supplementen voor gewichtsverlies

Chili peper om af te vallen en Bruno Adipose Tissue

Het gevoel van warmte dat vrijkomt in de mond - en een beetje door het hele lichaam - na het eten van een hete peper, hangt niet af van een daadwerkelijke verhoging van de lichaamstemperatuur, maar van de stimulatie van bepaalde receptoren door capsaïcine en anderen capsaicinoids. Het is niet verrassend dat het verband tussen de consumptie van chili en het afvallen geen warmte is, maar koud.

Sommige studies hebben aangetoond dat capsaïcine en capsaïcinoïden bruin vetweefsel kunnen activeren (BAT, van Brune Adipose Tissue ). Laten we onthouden hoe dit vetweefsel de vijand is van overgewicht en obesitas, omdat het in plaats van de lipide-overmaat in de adipocyten op te slaan, het de afvoer door de warmtedispersie stimuleert. In wezen verbrandt bruin vetweefsel overtollig vet om warmte te produceren ; niet verrassend, het verhoogt zijn activiteit na blootstelling aan koude (wanneer het nodig is om hitte te produceren) en hyperfagie (wanneer het nodig is om overtollige calorieën weg te gooien die met voedsel worden geïntroduceerd).

Blootstelling bij lage temperaturen leidt tot de activering van thermische receptoren, die de temperatuur absorberen door middel van kanaalproteïnen die behoren tot de transient receptor potential (TRP) familie, zoals TRPM8 en TRPV1.

De chemische activering van deze receptoren door bepaalde stoffen kan daarom de effecten van stimulatie van lage temperaturen op de activiteit van bruin vetweefsel nabootsen. Dergelijke receptoren worden bijvoorbeeld geactiveerd door menthol, wat niet verrassend een aangenaam gevoel van kou in de mond afgeeft.

Capsaïcine en andere capsaïcinoïden zijn krachtige agonisten van TRPV1-receptoren en kunnen daarom bruin vetweefsel activeren, wat de afvoer van overtollig vet in warmte bevordert. Bovendien induceren deze moleculen een gegeneraliseerde activering van het sympathische systeem, dat op zijn beurt, door de afgifte van noradrenaline, een stimulerende werking heeft op de activiteit van BAT.

Capsaïcine en pepers kunnen daarom nuttig zijn om het verlies van het lichaamsgewicht te bevorderen.