De afbeelding toont een detail van de belangrijkste nutritionele eigenschappen van apple-dadelpruimen.
In de volksgeneeskunde zijn dadelpruimen geïndiceerd in de aanwezigheid van asthenie (zwakte) en tijdens herstel en groei. In feite beschikken ze over energetische, antioxiderende, diuretische, laxerende, verfrissende en zuiverende eigenschappen.
LET OP: het hoge percentage suikers maakt de persimmon ongeschikt voor gewone consumptie in het geval van diabetes. Zie de verdieping: fruit en diabetes
