cholesterol

Fytosterolen - Werken ze?

algemeenheid

Fytosterolen zijn moleculen die sterk lijken op cholesterol, die van nature voorkomen in veel voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong.

Klassiek biedt een omnivoor dieet ongeveer 100-300 mg dagelijkse fytosterolen, hoeveelheden die bestemd zijn om significant te groeien in een vegetarisch of veganistisch dieet.

De meer dan 40 chemisch geïdentificeerde fytosterolen, waaronder campesterol en stigmasterol, zijn voornamelijk geconcentreerd in plantaardige oliën, noten zoals walnoten, hazelnoten en amandelen, peulvruchten, zaden, granen, verse groenten en fruit.

De chemische aard en farmacokinetische eigenschappen van fytosterolen beïnvloeden de biologische en klinische eigenschappen ervan sterk.

indicaties

Waarom worden fytosterolen gebruikt? Waar zijn ze voor?

De belangrijkste klinische toepassingen van fytosterolen verwijzen naar het cardiovasculaire en metabolische veld, dankzij de waargenomen waargenomen hypocholesterolemische activiteit.

Hoewel het werkingsmechanisme nog niet volledig is gekarakteriseerd, lijken fytosterolen effectief in het remmen van intestinale absorptie van cholesterol in de voeding, ook inwerkt op het klassieke entero-hepatische recirculatiemechanisme.

Op deze manier zou een verhoogde uitscheiding van cholesterol door de feces worden waargenomen en dientengevolge een significante verlaging van de bloedconcentraties.

Voordelen en eigendom

Welke voordelen hebben de fytosterolen tijdens de studies aangetoond?

Verschillende studies bevestigen de cardioprotectieve en hypocholesterolemische rol van fytosterolen.

Een zeer recente review beschrijft in feite het vermogen van fytosterolen om de bloedconcentraties van totaal cholesterol te verlagen met wel 10% en die van LDL-cholesterol met 13%, zonder echter het bloedprofiel van HDL-cholesterol te veranderen.

De grote doeltreffendheid van fytosterolen wordt verder onderstreept door het Nationale Cholesteroleducatieprogramma van de Verenigde Staten, dat, om cholesterolemie te beheersen, de dagelijkse consumptie van ongeveer 2 g fytosterolen aanbeveelt.

De belangrijke verbeteringsactiviteit van de fytosterolen zou daarom resulteren in een aanzienlijke cardioprotectieve werking.

Doses en wijze van gebruik

Hoe fytosterolen te gebruiken

Klassiek kunnen fytosterolen worden gevonden in de vorm van vetzuuresters in verschillende functionele voedingsmiddelen, waardoor hun nutraceutische eigenschappen worden verrijkt.

Dezelfde fytosterolen kunnen echter worden ingenomen, niet veresterd, door supplementen in capsules.

De meest gekarakteriseerde dosis, voor werkzaamheid en veiligheid van gebruik, is die van 1-2 gram per dag voor de veresterde vorm en van 1 gram per dag voor het niet-veresterde.

Bijwerkingen

De belangrijkste bijwerkingen, waargenomen na het gebruik van fytosterolsupplementen, hebben invloed op het maag-darmkanaal.

Dyspepsie, gevoel van volheid, meteorisme, diarree en constipatie waren de vaakst waargenomen bijwerkingen.

Contra

Wanneer moeten fytosterolen niet worden gebruikt?

Het gebruik van fytosterolen is gecontra-indiceerd in geval van overgevoeligheid voor het werkzame bestanddeel of voor de bron van extractie en in het geval van zeldzame genetische aandoeningen zoals sitosterolemie, verantwoordelijk voor mogelijke cardiovasculaire repercussies.

Farmacologische interacties

Welke medicijnen of voedingsmiddelen kunnen het effect van fytosterolen veranderen?

Volgens recent bewijs kan het gebruik van fytosterolsupplementen het lipidenverlagende effect van cholesterolverlagende geneesmiddelen zoals statines versterken.

Bovendien moet, gegeven de chemische aard, worden overwogen dat de inname van fytosterolen de intestinale absorptie van actieve ingrediënten zoals beta-caroteen, lycopeen, vitamine E zou kunnen verminderen en in het algemeen de absorptie van vetoplosbare actieve ingrediënten zou verstoren.

Voorzorgsmaatregelen voor gebruik

Wat moet u weten voordat u fytosterolen gebruikt?

Het gebruik van fytosterolen moet worden vermeden tijdens de zwangerschap en in de daaropvolgende periode van borstvoeding.