levensmiddelenadditieven

E463 - Hydroxypropylcellulose

E463 HYDROXYPROPYLCELLULOSE

Hydroxypropylcellulose wordt verkregen uit cellulose, het belangrijkste polysaccharide dat hout en alle plantstructuren vormt, gepropyleerd door chemische middelen.

Vergeleken met cellulose heeft het een betere oplosbaarheid in water (en oplosbaar zijn kan het in de darm worden gefermenteerd).

Hydroxypropylcellulose wordt hoofdzakelijk gebruikt als een verdikkingsmiddel, een anti-aggregerend en emulgator maar ook, buiten de voedingssector, als een houten stopverf.

Het is een verbinding die zich in verschillende producten kan bevinden.

Hoge concentraties hydroxypropylcellulose kunnen darmproblemen veroorzaken, zoals zwelling, obstipatie en diarree.

ADI DOSIS: /

E464 HYDROXYPROPYLMETHYLCELLULOSE : Zie E460

E465 ETHYLMETHYLCELLULOSE : Zie E460

E466 NATRIUM CARBOSSILMETHYLCELLULOSE : Zie E460

E468 SODIC RETICULATED CARBOSXYLMETHYLCELLULOSE : Zie E460

E469 CARBOSSILMETILCELLULOSA enzymatisch gehydrolyseerd : zie E460

E400E401-E404E405E406E407E407aE408E410
E412E413E414E415E416E417E418E420
E421E422E425E430E431E432E433-E436E440a
E440bE441E442E444E445E450E452E460
E461E463E470E471E472E473E474E475
E476E477E478E479bE481E482E483E491-E493
E494E495E496