premisse
De volgende indicaties zijn EXCLUSIEF voor informatiedoeleinden en zijn niet bedoeld ter vervanging van de mening van professionele personen zoals een arts, voedingsdeskundige of diëtist, van wie de tussenkomst noodzakelijk is voor het voorschrijven en de samenstelling van AANGEPASTE voedingstherapieën.
Hiatal hernia
De hiatale hernia is een pathologie die wordt veroorzaakt door de opstijging van een deel van de maag van de buikholte naar de thoracale holte, door het slokdarm diafragmatische gat; hiatal hernia treft tot 15% van de Italianen en lijkt, onder de meest voorkomende comorbiditeiten, gastro-oesofageale refluxziekte (GERD). Er zijn drie soorten hiatus hernia: uitglijden (90% van de gevallen - het is nauw verwant aan GERD), dat de gastro-oesofageale overgang beïnvloedt, van rollen (meer zeldzaam is gevaarlijker) dat de bodem van de maag beïnvloedt, en gemengd.
De hiatale hernia is vaak asymptomatisch en de diagnose komt vaak af en toe voor; in andere gevallen assimileert het verband met gastro-oesofageale refluxziekte verschillende symptomen, zodat het kan verschijnen: zuurbranden en retrosternale pijn op de borst, regurgitatie, bittere smaak, intense speekselvloed en heesheid.
Hiatal hernia verslechtert met zwangerschap en lijkt nauw verwant te zijn met viscerale obesitas; daarom wordt gewichtsverlies bij personen met overgewicht vaak geassocieerd met een vermindering van symptomen of uitglijdende episodes (mogelijk als gevolg van de afname van de intra-abdominale druk) en het risico op meer ernstige complicaties.
NB . Waarschijnlijk kunnen sommige sportactiviteiten het begin van hiatale hernia bevorderen; dit is het geval bij gewichtheffen of bodybuilding, waarbij de Valsalva-manoeuvre wordt gebruikt (soms bewust) tijdens de uitvoering van het gebaar.
Dieet voor hiatal hernia
Uit een voedingskundig oogpunt lijkt het erop dat hiatale hernia sterk gecorreleerd is met vezel- en vloeistoftekort. Zowel constipatie als (bijgevolg) een ontoereikende houding ten tijde van de evacuatie zijn waarschijnlijk toe te schrijven aan dit (wederom correleert de hiatale hernia met de toename van de intra-abdominale druk). Samenvattend komt, vanuit statistisch oogpunt, de hiatale hernia met GROTERE frequentie tijdens de zwangerschap voor, of in combinatie met viscerale obesitas, constipatie en GROOT COMFORT (die een onnatuurlijke uitzetting van de maag veroorzaken); hieruit volgt dat het dieet voor hiatal hernia moet beschikken over kenmerken van:
- Voedingsbalans / energie-inname gewogen naar eventuele speciale fysiologische omstandigheden (zwangerschap) en naar de body mass index van de proefpersoon (indien zwaarlijvig, MOET het dieet zijn gericht op gewichtsverlies, dus waarschijnlijk IPO-calorisch)
- Preventie / genezing van constipatie
- Sterke afbraak van maaltijden
- Vermindering van voedselvolume en spijsverteringsbetrokkenheid tijdens het avondeten
Andere handige tips zijn:
- Kleding die te strak is, beperken
- Nauwkeurig kauwen
- Vermijd fysieke motorische activiteit na de maaltijd
- Vermijd roken
- In aanwezigheid van GERD moeten ALLE dieetvoorzorgsmaatregelen worden toegepast voor gastro-oesofageale refluxziekte (zie gerelateerd artikel): nee tegen specerijen, nee tegen alcohol, nee tegen overdadig veel eten, nee tegen te vette maaltijden, nee tegen voedingsmiddelen met onvoldoende of langdurig koken, etc.
ER ZIJN GEEN VOEDINGSSUPPLEMENTEN DIE NUTTIG ZIJN VOOR HET DIEET VOOR IATAL HERNIA.
Voorbeeld van Iatal Hernia Diet
AANGEGEVEN VOOR:
- Te zware werker, lunchen met een broodje en zichzelf vullen in de avond; oefent geen fysieke motoriek
geslacht | M | |||
leeftijd | 34 | |||
Gestalte cm | 183 | |||
Polsomtrek cm | 17.2 | |||
grondwet | normaal | |||
Postuur / pols | 10.6 | |||
Morfologisch type | slungelachtig | |||
Gewicht kg | 105 | |||
Body mass index | 31.4 | |||
evaluatie | zwaarlijvig | |||
Gewenste fysiologische body mass index | 20.9 | |||
Gewenst fysiologisch gewicht kg | 70.0 | |||
Basaal kcal-metabolisme | 1690 | |||
Coëfficiënt van fysieke activiteitsniveau | 1.41 | |||
Kcal energieverbruik | 2384 | |||
dieet | IPO CALORICA * | 1669 Kcal | ||
Lipids | 25% | 417, 3Kcal | 46, 4 g | |
eiwit | 1, 2 g / kg * fysiol. Gewicht | 336, 0Kcal | 84, 0g | |
koolhydraten | 54-9% | 915, 7kcal | 244, 2g | |
ontbijt | 15% | 250kcal | ||
snack | 10% | 167kcal | ||
lunch | 35% | 584kcal | ||
snack | 10% | 167kcal | ||
diner | 30% | 501kcal |
Voorbeeld dieet voor Iatale Hernia - dag 1
Ontbijt, ongeveer 15% | |||
Muesli, met fruit en gedroogd fruit | 35 g, 119 kcal | ||
Gedeeltelijk afgeroomde melk | 250 ml, 125 kcal | ||
Snack 1, ongeveer 10% | |||
½ Apple, met schil | 100 g, 52 kcal | ||
Rijstwafels | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Lunch, ongeveer 35% | |||
Koude pasta met bonen en rauwe venkel | |||
Griesmeel pasta | 80 g, 284, 8 kcal | ||
Borlottibonen, ingeblikt, uitgelekt | 50 g, 45, 5 kcal | ||
Ongekookte fennels | 200 g, 62 kcal | ||
Extra vierge olijfolie | 15 g, 135 kcal | ||
Snack 2, ongeveer 10% | |||
½ Apple, met schil | 100 g, 52 kcal | ||
Rijstwafels | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Diner, ongeveer 30% | |||
Gegrilde kippenborst met spinazie | |||
Kipfilet | 200 g, 220 kcal | ||
Bevroren spinazie | 200 g, 58 kcal | ||
Tarwe brood | 50 g, 133 kcal | ||
Extra vierge olijfolie | 15 g, 135 kcal |
Voorbeeld dieet voor Iatale Hernia - dag 2
Ontbijt, ongeveer 15% | |||
Droge koekjes, zoals Saiwa Gold | 35 g, 127, 8 kcal | ||
Gedeeltelijk afgeroomde melk | 250 ml, 125 kcal | ||
Snack 1, ongeveer 10% | |||
½ Peer, met schil | 100 g, 58 kcal | ||
Rijstwafels | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Lunch, ongeveer 35% | |||
Koude rijst met bonen en paprika's | |||
Witte rijst, gepolijst | 80 g, 286, 4 kcal | ||
Borlottibonen, ingeblikt, uitgelekt | 50 g, 45, 5 kcal | ||
pepers | 200 g, 44 kcal | ||
Extra vierge olijfolie | 15 g, 135 kcal | ||
Snack 2, ongeveer 10% | |||
½ Peer, met schil | 100 g, 58 kcal | ||
Rijstwafels | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Diner, ongeveer 30% | |||
Ossenoog / gekookte eieren met gekookte aardappelen | |||
Kippeneieren | 100 g, 143 kcal | ||
aardappelen | 200 g, 154 kcal | ||
Tarwe brood | 50 g, 133 kcal | ||
Extra vierge olijfolie | 15 g, 135 kcal |
Voorbeeld dieet voor Iatale Hernia - Dag 3
Ontbijt, ongeveer 15% | |||
Muesli, met fruit en gedroogd fruit | 35 g, 119 kcal | ||
Gedeeltelijk afgeroomde melk | 250 ml, 125 kcal | ||
Snack 1, ongeveer 10% | |||
½ Oranje, zonder schil | 100 g, 52 kcal | ||
Rijstwafels | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Lunch, ongeveer 35% | |||
Gerstsalade met linzen en courgette | |||
Alkmaarse gort | 80 g, 281, 6 kcal | ||
Linzen, ingeblikt, uitgelekt | 50 g, 41 kcal | ||
courgette | 200 g, 32 kcal | ||
Extra vierge olijfolie | 15 g, 135 kcal | ||
Snack 2, ongeveer 10% | |||
½ Oranje, zonder schil | 100 g, 52 kcal | ||
Rijstwafels | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Diner, ongeveer 30% | |||
Ricotta van de koe met gekookte aardappels | |||
Halfvolle koemisricotta | 200 g, 207 kcal | ||
aardappelen | 200 g, 154 kcal | ||
Tarwe brood | 50 g, 133 kcal | ||
Extra vierge olijfolie | 10 g, 90 kcal |
Voorbeeld dieet voor Iatale Hernia - dag 4
Ontbijt, ongeveer 15% | |||
Droge koekjes, zoals Saiwa Gold | 35 g, 127, 8 kcal | ||
Gedeeltelijk afgeroomde melk | 250 ml, 125 kcal | ||
Snack 1, ongeveer 10% | |||
½ Peer, met schil | 100 g, 58 kcal | ||
Rijstwafels | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Lunch, ongeveer 35% | |||
Koude rijst met erwten en wortels | |||
Witte rijst, gepolijst | 80 g, 286, 4 kcal | ||
Erwten in blikjes (of bevroren), uitgelekt | 50 g, 34 kcal | ||
wortelen | 200 g, 82 kcal | ||
Extra vierge olijfolie | 15 g, 135 kcal | ||
Snack 2, ongeveer 10% | |||
½ Peer, met schil | 100 g, 58 kcal | ||
Rijstwafels | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Diner, ongeveer 30% | |||
Gebakken zeebaars en salade | |||
Zeebaars, verschillende soorten | 250 g, 242, 5 kcal | ||
sla | 100 g, 18 kcal | ||
Tarwe brood | 50 g, 133 kcal | ||
Extra vierge olijfolie | 15 g, 135 kcal |
Voorbeeld dieet voor Iatale Hernia - Dag 5
Ontbijt, ongeveer 15% | |||
Muesli, met fruit en gedroogd fruit | 35 g, 119 kcal | ||
Gedeeltelijk afgeroomde melk | 250 ml, 125 kcal | ||
Snack 1, ongeveer 10% | |||
½ Apple, met schil | 100 g, 52 kcal | ||
Rijstwafels | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Lunch, ongeveer 35% | |||
Koude pasta met kikkererwten en tomaten | |||
Griesmeel pasta | 80 g, 284, 8 kcal | ||
Kikkererwten, ingeblikt, uitgelekt | 50 g, 50 kcal | ||
Rijpe tomaten | 200 g, 38 kcal | ||
Extra vierge olijfolie | 15 g, 135 kcal | ||
Snack 2, ongeveer 10% | |||
½ Apple, met schil | 100 g, 52 kcal | ||
Rijstwafels | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Diner, ongeveer 30% | |||
Gegrilde kalkoenfilet met spinazie | |||
Turkije borst | 200 g, 222 kcal | ||
Bevroren spinazie | 200 g, 58 kcal | ||
Tarwe brood | 50 g, 133 kcal | ||
Extra vierge olijfolie | 15 g, 135 kcal |
Voorbeeld Dieet voor Iatale Hernia - Dag 6
Ontbijt, ongeveer 15% | |||
Droge koekjes, zoals Saiwa Gold | 35 g, 127, 8 kcal | ||
Gedeeltelijk afgeroomde melk | 250 ml, 125 kcal | ||
Snack 1, ongeveer 10% | |||
½ Peer, met schil | 100 g, 58 kcal | ||
Rijstwafels | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Lunch, ongeveer 35% | |||
Koude rijst met bonen en paprika's | |||
Witte rijst, gepolijst | 80 g, 286, 4 kcal | ||
Borlottibonen, ingeblikt, uitgelekt | 50 g, 45, 5 kcal | ||
pepers | 200 g, 44 kcal | ||
Extra vierge olijfolie | 15 g, 135 kcal | ||
Snack 2, ongeveer 10% | |||
½ Peer, met schil | 100 g, 58 kcal | ||
Rijstwafels | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Diner, ongeveer 30% | |||
Gebakken zeebrasem en radicchio | |||
zeebrasem | 200 g, 188 kcal | ||
radicchio | 100 g, 13 kcal | ||
Tarwe brood | 50 g, 133 kcal | ||
Extra vierge olijfolie | 15 g, 135 kcal |
Voorbeeld Dieet voor Iatale Hernia - Dag 7
Ontbijt, ongeveer 15% | |||
Muesli, met fruit en gedroogd fruit | 35 g, 119 kcal | ||
Gedeeltelijk afgeroomde melk | 250 ml, 125 kcal | ||
Snack 1, ongeveer 10% | |||
½ Oranje, zonder schil | 100 g, 52 kcal | ||
Rijstwafels | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Lunch, ongeveer 30% | |||
Ricotta van de koe, met spruitjes | |||
Halfvolle koemisricotta | 200 g, 207 kcal | ||
Spruitjes | 200 g, 74 kcal | ||
Tarwe brood | 50 g, 133 kcal | ||
Extra vierge olijfolie | 10 g, 90 kcal | ||
Snack 2, ongeveer 10% | |||
½ Oranje, zonder schil | 100 g, 52 kcal | ||
Rijstwafels | 30 g, 117, 6 kcal | ||
Diner, ongeveer 35% | |||
Pizza Marinara | |||
Pizza met tomaat en oregano | 220 g, 596, 2 kcal |