In de afgelopen jaren is de wereldproductie van noten snel toegenomen, met een grotere toename op het Aziatische continent. Gegevens die betrekking hebben op het productiejaar 2010. In totaal werd een oogstbedrag van 2, 55 miljoen ton noten bereikt; China nam de eerste plaats in met 1, 06 miljoen ton
Categorie gedroogd fruit
Fruit in het dieet In voedingsleer, voeding en voeding wordt fruit over het algemeen verdeeld in: Vers fruit (geassocieerd met de vlezige, zure en suikerhoudende producten van planten) Gedroogd fruit (gedroogd fruit zoals hazelnoot, sommige steenvruchten van vlezige vruchten zoals walnoot, enz.) Geconserveerd fruit NB
algemeenheid Cashewnoten, of cashewnoten, zijn over de hele wereld bekend met verschillende zelfstandige naamwoorden: acajou of cashewnoten, kashernoten, noix d'acajou, noix d'Arabie, anacarde occidental, Tintennusse, Mahagoininnusse, Mahagoni Kernel, Kernel westindische, elefanten lause. Cashewnoten - die behoren tot de zogenaamde categorie gedroogde vruchten - vanuit botanisch oogpunt zijn de vruchten (of liever de achenes) van de Anacardium occidentale Linn
hazelnoten Hazelnoten zijn de vruchten van een boomplant van de Betulaceae-familie, Genus Corylus, Avellana- soort; de binominale nomenclatuur van de hazelnootboom is Corylus avellana . Riep hazelaar in de gemeenschappelijke taal, het is een middelgrote boom met hartvormige, getande en bladverliezende bladeren
Wat zijn ze? Gedroogde vijgen zijn voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong verkregen door het verwerken van de vruchten van de boom die gewoonlijk "vijg" wordt genoemd; deze plant behoort tot de Specic Ficus carica , waarvan verschillende variëteiten verschillen. Er moet op gewezen worden dat wat wij zojuist vijgfruit hebben genoemd, in werkelijkheid een grote infructescentie is, genaamd siconius; de echte vruchten van de vijg groeien binnen deze infructescentie en worden gewoonlijk zaden genoemd (in werkelijkheid zijn het achenes, droge vruchten waarin het zaad is ingesloten).
Fruit in het dieet In voedingsleer, voeding en voeding wordt fruit over het algemeen verdeeld in: Vers fruit (geassocieerd met de vlezige, zure en suikerhoudende producten van planten) Gedroogd fruit (gedroogd fruit zoals hazelnoot, sommige steenvruchten van vlezige vruchten zoals walnoot, enz.) Geconserveerd fruit NB
Wat is gek? Noten is een van de vele namen die worden gebruikt om olieachtige peren aan te duiden die door verschillende plantensoorten worden geproduceerd. Ook vaak gedroogd fruit genoemd, niet te verwarren met gedehydrateerd fruit, deze voedingsmiddelen worden tegenwoordig als een geldige bondgenoot beschouwd tegen metabole pathologieën ; in de sectie over voeding zullen we beter weten waarom.
algemeenheid Walnoten zijn de vruchten van de plant "walnoot of witte walnoot". Net als pijnboompitten, amandelen, pistachenoten, enz., Is walnoot een zaadje, of liever een pepton, dat behoort tot de groep "gedroogde vruchten". Walnut is een plant die behoort tot de Juglandaceae-familie, Genus Juglans, Species regia
Wat zijn ze? Wat zijn pinda's? Pinda's - of Amerikaanse pinda's - is de algemene naam van eetbare zaden (zaadlobben gewikkeld in een vezelige bedekking) geproduceerd door de pindaplant ( Arachis hypogaea ), kruidachtige vlinderbloemige plant van Zuid-Amerikaanse oorsprong (Fabaceae-familie)
Algemeenheden en beschrijving Macadamia is een geslacht van planten afkomstig van het Australische continent, meer bepaald uit de zuidelijke Nieuwe Welsh (staat van Australië, gelegen in het zuidoostelijke deel van het land). Behorend tot de Proteaceae-familie, heeft het geslacht Macadamia vier soorten planten die eetbare zaden produceren ( macadamia-noten genoemd ), respectievelijk: Macadamia integrifolia , Macadamia jansenii , Macadamia ternifolia en Macadamia tetraphylla .
algemeenheid Pecannoten zijn plantaardig voedsel in de gedroogde fruitgroep. Ze hebben een hoge energiewaarde, maar ook een uitstekende concentratie van essentiële vetten; de smaak is rijk en boterachtig. Ze kunnen alleen worden gegeten of in preparaten zoals desserts, eerste en tweede gangen. Pecannoten zijn de vrucht van een plant afkomstig uit de Verenigde Staten van Amerika en hun handel in Italië wordt voornamelijk ondersteund door import.