fysiologie van de training

Het Bodyrecomposition-project

Bewerkt door Antonio Rubbino

Regulering van de energiebalans

In 1995 bracht de studie van Kaiyala vroeg bewijs van regulering van voedselconsumptie aan het licht door bepaalde neuronale circuits te activeren. In de loop van de tijd werden verschillende hormonale signalen ontdekt die de voedingspatronen van de mens beïnvloeden. Nu zul je de enige zijn die het woord "leptine" niet kent; inmiddels is hij als een geest die ronddwaalt in veel van de toespraken onder bodybuilders.

Er is niet veel bekend over deze Leptine of, tenminste, weinigen richten ons op het bestuderen en begrijpen ervan en niet veel mensen zijn zich bewust van het belang dat dit hormoon heeft voor onze psychofysieke toestand.

Regulering van calorische balans

Het Schwarts- en Baskin-onderzoek van 1999 werpt een licht op hoe het centrale zenuwstelsel de consumptie van voedsel regelt door middel van twee effectorroutes (de effectorzenzen bevelen de uitvoering van een specifieke taak na een stimulus van buitenaf of van binnenuit ontvangen, een voorbeeld is de neuromotive platen die spiercontractie stimuleren).

Sommige neuropeptiden en monoamines gesynthetiseerd en afgegeven via zenuwbanen zijn in staat om, zodra ze de hersenen bereiken, de consumptie van voedsel en de keuze van het type voedsel te modificeren.

De twee effectormanieren waarop we ze kunnen aanduiden als:

  1. "anabole effectiesysteem"
  2. "katabolic effectiesysteem"

Anabolic effectiesysteem

Omdat het woord zelf wordt gedefinieerd, geeft 'anabool' aan dat het kleine moleculen in grotere eenheden kan groeperen, dus de energieopslagcapaciteit.

Het anabole effectiesysteem remt:

  1. SNS-activiteit (sympathisch zenuwstelsel)
  2. de activiteit van de SNS in de BBT (bruin vetweefsel) remt daarom de optionele thermogenese die een bepaald energieverlies alleen in de vorm van warmte veroorzaakt

Deze remming van de SNS houdt in:

  1. stimulatie van LPL-activiteit (lipoproteïnelipase) die verantwoordelijk is voor de opslag van vet in vetcellen
  2. daarom lipogenese
  3. verhoogde productie en afgifte van insuline
  4. toename van de productie en afgifte van glucocorticoïden (cortisol en zijn pro-hormonen)

Daarom stimuleert dit effectueringssysteem alleen en beperkt het behoud van overtollige energie, bijna volledig de warmtedissipatie remmend (remmende thermogenese, zoals eerder gezegd, het verlies van het calorische overschot wordt geblokkeerd door de productie van lichaamswarmte).

Voorlopig zal ik de "voorstanders" van de activering van deze neurale route niet behandelen , maar houd er rekening mee dat langdurig vasten, gewichtsverlies, type 1 diabetes (en dus ook het langdurige tekort aan glucose) leiden tot de activatie van deze zenuwbaan en bereid het lichaam voor op de opslag van het calorische overschot en verhoog de "behoefte aan voedsel".

Catabolic effectiesysteem

Zoals je je kunt voorstellen, werkt dit systeem op een volkomen tegenovergestelde manier dan de katabole. Het anabole effectiesysteem remt:

  1. LPL, dan lipogenese
  2. spier- en vet insulinegevoeligheid, stimuleert daarom proteolyse en verlaagt glucoseverbruik
  3. Productie en afgifte van insuline

stimuleert:

  1. HSL (hormoongevoelige lipase) die vetoxidatie stimuleert, en daarom lipolyse
  2. De activiteit van de SNS, dus de afgifte van adrenaline, noradrenaline en dopamine
  3. Activering van BBT, dus energieverbruik door thermogenese
  4. Vermindert de productie van glucocorticoïden.

Samenvattend: het is het systeem van "jagen en ontsnappen", het houdt het behoud in van spierglycogeen om activiteiten met hoge intensiteit te maximaliseren, proteolyse te blokkeren (eiwitkatabolisme) en verhoogt de productie van energie afkomstig van vet. Dit is het systeem dat ons tijdens onze voorouderlijke evolutie toestond lange perioden van vasten te overwinnen, tijdens welke fysieke activiteit (jagen, oogsten, ontsnappen) zeer intens was; om te verwijzen naar sommige van mijn eerdere artikelen, is dit systeem degene die wordt geactiveerd tijdens een ketogeen dieet, wanneer er een sterk tekort aan glucose is, maar niet te lang wordt verlengd.

Enige verduidelijking alvorens verder te gaan naar nog saaiere toespraken

De twee effectorsystemen werken niet als waterdichte compartimenten, als er een wordt geactiveerd, betekent dit niet dat de andere volledig is gedeactiveerd. Een voorbeeld is fysieke activiteit; de training activeert het katabole effectiesysteem tijdens de training, maar zodra het klaar is en een maaltijd heeft gegeten, zullen we het anabole effectiesysteem activeren, met kleine variaties waar ik nu niet mee te maken heb, anders zal ik te lang blijven stilstaan.

De twee systemen werken in synergie om behoud en optimalisatie van het gebruik van geassimileerde energie mogelijk te maken. Extremisatie, dus het overwicht van het ene over het andere systeem, komt alleen voor in bepaalde situaties, zoals langdurig vasten, overtraining, ziektetoestanden, ernstig beperkte koolhydraatvoedingen, langdurig calorietekort en andere extreme omstandigheden.