E321 - BHT - Hydroxytoluene Butylate

E321 HYDROXITOLUENE BUTYLATE (BHT)

Het gebutyleerde hydroxytolueen is een synthetische antioxidant vergelijkbaar met de vorige, maar goedkoper.

Het kan huidreacties, kraken van de huid en fysieke problemen in het voortplantings- en bloedsomloopsysteem veroorzaken.

Zelfs dit additief, zoals E320, kan de vorming van maag-enzymen in de lever bevorderen en zo de vernietiging van andere stoffen zoals vitamine D bevorderen.

Het is verboden om het in babyvoeding op te nemen.

Gebutyleerd hydroxytolueen kan aanwezig zijn in kauwgom, in voedingsmiddelen die vet bevatten, enz.

Er zijn nog steeds tegenstrijdige meningen over de toxiciteit ervan: sommige experimenten hebben zelfs de mogelijkheid doen oprijzen dat het bij de rat tumoren kan veroorzaken.

ADI DOSIS: 0, 05 mg per kg lichaamsgewicht.

Na de evaluatie van de hoeveelheden die op nationaal niveau van BHA en BHT zijn genomen, is dit additief een van de additieven waarvoor de veiligheidsniveaus moeten worden herzien en opnieuw beoordeeld.