Categorie voeding en sport

Alcohol heeft door zijn werking een negatief effect op de sportprestaties. Het is duidelijk dat de effecten ervan afhankelijk zijn van de dosis en als kleine hoeveelheden (30-40 gram per dag voor mannen en 20-30 g / dag voor vrouwen) in het algemeen aanvaardbaar zijn, kunnen hoge doses de sportprestaties ernstig schaden

Mineraalzoutvereisten Bij het voeren van de langlaufskiër is het bereiken van het rantsoen van minerale zouten het moeilijkste aspect om mee om te gaan; voor diegenen die 1, 0-3, 0 liter water per dag verplaatsen met alleen maar zweten, neemt de behoefte aan kalium en magnesium aanzienlijk toe. Ook in de diurese MA, vooral in de SUDORAZIONE, volgen de zouten (via sommige chemisch-fysische processen van passieve of actieve aard) het water en zijn verspreid; dit betekent dat hun bijdrage MOET toenemen in verhouding tot de metabolische behoeften en de zweetverliezen tijdens de uitvoering.

Bekijk de video X Bekijk de video op youtube Voeding en fysieke activiteit In sport en fysieke activiteit in het algemeen speelt voeding een fundamentele rol; voor het uitproberen van een training, bijvoorbeeld in de sportschool, is het noodzakelijk dat het lichaam in de volgende omstandigheden wordt geplaatst: Beste ondersteuning van de meest intense trainingsstimulus mogelijk Herstel snel van de ene serie naar de andere Verleng de prestaties zo lang als nodig is Houd uw bloedsuikerspiegel stabiel voor een goede hersenfunctie Nooit niveaus van energie en water-zoutdepletie bereiken die een bui

Voeren - het dieet van de skiër is een dieet dat, in algemene termen, van invloed is op alle sportbeoefenaars met lange of zeer lange uitvoeringstijden; de langlaufer is dus degene die oefent: hardlopen of hardlopen, wandelen, fietsen (weg of mountainbike), langlaufen, zwemmen - lange races, roeien - lange races, kanoën - lange races, triatlon, onderwatervisserij, etc.

Koolhydraten zijn een energiedrager NOODZAKELIJK voor het voortbestaan ​​van de mens; hun hoeveelheid / percentage in de voeding (gewogen, te hoog of te klein) heeft een grote invloed op de algemene gezondheidstoestand van het individu; bovendien zijn er omstandigheden / situaties waarin koolhydraten een nog grotere rol spelen: een daarvan is aerobe lichaamsbeweging. Ko

De toediening van alkalische zouten zoals citraten en bicarbonaten bevordert de uitstroom van melkzuur van de spieren naar de circulatiestroom en gaat de spier- en metabole acidose tegen. Spier- en metabole acidose kan worden bepaald door een onevenwichtig dieet (vaak hyperproteïsche en / of hyperlipiden, tegelijkertijd arm aan koolhydraten en minerale zouten afgeleid van groenten en fruit), vooral in combinatie met spierwerk met hoge intensiteit.

Post workout snack Wat te eten na de training? Dit is een van de belangrijkste vragen voor veel atleten en sporters. Twijfels komen voort uit het besef dat de verschillende voedingsmiddelen niet alleen verschillen qua samenstelling, maar ook voor spijsverteringsbehoeften, en dat al deze kenmerken moeten worden aangepast aan de behoeften van de individuele atleet

Wat is een hongercrisis? Voor hongercrises tijdens de sport bedoelen we het moment waarop de glycogeenvoorraden van het lichaam, vooral de spieren, onvoldoende zijn om de fysieke inspanning te ondersteunen die nodig is voor de atleet. Het resultaat is een relatief abrupte en vaak merkbare achteruitgang in de prestaties, met het optreden van symptomen zoals een gevoel van kou, intense honger, een gevoel van zwakte en algemene malaise (de atleet voelt zich letterlijk "leeggemaakt" van energie)

introductie De hydratatietoestand is een zeer belangrijke factor, zowel voor de gezondheid als voor sportprestaties. Omdat het volwassen organisme tot 50-60% water bevat, zijn alle lichaamsfuncties afhankelijk van de hydratatietoestand. In feite worden in het extra- en intracellulaire water veel elementen verdund en getransporteerd, inclusief grote moleculen en kleine ionen

De hardloper moet de eerste zijn onder alle sporters, om de basisregels van het mediterrane dieet te volgen. Het mediterrane dieet omvat de inname van koolhydraten, vetten en eiwitten in deze verhoudingen: 60-65% koolhydraten 20-25% vet 10-15% eiwit De regels van de mediterrane keuken zijn eenvoudig te volgen omdat ze de typische producten van onze voedseltraditie versterken: olijfolie, vers fruit, peulvruchten, volle granen, groenten, vis en rode wijn