dieet

Menopauze Dieet

algemeenheid

Het menopauzale dieet moet worden geprogrammeerd rekening houdend met alle fysiologische en parafysiologische veranderingen die optreden in het vrouwelijke organisme.

De hormonale veranderingen die kenmerkend zijn voor de menopauze veranderen de voedingsbehoeften en risico's voor de gezondheid van vrouwen aanzienlijk; dieetplanning in deze levensperiode heeft als doel om volledig te voldoen aan alle noodzakelijke behoeften en om vrouwen een goede staat van algemene vorm te garanderen.

Calcium en vitamine D

De belangrijkste verandering, waarvan de meeste kleine verschillen tussen pre- en postmenopauze afhangen, wordt vertegenwoordigd door de oestrogene deficiëntie; oestrogenen zijn meestal vrouwelijke steroïde gonadale hormonen die systemisch werken.

Een van de belangrijkste (en ook meest bekende) aandoeningen die verband houden met oestrogeendeficiëntie is de verandering van botverkalking die, indien verwaarloosd (of in de aanwezigheid van andere risicofactoren), kan leiden tot osteoporose : om het voorkomen ervan te voorkomen menopauzale vrouwen kunnen hormoonvervangende therapie krijgen .

Op dit moment, als hormonale homeostase is gegarandeerd, is het essentieel om ervoor te zorgen dat de botsynthese / remodelleringsverhouding niet wordt gewijzigd als gevolg van een mineraal (calcium - Ca) en / of vitamine (Calciferol - vit. D) tekort; in dit opzicht speelt het dieet in de menopauze een fundamentele rol.

In de menopauze is de voedingsbehoefte van calcium - een essentieel mineraal voor de synthese van hydroxyapatiet in het skelet - 1200 - 1500 mg / dag, terwijl die van vit. D is 10microg / dag. In dit verband is het passend dat overgangsvrouwen samen met hun arts en / of voedingsspecialist evalueren als ze, naast het dieet voor de menopauze en blootstelling aan zonlicht, nuttig zijn voor de endogene synthese van vit. D - het is aangewezen om de inname van het mineraal en calciferol te verhogen via de inname van medicijnen of voedingssupplementen.

LET OP

Oestrogeenvervangingstherapie (TOS) wordt aanbevolen voor het verminderen van symptomen gerelateerd aan de menopauze en, zoals reeds uiteengezet, voor het verminderen van het risico van osteoporose; het is echter noodzakelijk om toe te voegen dat exogene oestrogenen ook de toename van de incidentie van endometriumkanker (baarmoeder) kunnen beperken die wordt geregistreerd in het geval van HST op basis van alleen progestine; sommige experimentele onderzoeken hebben echter aangetoond dat oestrogeenhormoontherapie die massaal en gedurende lange tijd wordt toegediend, het risico op het voorkomen van borstkanker aanzienlijk kan verhogen. Deze mogelijkheid wordt beïnvloed door tal van variabelen, zoals de aanwezigheid van andere risicofactoren zoals hypertriglyceridemie (zie hierboven) en de dichtheid van oestrogene receptoren op borstweefsel.

Vetten en cholesterol

Niet minder belangrijk is het biochemische aspect dat verbonden is met lipiden, lipoproteïnen en dus met cardiovasculair risico. In feite is het bekend dat oestrogenen tijdens de vruchtbaarheidsperiode een verstandig beschermende rol spelen tegen bloedvaten; deze hormonen werken op de hepatische receptoren van lipoproteïnen met lage dichtheid (LDL), waarbij ze de verwijdering uit de bloedbaan bevorderen en het behoud van een goed cardiovasculair systeem bevorderen. Naarmate de oestrogeenproductie afneemt, kan echter een pathologische toename van bloedlipiden optreden, waardoor het risico op cardiovasculaire complicaties toeneemt; in dit opzicht moet het dieet tijdens de menopauze voorkomen:

  1. De toename van het totale cholesterolgehalte in het bloed en met name het LDL-cholesterol
  2. De relatieve overmatige gewichtstoename van de viscerale afzetting (android type)

Het menopauzale dieet moet ook in overweging nemen dat, zoals sommige onderzoeken aantonen, een van de predisponerende risicofactoren voor borstkanker wordt gevormd door de toename van bloedtriglyceriden. Dit betekent dat naast het beperken van exogeen cholesterol en verzadigde vetten om hypercholesterolemie te voorkomen, ook het type voedsel en het deel van voedingsmiddelen met overwegend koolhydraatvoedingsmiddelen zorgvuldig moeten worden gemeten; dit komt omdat de neiging tot hyperglycemie de synthese van triglyceriden bevordert, waardoor hun bloedconcentratie aanzienlijk toeneemt.

Fyto-oestrogenen

Door voeding is het NIET mogelijk om de symptomen geassocieerd met het menopausaal syndroom significant te verminderen: opvliegers, nachtelijk zweten, slapeloosheid, angstgevoelens, prikkelbaarheid, stemmingswisselingen, geheugengebrek, verminderde concentratie en verminderd seksueel verlangen. Het dieet in de menopauze kan echter een positieve bijdrage leveren aan de medicamenteuze behandeling door te zorgen voor een goede toevoer van plantaardige oestrogenen of fytosterolen. Deze moleculen, die al bekend staan ​​om hun vermogen om intestinale cholesterolabsorptie te verminderen, kunnen ook oestrogene werking op het systemische niveau simuleren door de symptomen van de menopauze (meer of minder gevoelig) te kalmeren. Phytoestrogenen worden veel aangetroffen in peulvruchten (vooral soja) en zijn ook op de markt te vinden in de vorm van voedingssupplementen (soja-isoflavonen, rode klaver, cimicifuga).

ijzer

Het enige positieve aspect dat verband houdt met de menopauze, dus met de onderbreking van de menstruatiecyclus, betreft de behoefte aan ijzer (Fe); met de annulering van bloedverlies gekoppeld aan slijmvliesafschilfering van het baarmoederslijmvlies, daalt ijzerinname van 18 mg / dag voor de vruchtbare vrouw tot 10 mg / dag voor de vrouw in de menopauze.

Wat te eten

Lees het artikel: Voorbeeld dieet tijdens de menopauze »