Brandend maagzuur (brandend maagzuur) is een symptoom dat wordt veroorzaakt door het slijmvlies van de maag.
Onder normale omstandigheden wordt het inwendige oppervlak van het orgaan beschermd door het slijm, wat de corrosieve werking van het zoutzuur veroorzaakt door de maag met spijsverterings- en antiseptische doeleinden belemmert.
Maagzuur wordt veroorzaakt door het contact van maagzuur met het slijmvrije oppervlak; dit kan te wijten zijn aan een teveel aan maagsappen of een gebrek aan beschermend slijm.
Maagzuur correleert vaak met verschillende ziekelijke aandoeningen zoals:
- Hiatal hernia.
- Gastro-oesofageale refluxziekte.
- Gastritis.
- Maagzweer of maagzweer.
De meest voorkomende oorzaken zijn:
- Helicobacter pylori-infectie.
- Emotionele factoren.
- Slecht dieet en schadelijk voedsel.
- Alcoholmisbruik.
- Sigarettenrook etc.
Wat te doen
- Wanneer zuurbranden niet gerechtvaardigd is door voedingskundige of emotionele factoren, is het noodzakelijk om de arts te raadplegen.
- Als de maagzuurgraad aanhoudt, is het noodzakelijk om een diagnostisch pad te volgen om de veroorzaker te identificeren; dit pad omvat bijna altijd:
- Gastroscopie.
- Soms de biopsie.
- Zoeken naar Helicobacter pylori:
- Bloedanalyse.
- Ademtest.
- Ontlasting onderzoek.
- Kies behandeling / therapie op basis van de specifieke oorzaak:
- Emotionele factoren: algemene stress verminderen en leren omgaan met angst of prikkelbaarheid. Werk, indien mogelijk, ploegendiensten beter in. Anxiolytica voorgeschreven door de arts kunnen nuttig zijn.
- Gevorderde leeftijd en onvoldoende slijmsecretie: dit ongemak kan worden aanhouden door het gebruik van sommige medicijnen (voorgeschreven door de arts) en door de zorgvuldige organisatie van het dieet.
- Tabak, alcoholisme, overtollige zenuwdranken en irriterende kruiden: stop met roken, drink alcohol, koffie of energiedrankjes en eet gekruid voedsel.
- Geneesmiddelen: vervang de medicijnen die verantwoordelijk zijn voor brandend maagzuur (NSAID's, antibiotica, enz.) Of koppel ze aan een gastroprotector (alles wat door uw arts is voorgeschreven).
- Overtollig slecht verteerbaar voedsel: significante vermindering van het voedsel in kwestie en keuze van geschiktere kooktechnieken.
- Volwaardige gastritis van voedseloorsprong: volg een specifiek dieet en, indien nodig, neem tijdelijk medicijnen (voorgeschreven door uw arts). Kauw altijd langzaam. Vermijd overeten maaltijden. Verdeel het dieet in minstens 5-6 maaltijden per dag.
- Gedragsfactoren en andere die de verteerbaarheid beïnvloeden: vermijd kleding die te strak aan de riem zit, ga onmiddellijk na het eten naar bed, enz.
- Neoplasmata: operatie.
Wat NIET TE DOEN
- Negeren maagzuur.
- Stel het diagnostische pad uit of vermijd het.
- Een stressvol leven leiden (buitensporige ploegendiensten, gezinsverplichtingen, etc.)
- Roken.
- Drink alcohol (vooral op een lege maag).
- Consumeer veel koffie of energiedrankjes (vooral op een lege maag).
- Maak constant en massaal gebruik van irriterende kruiden.
- Neem drugs licht, op een lege maag of zonder gastro-protector.
- Eet overvloedige maaltijden.
- Consumeer veel onverteerbaar voedsel en distribueer het dieet verkeerd (zie hieronder).
- Eet snel kauwen weinig.
- Vasten.
- Jurk met zeer strakke kleding aan de riem.
- Ga onmiddellijk na het eten naar bed.
Wat te eten
- Bij voorkeur vers voedsel, vermijd die bewaard door andere methoden dan koeling of invriezen.
- Mager voedsel en maaltijden: ze verteren beter. Over het algemeen zijn ze meer geschikt: verse groenten, niet te zuur fruit, granen en derivaten, peulvruchten, mager vlees en vis, magere kazen, eiwitten, enz.
- Levensmiddelen van dierlijke oorsprong met weinig bindweefsel: wit of rood vlees, maar goed gereinigd en bijgesneden tijdens de bereiding.
- Middelmatig gekookt eiwitrijk voedsel: ze mogen niet "bloederig" zijn maar niet gaar.
- Voedingsmiddelen en maaltijden met de juiste hoeveelheid vezels: van de producten van plantaardige oorsprong, gekookte (niet-gaar) peulvruchten en volle granen (in gematigde porties), rauwe bladgroenten, fruit met verteerbare schil, enz. Zijn geschikt. Het gedeelte moet altijd voldoende zijn.
- Kleine porties vloeibaar voedsel (met name melk en yoghurt, bij voorkeur magere).
- Zoutvrij voedsel en maaltijden: zout beschadigt het slijmvlies van de maag en verhoogt de maagsecretie.
- Voedsel op warme of op kamertemperatuur.
De meest geschikte kookmethodes zijn die van gemiddelde duur:
- Verdrinken / koken in heet water.
- Vacuüm verpakt.
- Vasocottura.
- Koken in een snelkookpan.
- Gebakken in een papieroven.
- Zoet koken in een pan met weinig of geen vet.
Wat NIET eten
- Voedingsmiddelen en maaltijden met veel vet: vertraag de spijsvertering en verhoog de tijd dat de maag blijft. De consumptie van vet vlees en vis, vette kazen (vooral die gefermenteerd zoals gorgonzola en pecorino), worsten, geconserveerd in olie, overmatige kruiden, gefrituurd voedsel, enz. Moeten beperkt zijn.
- Alle junkfood, vooral fast food: friet, hamburgers, hotdogs, kroketten etc.
- Voedingsmiddelen en maaltijden rijk aan bindweefsel: weekdieren, bouillon, wat slachtafval, enz.
- Ruwe eiwitrijke voedingsmiddelen en maaltijden: carpaccio van vlees of vis, tartaar, sushi enz.
- Voedsel en maaltijden op basis van proteïnen: stoofpot, gestoofd vlees, vissoepen, omelet eieren, enz.
- Voedingsmiddelen en maaltijden rijk aan vezels, met name onoplosbaar, of met onverteerbare vezels: peulvruchtensoepen, zemelen, paprika's, aubergines, enz.
- Grote porties vloeibaar voedsel: verdun de werking van maagsappen, ontspan de maag en veroorzaak een "rebound" -effect op de zuurgraad.
- Aanzienlijke porties melk en yoghurt: het zijn potentieel onverteerbare voedingsmiddelen, zowel vanwege hun rijkdom aan water als vanwege hun overvloed aan eiwitten en vetten.
- Voedingsmiddelen en maaltijden rijk aan zout: gezouten, gepekeld, gezouten en kazen zijn beperkt.
- Alcoholische dranken: wijn, bier, sterke drank.
- Zenuwdranken: koffie, te veel thee, energiedrank.
- Koolzuurhoudende en zure dranken: cola, sinaasappels etc.
- Voedsel dat te koud is (vooral op een lege maag): ijs, bevroren dranken, enz.
- Voedsel dat te heet is (vooral op een lege maag): bouillon, gefrituurd voedsel, gegrild vlees, enz.
- Potentieel stekende kruiden: rode peper, peper, gember, mierikswortel, rode ui, enz.
Natuurlijke geneeswijzen en remedies
Kuren en natuurlijke remedies voor brandend maagzuur worden voornamelijk gebruikt om de verteerbaarheid te optimaliseren. Het is:
- Slijm.
- Aloe.
- Mint.
- Grotere gentiaan.
- Artisjok.
- Paardebloem.
- Absinthe.
- Gezegende distel.
- Komijn.
- Venkel.
- Rabarber.
Het enige product dat een remmend en direct effect lijkt te hebben op zuurbranden is zoethout. Ze worden ook gebruikt:
- Kamille.
- Frambozenbladeren.
- Mint.
- Wortel.
Voor degenen die lijden aan psychosomatisch zuurbranden, worden natuurlijke remedies ook overwogen:
- Geavanceerde ontspanningstechnieken.
- Mentale training.
- Ontspannende activiteiten zoals yoga.
- Psychotherapie.
Farmacologische zorg
De farmacologische behandelingen voor maagzuur zijn onderverdeeld in categorieën:
- Antacida: verhoog de pH van de maag en verminder de zuurgraad.
- Natriumbicarbonaat: bijvoorbeeld Citrosodina®. Gecontra-indiceerd bij hypertensie.
- Calciumcarbonaat: bijvoorbeeld Cacit, Metocal en Recal. Gecontra-indiceerd bij constipatie.
- Magnesiumhydroxide: gecontra-indiceerd in het geval van diarree.
- Aluminiumhydroxide: bijvoorbeeld Maalox®. Gecontra-indiceerd bij constipatie.
- Protonpompremmers: blokkeren maagzuursecretie.
- Lansoprazol: bijvoorbeeld Pergastid, Lomevel en Lansox.
- Omeprazole: bijvoorbeeld Antra en Nansen.
- Histamine H2-receptorantagonisten: het zijn antisecretiva die de productie van zoutzuur verminderen:
- Nizatidine: bijvoorbeeld Nizax, Cronizat en Zaniza.
- Ranitidine: bijv. Zantac en Ranibloc.
- Cimetidine: bijvoorbeeld Ulis, Biomag en Tagamet.
- Famotidine: bijv. Famotidine EG en Myliconacid.
- Prokinetics: versnelt het ledigen van de maag (dus de spijsvertering):
- Clebopride.
- Domperidon.
- Metoclopramide.
- Erythromycin.
- Levosulpiride.
- Specifieke antibiotica: ze worden alleen gebruikt in het geval van chronische en symptomatische infectie met Helicobacter pylori. Ze zijn niet altijd doorslaggevend.
- Anxiolytica: ze hebben een kalmerende werking en belemmeren psychosomatische hyperaciditeit. De keuze is aan het oordeel van de arts, maar over het algemeen zijn het benzodiazepines.
het voorkomen
Preventie van brandend maagzuur is sterk gerelateerd aan de onderliggende ziekte, die de onderliggende oorzaak is. Enkele universeel bruikbare tips zijn:
- Nerveuze stress verminderen of genezen.
- Volg een geschikt dieet.
- Vermijd vasten.
- Alcohol en sigaretten afschaffen.
- Beperk tot het minimum aan onmisbare medicijnen en / of supplementen die schadelijk kunnen zijn.
Medische behandelingen
Medische behandelingen voor maagzuur zijn specifiek op basis van de oorzaak; sommige zijn:
- Chirurgie: het is essentieel in het geval van neoplasieën en soms van zweren.
- Verwijdering van implantaten zoals de ballon of maagbanding: noodzakelijk voor het afslanken van grote zwaarlijvige personen die in het bijzonder risico lopen, waarbij soms zulke sterke symptomen (waaronder brandend maagzuur) worden veroorzaakt dat ze moeten worden verwijderd.
