algemeenheid
Hydroxy-methyl-butyraat, ook bekend als HMB, is een stofwisselingsproduct dat wordt gesynthetiseerd door het lichaam van leucine.
Endogene synthese
In de cellulaire omgeving ondergaat een deel van dit essentiële aminozuur (leucine) met belangrijke anticatabolische functies een transaminatiereactie; het enzym dat deze reactie katalyseert, wordt BCAT (specifiek transaminase voor vertakte aminozuren) genoemd.
Het grootste deel van de KIC wordt vervolgens omgezet in isovaleryl-CoA, terwijl een aandeel van ongeveer 5% wordt gemetaboliseerd tot Beta-hydroxy-bèta-methylbutyraat (HMB); het enzym dat deze reactie katalyseert, wordt α-ketoisocaproate dioxygenase genoemd.
Uiteindelijk is ongeveer 60 gram leucine nodig om drie gram HMB te synthetiseren, wat in de gewone praktijk niet het geval is.
Geschat wordt dat het lichaam van een volwassen man van 70 kg 200 tot 400 mg HMB per dag produceert, uiteraard ook afhankelijk van de inname van leucine via de voeding.
HMB in voedingsmiddelen en supplementen
Hydroxy-methylbutyraat werd ontdekt in varkensmelk; kleine hoeveelheden zijn ook te vinden in andere voedingsmiddelen, zoals grapefruit, alfalfa en meervallen.
Gezien zijn normale aanwezigheid in voedsel, is HMB al enkele jaren op de markt gebracht als een octrooi beschermd supplement.
In overeenstemming met de resultaten van sommige studies zou suppletie met HMB een waardevol ergogeen effect hebben, dankzij de anabole, lipolytische en anti-katabolische eigenschappen met DOMS-reductie.
indicaties
Waarom wordt HMB gebruikt? Waar is het voor?
Anti-katabolische en immunomodulerende eigenschappen zijn al verschillende jaren aan HMB toegeschreven.
Ondanks dat de anti-katabolische werkzaamheid is beschreven in sommige kritieke omstandigheden - zoals sarcopenie van volwassenheid, oncologische cachexie of uitgebreid trauma - is het anticatabole en anabole effect op het gezonde individu nog steeds onzeker.
Om deze reden is het veel gepubliceerde vermogen van HMB om de spiermassa bij gezonde en fitte personen te vergroten nog steeds onduidelijk.
De aura van mysterie rond HMB is waarschijnlijk gerelateerd aan de aanwezigheid van tegenstrijdige studies en aan een werkingsmechanisme dat nog niet helemaal duidelijk is, wat de betrokkenheid zou zien van bijzonder complexe spiermetabolische routes.
Eigendom en effectiviteit
Welke voordelen bleek HMB tijdens de studies te hebben?
Zoals gezegd, is de wetenschappelijke literatuur enigszins gedebatteerd over het echte nut van de HMB in de sport.
Hoewel HMB spierproteolyse lijkt te behouden die wordt veroorzaakt door intensieve training, zou er aan de andere kant geen algemene toename van de spiermassa zijn bij gezonde en trainingsonderwerpen (in tegenstelling tot wat werd waargenomen bij sarcopene en overgelopen patiënten).
Om deze reden lijkt de anabole, antikatabole en immunomodulerende activiteit van HMB nauw gerelateerd te zijn aan factoren zoals geslacht, leeftijd, fysieke conditie, spiertoestand en gezondheidstoestand.
Op het gebied van de gezondheidszorg hebben sommige onderzoeken hypocholesterolemische eigenschappen (tegen de LDL-fractie) en antihypertensiva van HMB aangetoond; weer anderen zouden een mogelijk positief effect op het immuunsysteem en wondgenezing suggereren, terwijl HMB voor de eerder genoemde stimulus op eiwitsynthese potentiële hulp zou kunnen bieden in cachectische toestanden.
In dit verband rapporteren we een interessante en volledige beoordeling van 2008, waarin alle belangrijke onderzoeken die HMB de afgelopen jaren heeft uitgevoerd, worden onderzocht: effecten van beta-hydroxy-bèta-methylbutyraat (HMB) op de trainingsprestaties en lichaamssamenstelling op verschillende niveaus van leeftijd, geslacht en trainingservaring: Een recensie - Gabriel J Wilson Jacob M Wilson Anssi H Manninen (gratis verkrijgbaar op dit adres).
Doses en wijze van gebruik
Hoe de HMB te gebruiken
Met betrekking tot de innamemethoden is het raadzaam om de dagelijkse inname te fractioneren in drie afzonderlijke doses van elk één gram of 12, 5 mg per kg lichaamsgewicht.
Dit alles om te compenseren voor de korte plasmahalfwaardetijd van HMB, meetbaar in twee en een half uur (met terugkeer naar basisniveaus binnen negen uur na inname).
Doseringen hoger dan 3 gram per dag lijken geen significante additieve effecten te hebben.
HMB wordt over het algemeen verkocht in capsules, om te worden ingeslikt met water of andere dranken.
Gezien zijn ergogene eigenschappen, zou het interessant zijn om de additieve effecten van een gelijktijdige associatie tussen HMB en supplementen met vergelijkbare kenmerken, zoals arginine, glutamine en BCAA, te evalueren.
Altijd op basis van deze overwegingen zijn de beste momenten om HMB te nemen het ontbijt, de eiwitsnack die aan de nachtrust voorafgaat en degene die volgt op de training.
Bijwerkingen
Op dit moment zijn er geen noemenswaardige bijwerkingen bekend na het gebruik van HMB.
Deze veiligheid werd ook bevestigd door talrijke andere experimentele studies uitgevoerd op dieren bij bijzonder hoge doseringen van HMB.
Contra
Wanneer moet HMB niet worden gebruikt?
Het gebruik van HMB is gecontra-indiceerd in geval van overgevoeligheid voor het actieve ingrediënt.
Farmacologische interacties
Welke medicijnen of voedingsmiddelen kunnen het effect van HMB wijzigen?
Er zijn momenteel geen bekende farmacologische interacties tussen HMB en andere actieve ingrediënten
Voorzorgsmaatregelen voor gebruik
Wat moet u weten voordat u de HMB gaat gebruiken?
Aangezien er geen langdurig onderzoek is naar kinderen, moeders die borstvoeding geven en zwangere vrouwen, moet HMB op deze momenten van het leven niet spontaan worden gebruikt, maar alleen na een preventief medisch consult.
