Piperine is een bekende remmer van hepatische en intestinale glucuronidering.
We herinneren eraan dat glucuronideringreacties fundamenteel zijn voor de juiste metabolisering van verschillende xenobiotica (niet-voedingsstoffen van endogene oorsprong, waaronder geneesmiddelen en toxisch gif).
Het vermogen ervan om de bloedconcentraties te verhogen van sommige geneesmiddelen en andere stoffen die gemetaboliseerd worden via glucuronidatiemechanismen hangt af van dit effect van piperine. Dit is bijvoorbeeld het geval van theofylline (bronchodilatator), fenytoïne (anti-epilepticum), propanolol (een bètablokker) en ook curcumine.
Juist omdat de toename van de biologische beschikbaarheid ook betrekking kan hebben op alle geneesmiddelen die tegelijkertijd worden ingenomen, is het raadzaam om inname van geneesmiddelen en piperine te vermijden (scheid de twee innames met minstens 3-4 uur).
