Van alle stoffen die tot de categorie van cyanogene glycosiden behoren, is amygdaline ongetwijfeld de meest voorkomende en meest representatieve. Net als de andere leden van deze groep, heeft het de mogelijkheid om waterstofcyanide te produceren wanneer het wordt onderworpen aan enzymatische hydrolyse
Categorie toxiciteit en toxicologie
algemeenheid Waterstofsulfide - ook bekend als waterstofsulfide of waterstofsulfide (H2S) - is een molecuul oplosbaar in water en ethanol, dat een zeer sterke geur van "rotte eieren" afgeeft. Waterstofsulfide (H2S) is een zwak zure diprotische molecule, die 2H + protonen heeft, die bij kamertemperatuur in gasvorm in de lucht diffundeert; waterstofsulfide (H2S) is verantwoordelijk voor de zoutvorming van sulfiden , waarvan slechts enkele hydrofiel zijn
Wat is de Acrolein Acroleïne is een vluchtige, hepatotoxische en irriterende ALDEHYDE voor alle slijmvliezen van het lichaam; synoniemen van acroleïne zijn acrylaldehyde of 2-propenal . productie De acroleïne is afkomstig van het katabolisme van GLYCEROL [veresterd met vetzuren in triglyceriden (lipiden)] en wordt aanzienlijk geproduceerd tijdens: Thermisch overwinnen van het "rookpunt" van vetten en spijsoliën tijdens het koken Sigaretten branden (roken) De verkeerde vergisting van de most in de wijnsector; deze reactie wordt gekatalyseerd door de enzymen van melkzuurbacteriën (in ge
Wat is bisfenol? Bisfenol, hoewel het juister zou zijn om te spreken van bisfenolen, is een verbinding die wordt verkregen door zure of alkalische condensatie van twee fenolmoleculen met een aldehyde- of ketonmolecuul. Door verestering van bisfenol met difenylcarbonaat (of door condensatie met fosgeen) worden thermoplastische polycarbonaten verkregen; sommige soorten disfenol worden gebruikt als stabilisatoren van monomeren of polymeren zoals harsen en cauciù.
Wat zijn ftalaten? Ftalaten zijn esters van ftaalzuur, verkregen door verestering van ftaalzuuranhydride en een alcohol. De meest gebruikelijke ftalaten zijn diisodecylftalaat (DIDP), diisononylftalaat (DINP), benzylbutylftalaat (BBzP) en in het bijzonder di-2-ethylhexylftalaat (of dioctylftalaat, DEHP)
In de chemie is hydroxymethylfurfural - HMF (C 5 H 4 O 2 ) - een VLUCHTIGE en SCHADELIJKE molecule, geproduceerd door de verandering van suikers / koolhydraten / koolhydraten tijdens het koken als gevolg van afbraak van pentosen en / of Maillard-reactie . NB. hydroxymethylfurfural - HMF OOK vormt een zeer belangrijke bacteriële fermentatie-indicator.
algemeenheid Koolwaterstoffen zijn binaire organische moleculen, die is samengesteld uit twee soorten atomen: koolstof (C) en waterstof (H). Koolwaterstoffen kunnen kort of lang zijn en de eenvoudigste (die maar één koolstofatoom heeft) is ook een van de bekendste: methaan (CH 4 ). Koolwaterstoffen kunnen vast, vloeibaar of gasvormig zijn en vanuit chemisch oogpunt zijn ze onderverdeeld in AROMATIC (BENZEEN of POLYNUCLEAAT, allemaal stabiel dankzij een benzeenring) en ALIFATICI (op hun beurt SATURI of INSATURE).
Waterintoxicatie kan worden onderscheiden in: CHRONISCHE waterintoxicatie ACUTE waterintoxicatie Het is altijd een lichaamshydratatie ten koste van extracellulaire natriumconcentraties (verdunning hyponatriëmie), die sterke metabole en homeostatische decompensatie veroorzaakt; CHRONISCHE waterintoxicatie en ACUTE-waterintoxicatie verschillen echter van elkaar in ATIOLOGISCHE OORZAKEN en AANVERWANTE KLINISCHE KADERS.
Wat zijn PFAS? PFAS is het acroniem van " perfluoroalkyl-substanties ". Dit zijn chemische verbindingen die behoren tot de categorie oppervlakteactieve stoffen en die sinds 1950 worden gebruikt in een breed scala aan industriële toepassingen en meer. PFAS is bijvoorbeeld vereist voor: Lichaamsverzorgingsproducten Brandbestrijdingsschuimen Maak waterdicht, maak verschillende objecten zoals: Voedselcontainers en verpakkingen, bijv.
Wat is teflon? Teflon, chemisch gedefinieerd als polytetrafluorethyleen (PTFE), is een synthetisch polymeer van tetrafluorethyleen dat volledig is gemaakt van koolstof en fluor; gekenmerkt door een hoog molecuulgewicht, het vertoont een volledig solide consistentie. Teflon is uitgevonden door "DuPont Co"
algemeenheid Orthofosforzuur - beter bekend als " fosforzuur " - is een anorganisch zuur met de brute formule H3PO4. Het is een zuur dat op verschillende gebieden wordt gebruikt en waarvan het gebruik enige voorzichtigheid vereist, vooral als het in hoge concentraties wordt aangetroffen. In feite is orthofosforzuur een corrosieve verbinding; daarom, hoewel het relatief gemakkelijk kan worden gekocht, vereist het gebruik ervan kennis van de kenmerken van het product en moet het worden uitgevoerd door passende voorzorgsmaatregelen te nemen