 meervoudig onverzadigde vetzuren in het hartritme: een kritische herbeoordeling". Farmacologie & Therapeutiek. 140 (1): 53-80.
Casula M, D Soranna, Catapano AL, Corrao G (augustus 2013). "Langdurig effect van hooggedoseerde omega-3 vetzuursupplementen voor secundaire preventie van cardiovasculaire gebeurtenissen: een meta-analyse van gerandomiseerde, placebo-gecontroleerde [gecorrigeerde] studies". Atherosclerose supplementen. 14 (2): 243-51.
Delgado-lijst J, Perez-Martinez P, Lopez-Miranda J, Perez-Jimenez F (juni 2012). "omega-3 langketenige vetzuren en hart- en vaatziekten: een systematische review". Het Britse voedingsmagazine. 107 Suppl 2: S201-13.
Kotwal S, Jun M, Sullivan D, Perkovic V, Neal B (18 september 2012). "Omega-3 vetzuren en cardiovasculaire resultaten: systematische review en meta-analyse". Circ Cardiovasc QUAL resultaten. 5 (6): 808-18.
Miller PE, Van Elswyk M, Alexander DD (juli 2014). "Langketenig omega-3 vetzuur eicosapentaeenzuur en docosahexaeenzuur en bloeddruk: een meta-analyse van gerandomiseerde gecontroleerde studies". American Journal of Hypertension. 27 (7): 885-96.
Morris MC, Sacchi F, Rosner B (1993). "Verlaagt visolie de bloeddruk? Een meta-analyse van gecontroleerde klinische onderzoeken." Circulation. 88 (2): 523-33.
Mori TA, Bao DQ, Burke V, Puddey IB, Beilin LJ (1993). "Docosahexaeenzuur maar geen eicosapentaeenzuur verlaagt ambulante bloeddruk en hartslag bij mensen". Hypertensie. 34 (2): 253-60.
Weintraub HS (november 2014). "Overzicht van voorgeschreven omega-3 vetzuren geproduceerd voor hypertriglyceridemie". Postdoctorale geneeskunde. 126 (7): 7-18.
Wu L, Parhofer KG (december 2014). "Diabetische dyslipidemie". Metabolisme: klinisch en experimenteel. 63 (12): 1469-1479.
Wang C, Harris WS, Chung M, Lichtenstein AH, Balk EM, Kupelnick B, Jordan HS, Lau J (juli 2006). "N-3-vetzuren uit vis of visoliesupplementen, maar alfa-linoleenzuur komt niet ten goede aan de uitkomsten van hart- en vaatziekten in primaire en secundaire preventiestudies: een systematische review". The American Journal of Clinical Nutrition. 84 (1): 5-17.
Larsson, SC (februari 2013). "voedingsvet en andere voedingsstoffen in de run.". Huidige mening over lipidologie. 24 (1): 41-48.

Omega 3 en hersenen

De hersenen van zoogdieren zijn extreem rijk aan DHA en andere omega 3-vetzuren.

Er is wetenschappelijk bewijs dat omega-3-vetzuren aan geestelijke gezondheid koppelt.

Cognitieve stoornissen en degeneratie

Er is voorlopig bewijs voor het effect van omega-3-vetzuren op milde cognitieve problemen, maar niet voor gezonde of demente mensen.

Epidemiologische studies over de effecten van omega-3 op de mechanismen van de ziekte van Alzheimer zijn niet doorslaggevend.

depressie

Omega 3 (EPA) kan nuttig zijn als een aanvullend supplement bij de behandeling van ernstige depressie geassocieerd met een bipolaire stoornis.

Significante voordelen werden alleen waargenomen na EPA-suppletie bij de behandeling van depressieve en niet-manische symptomen, wat wijst op een verband tussen omega 3 en depressiviteit.

Het verband tussen omega 3 en depressie is toegeschreven aan het feit dat veel van de producten van de syntheseweg van deze vetzuren een sleutelrol spelen bij de regulatie van ontstekingen, zoals prostaglandine E3, dat verband lijkt te houden met depressie.

Deze correlatie werd zowel in vitro als in vivo ondersteund, evenals in meta-analyse-onderzoeken.

Het exacte mechanisme waarmee omega 3 inwerkt op het ontstekingssysteem is nog steeds controversieel.

angst

Er is ook enig bewijs dat de bijdrage van omega 3 aan de behandeling van angstsymptomen ondersteunt, maar studies zijn beperkt.

Psychosepreventie

Het verband tussen omega 3 en preventie van psychose is erg zwak.

Bibbliografia:

Robinson LE, Mazurak VC (2013). "n-3 Meervoudig onverzadigde vetzuren: verband met ontsteking bij volwassenen en volwassenen met kenmerken van metabool syndroom". Lipiden. 48 (4): 319-32.
Cederholm T, Palmblad J (maart 2010). "Zijn omega-3 vetzuren opties voor preventie en behandeling van cognitieve achteruitgang en dementie?". Huidige mening in klinische voeding en metabolische zorg. 13 (2): 150-55.
Mazereeuw G, Lanctôt KL, Chau SA, Swardfager W, Herrmann N (2012). "Effecten van omega-3-vetzuren op cognitieve prestaties: een meta-analyse". Neurobiol Aging. 33 (7): e17-29.
Chew, EY; Clemons, TE; Agrón, E; Launer, LJ; Grodstein, F; Bernstein, PS; Age-Related Eye Disease Study 2 (AREDS2) Onderzoek, Groep (25 augustus 2015). "Effect van omega-3 vetzuren, luteïne / zeaxanthine of een ander voedingssupplement op de cognitieve functie: de gerandomiseerde klinische proef AREDS2.". JAMA. 314 (8): 791-801.
Forbes, SC; Holroyd-Leduc, JM; Poulin, MJ; Hogan, DB (december 2015). "Effect van voedingsstoffen, voedingssupplementen en vitamines op cognitie: een systematische review en meta-analyse van gerandomiseerde gecontroleerde trials.". Canadian Geriatrics Journal. 18 (4): 231-45.
Perica MM, Delas I (augustus 2011). "Essentiële vetzuren en psychiatrische stoornissen". Voeding in de klinische praktijk: officiële publicatie van de American Society for Parenteral and Enteral Nutrition. 26 (4): 409-25. doi: 10, 1177 / 0884533611411306. PMID 21775637.
Montgomery P, Richardson AJ (2008-04-16). Montgomery, Paul, ed. "Omega-3 vetzuren voor bipolaire stoornis". Cochrane-database met systematische overzichten (online) (2): CD005169.
Hegarty B, Parker G (januari 2013). "Visolie als een beheerscomponent voor stemmingsstoornissen - een evoluerend signaal". Huidige mening in de psychiatrie. 26 (1): 33-40.
Ruxton CHS, Calder PC, Reed SC, Simpson MJA (2005). "De impact van langketenige n-3 meervoudig onverzadigde vetzuren op de menselijke gezondheid". Nutrition Research Reviews. 18 (1): 113-29.
Miles EA, Aston L, Calder PC (2003). "In vitro effecten van eicosanoïden afgeleid van verschillende 20-koolstof vetzuren op T-helper type 1 en T-helper type 2 cytokine productie in menselijke volbloedculturen". Klinische en experimentele allergie. 33 (5): 624-32.
Bucolo C, Caraci F, Drago F, Galvano F, Grosso G, Malaguarnera M, Maryentano S (2014). "Omega-3 vetzuren en depressie: wetenschappelijk bewijs en biologische mechanismen". Oxidatieve geneeskunde en cellulaire levensduur. 2014: 1-16.
Sanhueza C, Ryan L, Foxcroft DR (18 oktober 2012). "Dieet en het risico van unipolaire depressie bij volwassenen: systematische review van cohortstudies". Journal of Human Nutrition and Dietetics. 26 (1): 56-70.
Appleton KM, Rogers PJ, Ness AR (2010). "Bijgewerkt systematisch overzicht en meta-analyse van de effecten van n-3 lange keten meervoudig onverzadigde vetzuren op depressieve gemoedstoestand". American Journal of Clinical Nutrition. 91 (3): 757-70.
Bloch MH, Hannestad J (2012). "Omega-3 vetzuren voor de behandeling van depressie: systematische review en meta-analyse". Moleculaire psychiatrie. 17 (12): 1272-82.
Ross BM (2009). "Omega-3 meervoudig onverzadigde vetzuren en angststoornissen". Prostaglandinen, leukotriënen en essentiële vetzuren (PLEFA). 81 (5-6): 309-12.

Omega 3 en ogen

Zoogdierenogen zijn extreem rijk aan DHA en andere omega 3-vetzuren.

Seal Oil

Seal oil is een bron van EPA, DPA (docosapentaeenzuur) en DHA.

Volgens de afdeling "Health Canada" helpt zeehondolie de ontwikkeling van ogen en zenuwen bij kinderen tot 12 jaar te ondersteunen.

Zoals alle zeehondenproducten, kan het niet worden ingevoerd in de Europese Unie; de meest effectieve vervanger is visolie.

Bibbliografia:

Monografie van natuurlijk gezondheidsproduct - zeehondenolie. Gezondheid Canada. 22 juni 2009. Opgehaalde 20 juni 2012.
Europees Parlement (9 november 2009). Europarlementariërs stellen strikte voorwaarden vast voor het plaatsen van producten in de Europese Unie. Hoorzittingen. Europees Parlement. Opgehaalde 12 maart 2010.

Andere studies

Uitgebreid onderzoek is uitgevoerd naar de invloed van omega 3-supplementen (met name vis en visolie) op hartziekten. De resultaten van de individuele onderzoeken waren tegenstrijdig.

In 2012 vonden twee gecombineerde analyses GEEN overtuigend bewijs (tegenstrijdige resultaten) om te ondersteunen dat omega-3-supplementen het hart kunnen beschermen tegen hartziekten. Er moet echter worden gespecificeerd dat de meeste van deze studies mensen hebben geanalyseerd die al een eerdere hartaandoening hebben gehad (ze kunnen erfelijkheid, andere stoornissen en zwakte hebben); de diepgaande analyses die worden uitgevoerd op gezonde mensen zijn numeriek kleiner.
In tegenstelling hiermee lijken andere inzichten het positieve effect van consumptie van visserijproducten te ondersteunen (mensen die minstens één keer per week vis eten, sterven minder snel aan hartziekten dan degenen die het zelden of nooit eten). Dit positieve effect kan ook worden gekoppeld aan de vervanging van junkfood (junkfood) door voedsel zonder schadelijke componenten (verzadigd, gehydrogeneerd, trans, cholesterol, toxines, enz.). We herinneren ons ook dat gewoonlijk degenen die vis consumeren, over het algemeen een gezondere levensstijl hebben (meer fruit en groenten, heel voedsel, fysieke activiteit, geen alcohol, niet roken, enz.).
Wat echter niet bekend is, is of het dieet van de geanalyseerde mensen tijdens voedingssuppletie met omega 3 op zichzelf in staat was om aan de voedingsbehoefte te voldoen. In dit geval is het duidelijk dat de integratie niet heeft geleid tot een meetbare verbetering. Als de proefpersonen een tekort hadden gehad, waren de verbeteringen misschien duidelijk gebleken.

Sommige resultaten zijn benadrukt (opnieuw in 2012) met betrekking tot het effect van het verminderen van omega-3 in visserijproducten en visolie op de symptomen van reumatoïde artritis (chronische ontstekingsziekte). Specifiek op de symptomen van ochtendstijfheid in de gewrichten, zoals zwelling en pijn; bijgevolg is er minder behoefte aan ontstekingsremmende geneesmiddelen om deze symptomen onder controle te houden.
Verschillende mensen met psoriasis beweren verbeteringen met omega 3 en vitamine D te zien, maar het is niet wetenschappelijk bewezen.
De omega 3-supplementen worden als zeer nuttig beschouwd voor zwangere vrouwen die hun behoeften moeten vervullen en niet het risico willen nemen om de toevoer van voedsel dat rijk is aan grote vissen te vergroten.
DHA speelt een belangrijke rol bij het functioneren van de hersenen en het gezichtsvermogen. Er is onderzoek gedaan naar de correlatie tussen DHA, andere omega-3 en hersenziektes, evenals oculaire. Er is niet genoeg bewijs gevonden om conclusies te trekken over de werkzaamheid, hoewel we ons herinneren dat deze diepgaande onderzoeken de inname van omega 3 met het dieet van het monster verwaarloosden.
In 2015 hebben de National Institutes of Health (NIH) echter aangegeven dat supplementen met EPA en DHA de pathologische progressie bij mensen met een hoog risico op het ontwikkelen van het gevorderde stadium van deze ziekte niet lijken te vertragen. Naast de gebruikelijke voedselvariabele, gebruikten we in dit geval ook een monster dat bijzonder vatbaar is voor de verergering van de pathologie.
Hetzelfde onderzoek wees uit dat het nemen van EPA- en DHA-supplementen de cognitieve achteruitgang bij ouderen niet vertraagt.
Ten slotte is het niet mogelijk om "bepaalde" conclusies te trekken dat omega-3-suppletie nuttig kan zijn voor: allergieën, astma, cachexie (ernstig gewichtsverlies) in verband met gevorderde kanker, cystische fibrose, nierziekte, lupus, menstruatiekrampen, obesitas, osteoporose en orgaantransplantatie (bijvoorbeeld het verminderen van de kans op afstoting).

Contra-indicaties van overmaat

Op de korte termijn, vooral wanneer deze is gekoppeld aan een enkele inname, kan de overmaat aan omega-3 lichte gastro-intestinale symptomen veroorzaken, zoals stinkende boeren, slechte spijsvertering en diarree.
Op dit moment is het niet duidelijk of de consumptie van omega 3 afkomstig van visserijproducten als veilig kan worden beschouwd voor diegenen die allergisch zijn voor deze voedingsmiddelen.
Men moet niet vergeten dat het gebruik van omega 3 kan interageren met medicijnen en de stolling van het bloed kan beïnvloeden, waardoor het dunner wordt. Het is beter om supplementatie met omega 3 te vermijden tijdens antistollingstherapie en / of niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen (NSAID's).
Soms wordt de totale samenstelling van een product verwaarloosd en wordt alleen de bijdrage van de gewenste moleculen geëvalueerd. Levertraan, bijvoorbeeld, is ook erg rijk aan vitamine A en vitamine D (concentratie varieert afhankelijk van het supplement). Bij overmatige en overmatige inname zijn gevallen van toxiciteit als gevolg van retinolaccumulatie opgetreden.
Er wordt momenteel onderzoek gedaan naar het verband tussen omega 3-overschotten in visserijproducten en prostaatkanker. De correlatie is nog niet bekend.
De omega 3-vetzuren zijn zeer onstabiel en onderhevig aan verval veroorzaakt door hitte, licht, zuurstof en vrije radicalen. Dit is net zo waar buiten het lichaam als binnen het lichaam. We hebben al aangegeven dat de industrie antioxidanten zoals vitamine E, A, C, zink en selenium gebruikt om dit te voorkomen. Maar wat gebeurt er in het organisme? Vanuit een bepaald oogpunt zijn antioxidanten veel talrijker. In het menselijk lichaam worden specifieke verbindingen geproduceerd die, door deel te nemen met de bovengenoemde nutriënten (evenals fenol en andere verbindingen), deze bijwerkingen blokkeren die verantwoordelijk zijn voor veroudering en cellulaire mutatie. Aan de andere kant zijn antioxidanten niet substitueerbaar met elkaar en elk heeft een specifieke functie. Dit betekent dat, omdat omega-3 overvloedig de beschermende functie van vitamine E exploiteert, als dit niet proportioneel wordt geïntroduceerd, het risico bestaat dat alles wordt geconsumeerd, waardoor het organisme ontbreekt. Bovendien kan, zelfs met een bescheiden inname van omega-3 die NIET wordt ondersteund door de inname van vitamine E, de totale oxidatieve stress aanzienlijk toenemen.
Er zijn andere hypothesen over mogelijke ongewenste effecten van de geoxideerde omega-3 in het lichaam (veel vermeld in 2010 door de onderzoeker: Brian Peskin), maar niet alle onderzoeksinstellingen delen deze. Per conoscenza, le più importanti sarebbero: tossicità epatica, compromissione del sistema immunitario, aumento della permeabilità e tendenza agli edemi, cancerogenesi.

conclusies

Ciò che dobbiamo portare a casa da questo articolo è che:

Gli omega 3 sono nutrienti molto utili, spesso carenti e, in quanto tali, potrebbe rendere necessaria una specifica integrazione.
D'altro canto si tratta di composti molto “potenti”, che non vanno presi con leggerezza. E' quindi necessario abbandonare la convinzione che “più se ne assume e meglio è!”
Al tempo stesso non sono dei farmaci e non costituiscono una “cura miracolosa”. La pretesa di guarire da una patologia che ha una lunga storia clinica solo con l'integrazione di omega 3 non offre buone speranze di riuscita.