premisse
De volgende indicaties zijn EXCLUSIEF voor informatiedoeleinden en zijn niet bedoeld ter vervanging van de mening van professionele personen zoals een arts, voedingsdeskundige of diëtist, van wie de tussenkomst noodzakelijk is voor het voorschrijven en de samenstelling van AANGEPASTE voedingstherapieën.
cellulitis
Cellulitis is een imperfectie die onderhuids vetweefsel aantast. Ook bekend als "sinaasappelhuid" of correcter als " edematofibrosclerotische panniculopathie ", manifesteert het zich als een wijziging van de oppervlakkige huidregelmatigheid van sommige lichaamsgebieden.
Cellulitis is dominant bij vrouwen in vergelijking met mannen en volgt een overwegend gynoïde verdeling; het herkent een multifactoriële etiologie en kan min of meer gemarkeerd zijn. De elementen die vatbaar zijn voor het ontstaan van deze onvolkomenheid zijn: individuele tendens, hormonale veranderingen, een zittende levensstijl, een onevenwichtig dieet dat rijk is aan predisponerende stoffen, enz.
Cellulitis heeft een multifactorieel, tendentieel toenemend werkingsmechanisme; het is een verandering van de capillaire bloedcirculatie, die - NIET voldoende verstuiving van de panniculus adiposus - wordt geassocieerd met de breuk van de vetcellen die hun eigen inhoud in de tussenruimten gieten. De problemen met de bloedsomloop en de osmotische kracht van de moleculen die in de tussenruimten worden gegoten, bevorderen het vasthouden van grote hoeveelheden water die zich esthetisch manifesteren met de helaas beroemde "sinaasappelhuid" -huid.
Cellulitis kan ALLEEN effectief worden tegengegaan als, onder de oorzaken, er voornamelijk variabelen zijn waarop het mogelijk is om in te grijpen, namelijk dieet en fysieke activiteit. Wat de individuele aanleg betreft, is de verbetering duidelijk altijd uiterst beperkt, terwijl in het geval van significante hormonale veranderingen vaak (maar niet altijd) een therapie gericht op het herstel van de as bevredigende resultaten kan geven.
Dieet voor cellulitis
Het cellulitis dieet maakt gebruik van enkele fundamentele principes; laten we ze een voor een analyseren:
- Juiste energie-inname: als cellulitis gepaard gaat met overgewicht, zou het een goed idee zijn om meer energie te verbruiken dan met voedsel wordt ingevoerd, om het fysiologische gewicht te herstellen; integendeel, als de body mass index de volledige gezondheidstoestand aangeeft, moet de calorische hoeveelheid van het cellulitisdieet NORMAAL zijn
- Lichaamsbeweging: motoriek is het winnende wapen voor het herstellen van een optimale bloedsomloop in alle lichaamsdelen. In de eerste plaats "zou het noodzakelijk zijn" om te voorkomen dat je vele uren zittend of rechtop en onbeweeglijk doorbrengt (helaas vaak opgelegd door werk en schoolverbintenissen); als het niet mogelijk is om dit aspect te veranderen, is het raadzaam om de waterstagnatie dagelijks te contrasteren door: fysieke motoriek (ook flauw) en / of het gebruik van uitgelekte technieken (positionering van de benen, drainerende massages, warm-koud bad enz.) . Als de levensstijl voldoende actief is en er geen noodzaak is om in te grijpen in de circulatie van de benen, kan de fysieke motoriek beperkt worden tot 2-4 wekelijkse sessies van ongeveer 60 minuten, waarin aërobe en anaerobe activiteiten zullen worden beoefend.
- Nutritionele balans: het dieet voor cellulitis is een uitgebalanceerd en goed verdeeld dieet, daarom is het vanuit het oogpunt van voeding en de verdeling van maaltijden overlapbaar naar elk Mediterraan dieet
- Waterinname, minerale zouten en antioxidanten: over het algemeen raden we een totale waterinname (voedselwater + drinkwater) aan van 1 ml per geïntroduceerde kcal, zelfs als een lichte toename met voorkeur voor vloeistoffen met een laag natriumgehalte nuttig zou kunnen zijn . De meest nuttige minerale zouten voor cellulitis in het dieet zijn voornamelijk kalium en magnesium, omdat ze het onderhoud van een goede PRAL (bloed-pH-balans) vergemakkelijken; in tegendeel, natriumchloride (tafelzout, dat ook in veel geconserveerde voedingsmiddelen voorkomt) moet worden uitgesloten, omdat het de voorkeur geeft aan interstitiële waterretentie. De moleculen die nuttig zijn voor het bestrijden van cellulitis zijn hoofdzakelijk antioxidanten (vitamine A, C, E, zink, selenium, fenolische stoffen, chlorofyl enz.), Die respectievelijk aanwezig zijn in rauwe groenten en in vers fruit. Andere fytotherapeutische moleculen die nuttig zijn voor de microcirculatie zijn te vinden in: blauwe bosbes, zoete klaver, centella, slagerij, berk, rode wijnstok en paardenkastanje. Bovendien zou het een goede gewoonte zijn om sommige "diuretische" voedingsmiddelen te gebruiken, zoals: artisjok, venkel, andijvie, cichorei, komkommer, ananas, meloen, watermeloen, perziken en aardbeien. Sommige van de genoemde producten kunnen worden gebruikt in de formulering van kruidenthee en afkooksels (lees het artikel: Tisanes tegen cellulitis), dat op zijn beurt een ingrediënt kan worden in recepten tegen cellulitis (zie bijvoorbeeld anti-cellulitisijs, risicolux tegen cellulitis, anti-cellulitis-desserts).
- Eliminatie van contraproductieve moleculen: naast het toegevoegde natriumchloride zijn andere moleculen die contraproductief zijn voor de bestrijding van cellulitis: de toegevoegde suikers (en het voedsel dat ze bevat), de cafeïne (in te hoge doses) en vooral ethylalcohol.
Nuttige supplementen in het dieet voor cellulitis
De nuttige supplementen in het dieet voor cellulitis zijn hoofdzakelijk die die de reeds vermelde molecules bevatten; op theoretisch niveau zou het NIET nodig moeten zijn om enig product te gebruiken omdat, uitgaande van een uitgebalanceerd dieet (behalve kalium, waarvan de integratie essentieel is in het geval van geaccentueerd zweten), alle andere voedingsstoffen al in voldoende hoeveelheden zouden moeten worden gemaakt.
Dieet voor cellulitis: voorbeeld
- vrouw; Sedentaire zwaarlijvige bedrijfsconsulent.
| geslacht | F | |||
| leeftijd | 53 | |||
| Gestalte cm | 158 | |||
| Polsomtrek cm | 14.8 | |||
| grondwet | slank | |||
| Postuur / pols | 10.7 | |||
| Morfologisch type | normolineo | |||
| Gewicht kg | 75 | |||
| Body mass index | 30.0 | |||
| Gewenste fysiologische body mass index | 19.3 | |||
| Gewenst fysiologisch gewicht kg | 48.2 | |||
| Basaal kcal-metabolisme | 1248, 2 | |||
| Coëfficiënt van fysieke activiteitsniveau | 1.42 | |||
| Kcal energieverbruik | 1772, 4 | |||
| dieet | IPO CALORICA 70% | 1240Kcal | ||
| Lipids | 25% | 310, 0kcal | 34, 4g | |
| eiwit | > 0, 8 en <1, 5 g / kg | 289, 2kcal | 72, 3g | |
| koolhydraten | 51, 7% | 640, 8kcal | 170, 9g | |
| ontbijt | 15% | 186kcal | ||
| snack | 10% | 124kcal | ||
| lunch | 35% | 434kcal | ||
| snack | 10% | 124kcal | ||
| diner | 30% | 372kcal | ||
Voorbeeld dieet tegen cellulitis - dag 1
| Ontbijt, ongeveer 15% van de calorieën | |||
| Melk met verlaagd vetgehalte | 150 ml, 75, 0 kcal, 1 klein kopje | ||
| Cornflakes | 30 g, 108, 3 kcal, 5-6 eetlepels | ||
| Snack, ongeveer 5% calorieën | |||
| perziken | 300 g, 117, 0 kcal, 1-2 perziken | ||
| Anti-cellulitis kruidenthee met rode wijnstok en berk | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Lunch, ongeveer 40% van de calorieën | |||
| Pasta met tomatensaus | |||
| Integraal griesmeel pasta | 80 g, 259, 2 kcal | ||
| Tomatensaus | 100 g, 24, 0 kcal | ||
| Parmigiano | 10 g, 39, 2 kcal, 1 eetl | ||
| sla | 100 g, 18 kcal | ||
| TOT extra vierge olijfolie | 10 g, 90.0 kcal, 1 eetl | ||
| Snack, ongeveer 5% calorieën | |||
| Natuurlijke, magere yoghurt | 250 g, 140, 0 kcal, 2 potten | ||
| Anti-cellulitis kruidenthee met rode wijnstok en spirea | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Diner, ongeveer 35% calorieën | |||
| Gesneden rosbief | |||
| rosbief | 100 g, 140, 0 kcal | ||
| aubergine | 200 g, 48, 0 kcal | ||
| Volkoren brood | 50 g, 121, 5 kcal, 2 plakjes | ||
| TOT extra vierge olijfolie | 10 g, 90.0 kcal, 1 eetl | ||
Voorbeeld dieet tegen cellulitis - dag 2
| Ontbijt, ongeveer 15% van de calorieën | |||
| Melk met verlaagd vetgehalte | 150 ml, 75, 0 kcal, 1 klein kopje | ||
| Muesli met fruit en noten | 30g, 102, 0kcal, 5-6 eetlepels | ||
| Snack, ongeveer 5% calorieën | |||
| watermeloen | 400 g, 120, 0 kcal, 1 plak | ||
| Anti-cellulitis kruidenthee met rode wijnstok en berk | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Lunch, ongeveer 40% van de calorieën | |||
| Risotto met courgette | |||
| Bruine rijst | 70 g, 259, 0 kcal | ||
| courgettes | 100 g, 16, 0 kcal | ||
| Parmigiano | 10 g, 39, 2 kcal, 1 eetl | ||
| radicchio | 100 g, 23, 0 kcal | ||
| TOT extra vierge olijfolie | 10 g, 90.0 kcal, 1 eetl | ||
| Snack, ongeveer 5% calorieën | |||
| Natuurlijke, magere yoghurt | 250 g, 140, 0 kcal, 2 potten | ||
| Anti-cellulitis kruidenthee met rode wijnstok en spirea | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Diner, ongeveer 35% calorieën | |||
| Gefrituurde filet van zeebaars | |||
| Zeebaars, verschillende soorten | 150 g, 144, 5 kcal | ||
| venkel | 200 g, 62, 0 kcal | ||
| Volkoren brood | 50 g, 121, 5 kcal, 2 plakjes | ||
| TOT extra vierge olijfolie | 10 g, 90.0 kcal, 1 eetl | ||
Voorbeeld dieet tegen cellulitis - dag 3
| Ontbijt, ongeveer 15% van de calorieën | |||
| Melk met verlaagd vetgehalte | 150 ml, 75, 0 kcal, 1 klein kopje | ||
| Droge koekjes, "saiwa" -type | 30 g, 109, 5 kcal, 6 koekjes | ||
| Snack, ongeveer 5% calorieën | |||
| aardbeien | 350 g, 112.0 kcal | ||
| Anti-cellulitis kruidenthee met rode wijnstok en berk | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Lunch, ongeveer 40% van de calorieën | |||
| Bean en wortelsalade | |||
| Ingeblikte bonen, uitgelekt | 300 g, 270, 0 kcal | ||
| wortelen | 100 g, 41, 0 kcal | ||
| Flaked Parmezaanse kaas | 10 g, 39, 2 kcal, 2-3 flakes | ||
| TOT extra vierge olijfolie | 10 g, 90.0 kcal, 1 eetl | ||
| Snack, ongeveer 5% calorieën | |||
| Natuurlijke, magere yoghurt | 250 g, 140, 0 kcal, 2 potten | ||
| Anti-cellulitis kruidenthee met rode wijnstok en spirea | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Diner, ongeveer 35% calorieën | |||
| kaas | |||
| Verse, smeerbare kaas (mager) | 50 g, 147, 5 kcal | ||
| andijvie | 200 g, 34, 0 kcal | ||
| Volkoren brood | 50 g, 121, 5 kcal, 2 plakjes | ||
| TOT extra vierge olijfolie | 10 g, 90.0 kcal, 1 eetl | ||
Voorbeeld dieet tegen cellulitis - dag 4
| Ontbijt, ongeveer 15% van de calorieën | |||
| Melk met verlaagd vetgehalte | 150 ml, 75, 0 kcal, 1 klein kopje | ||
| Cornflakes | 30 g, 108, 3 kcal, 5-6 eetlepels | ||
| Snack, ongeveer 5% calorieën | |||
| abrikozen | 300 g, 144, 0 kcal | ||
| Anti-cellulitis kruidenthee met rode wijnstok en berk | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Lunch, ongeveer 40% van de calorieën | |||
| Pasta met aubergine | |||
| Integraal griesmeel pasta | 80 g, 259, 2 kcal | ||
| Tomatensaus | 100 g, 24, 0 kcal | ||
| Parmigiano | 10 g, 39, 2 kcal, 1 eetl | ||
| sla | 100 g, 18 kcal | ||
| TOT extra vierge olijfolie | 10 g, 90.0 kcal, 1 eetl | ||
| Snack, ongeveer 5% calorieën | |||
| Natuurlijke, magere yoghurt | 250 g, 140, 0 kcal, 2 potten | ||
| Anti-cellulitis kruidenthee met rode wijnstok en spirea | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Diner, ongeveer 35% calorieën | |||
| Gesneden rosbief | |||
| rosbief | 100 g, 140, 0 kcal | ||
| tomaten | 200 g, 30, 0 kcal | ||
| Volkoren brood | 50 g, 121, 5 kcal, 2 plakjes | ||
| TOT extra vierge olijfolie | 10 g, 90.0 kcal, 1 eetl | ||
Voorbeeld dieet tegen cellulitis - dag 5
| Ontbijt, ongeveer 15% van de calorieën | |||
| Melk met verlaagd vetgehalte | 150 ml, 75, 0 kcal, 1 klein kopje | ||
| Muesli met fruit en noten | 30g, 102, 0kcal, 5-6 eetlepels | ||
| Snack, ongeveer 5% calorieën | |||
| Zoete kersen | 200 g, 126, 0 kcal | ||
| Anti-cellulitis kruidenthee met rode wijnstok en berk | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Lunch, ongeveer 40% van de calorieën | |||
| Risotto met paprika's | |||
| Bruine rijst | 70 g, 259, 0 kcal | ||
| pepers | 100 g, 22, 0 kcal | ||
| Parmigiano | 10 g, 39, 2 kcal, 1 eetl | ||
| radicchio | 100 g, 23, 0 kcal | ||
| TOT extra vierge olijfolie | 10 g, 90.0 kcal, 1 eetl | ||
| Snack, ongeveer 5% calorieën | |||
| Natuurlijke, magere yoghurt | 250 g, 140, 0 kcal, 2 potten | ||
| Anti-cellulitis kruidenthee met rode wijnstok en spirea | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Diner, ongeveer 35% calorieën | |||
| Filet van zeebrasem in een pan | |||
| zeebrasem | 150 g, 135, 0 kcal | ||
| komkommer | 200 g, 30, 0 kcal | ||
| Volkoren brood | 50 g, 121, 5 kcal, 2 plakjes | ||
| TOT extra vierge olijfolie | 10 g, 90.0 kcal, 1 eetl | ||
Voorbeeld dieet tegen cellulitis - dag 6
| Ontbijt, ongeveer 15% van de calorieën | |||
| Melk met verlaagd vetgehalte | 150 ml, 75, 0 kcal, 1 klein kopje | ||
| Droge koekjes, "saiwa" -type | 30 g, 109, 5 kcal, 6 koekjes | ||
| Snack, ongeveer 5% calorieën | |||
| pruimen | 300 g, 138, 0 kcal, 3-4 pruimen | ||
| Anti-cellulitis kruidenthee met rode wijnstok en berk | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Lunch, ongeveer 40% van de calorieën | |||
| Erwten en ui | |||
| Uitgelopen of ingevroren ingeblikte erwten | 350 g, 240.0 kcal | ||
| ui | 100 g, 26, 0 kcal | ||
| Flaked Parmezaanse kaas | 10 g, 39, 2 kcal, 2-3 flakes | ||
| TOT extra vierge olijfolie | 10 g, 90.0 kcal, 1 eetl | ||
| Snack, ongeveer 5% calorieën | |||
| Natuurlijke, magere yoghurt | 250 g, 140, 0 kcal, 2 potten | ||
| Anti-cellulitis kruidenthee met rode wijnstok en spirea | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Diner, ongeveer 35% calorieën | |||
| ricotta | |||
| Koekjesrasp, van halfvolle melk | 120 g, 165, 6 kcal | ||
| tomaten | 200 g, 30, 0 kcal | ||
| Volkoren brood | 50 g, 121, 5 kcal, 2 plakjes | ||
| TOT extra vierge olijfolie | 10 g, 90.0 kcal, 1 eetl | ||
Voorbeeld dieet tegen cellulitis - dag 7
| Ontbijt, ongeveer 15% van de calorieën | |||
| Melk met verlaagd vetgehalte | 150 ml, 75, 0 kcal, 1 klein kopje | ||
| Cornflakes | 30 g, 108, 3 kcal, 5-6 eetlepels | ||
| Snack, ongeveer 5% calorieën | |||
| perziken | 300 g, 117, 0 kcal, 1-2 perziken | ||
| Anti-cellulitis kruidenthee met rode wijnstok en berk | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Lunch, ongeveer 40% van de calorieën | |||
| Pasta met raket | |||
| Integraal griesmeel pasta | 80 g, 259, 2 kcal | ||
| raket | 100 g, 25, 0 kcal | ||
| Parmigiano | 10 g, 39, 2 kcal, 1 eetl | ||
| sla | 100 g, 18 kcal | ||
| TOT extra vierge olijfolie | 10 g, 90.0 kcal, 1 eetl | ||
| Snack, ongeveer 5% calorieën | |||
| Natuurlijke, magere yoghurt | 250 g, 140, 0 kcal, 2 potten | ||
| Anti-cellulitis kruidenthee met rode wijnstok en spirea | 150 ml, 0, 0 kcal | ||
| Diner, ongeveer 35% calorieën | |||
| zeevruchten | |||
| Keuze uit zeevruchten (mosselen, tweekleppige schelpdieren, octopus, inktvis, inktvis, enz.) | 150 g, ongeveer 100, 0 kcal | ||
| artisjokken | 200 g, 94, 0 kcal | ||
| Volkoren brood | 50 g, 121, 5 kcal, 2 plakjes | ||
| TOT extra vierge olijfolie | 10 g, 90.0 kcal, 1 eetl | ||
