De intestinale micro-omgeving
Ons spijsverteringsstelsel, en met name de darm, wordt gekoloniseerd door vele micro-organismen die samen de bacteriële flora vormen.
Als de verschillende vouwen, villi, microvilli en crypten worden genivelleerd, is het oppervlak van het darmslijmvlies ongeveer 200 m2.
Naast de bacteriële flora bevatten myceten myceten, clostridia en virussen, die geen enkel pathogeen effect uitoefenen onder evenwichtsomstandigheden.
Tijdens de zwangerschap is de darm van de foetus volkomen steriel, maar kort na de geboorte wordt hij gekoloniseerd door miljarden bacteriën. Deze micro-organismen bezinken in de darm en komen van buitenaf via de mond en de anus. De eerste maanden van het leven zijn erg belangrijk om een gezonde en uitgebalanceerde bacteriepopulatie op te bouwen. Moedermelk is zelfs een voorstander van de proliferatie van bifidobacteriën, een soort die bijzonder gunstig is voor de menselijke gezondheid.
Onder normale omstandigheden is de bacteriële flora in perfecte symbiose met het organisme. Laten we niet vergeten dat voor degenen die niet weten, dat door symbiose (van het Grieks: het leven samen) we een specifieke relatie van coëxistentie tussen twee organismen bedoelen, waarvan beide hun eigen voordeel halen.
In de symbiotische relatie tussen het menselijk organisme en de darmflora, levert de (gast) mens onverteerd materiaal voor het onderhoud van de bacteriën. Aan de andere kant vervullen deze micro-organismen (symbionten) verschillende functies die nuttig zijn voor de mens.
Wanneer de bacteriële flora en het organisme in perfecte harmonie leven, spreken we van eubiosis.
functies
Wat zijn de functies van darmflora?
TROFISCHE FUNCTIE (voeding):
De bacteriële flora garandeert de integriteit van het darmslijmvlies.
De bacteriën in onze darm fermenteren het onverteerde materiaal, meestal bestaande uit polysacchariden van plantaardige oorsprong. Na deze fermentatie produceert de bacteriële flora vetzuren met een korte keten, zoals azijnzuur, propionzuur en boterzuur. Deze moleculen zijn erg belangrijk voor ons welzijn, omdat ze een energiebron vormen voor de epitheliale cellen van de darm. Het blijkt ook dat boterzuur beschermt tegen darmkanker.
BESCHERMENDE FUNCTIE TEGEN DE INVASIE VAN PATHOGENE BACTERIËN
de bacteriële flora versterkt het barrière-effect van het darmslijmvlies, dankzij de hierboven genoemde trofische functie.
De symbiont bacteriepopulatie produceert ook antimicrobiële stoffen, waardoor het de adhesie van pathogenen aan het darmepitheel voorkomt. Dit effect wordt versterkt door het fysieke obstakel dat de "vriendelijke" microflora uitoefent door de mogelijke plaatsen van hechting aan de wanden van de darm in te nemen.
Ten slotte moduleert de bacteriële flora componenten van het intestinale immuunsysteem met een pro-inflammatoire werking.
EXTRA FUNCTIES
- bevordert de spijsvertering en de opname, waardoor het darmslijmvlies gezond en effectief blijft.
- Voorkomt stoornissen zoals colitis, diarree, constipatie.
- Het produceert enkele vitamines, voornamelijk vitamine B12 en vitamine K.
- Het produceert enkele aminozuren (arginine, glutamine, cysteïne)
- Interventies in het metabolisme van galzuren en bilirubine.
Veranderingen in de darmflora
Wanneer het aantal nuttige bacteriën afneemt, breekt de balans van de bacteriële microflora en is er sprake van dysbiose. Onder vergelijkbare omstandigheden is er een hyperproliferatie van pathogenen in de darm. Deze micro-organismen zijn bijzonder gevaarlijk, omdat ze potentieel in staat zijn om andere lichaamsgebieden te koloniseren, waardoor ze bijvoorbeeld vaginale, respiratoire en zelfs tandheelkundige infecties veroorzaken. Na verloop van tijd kunnen ook darmziekten zoals diverticula, de ziekte van Crohn en tumoren van het spijsverteringsstelsel verschijnen.
In het geval van dysbiose kan ook een verslechtering van de darmpermeabiliteit optreden, omdat de trofische functie van de symbiontmicroflora faalt. Als gevolg hiervan kunnen allergieën en auto-immuunziekten zich ontwikkelen. In feite kunnen bepaalde moleculen door de veranderde permeabiliteit door het immuunsysteem als vreemd worden geabsorbeerd en herkend, wat reageert door allergische reacties of echte auto-immuunziekten op gang te brengen.
Een verder negatief gevolg van dysbiose is de absorptie van echte toxische stoffen, die vooral schadelijk zijn voor de lever en de pancreas. Het gevolg van deze processen kan op zijn best lijken op spijsverteringsproblemen, maar ook en vooral op het begin van chronische vermoeidheid die niet aan andere oorzaken te wijten is.
Ten slotte verhoogt dysbiosis de stilstandtijd van fecaal materiaal in de darm, waardoor verschillende voedingsstoffen worden gewijzigd. De verandering van aminozuren kan bijvoorbeeld leiden tot de vorming van toxische amines (lysine: cadaverine, ornithine: putrescine, tryptofaan: indol en scatol).
Oorzaken Disbiose
Wat kunnen de oorzaken van dysbiose zijn?
De oorzaken van dysbiose zijn echt talrijk:
- kleine diëten met weinig vezels en veel geraffineerd voedsel kunnen bijdragen;
- te snelle maaltijden, weinig kauwen.
- Onregelmatige en hectische ritmes van het leven, met veranderingen in de frequentie en consistentie van de maaltijden.
- Sedentair leven en psychofysische stress.
- Drugsmisbruik (pijnstillers, slaappillen, antidepressiva, laxeermiddelen), vaak gebruikt om onderzoek te doen naar dat gevoel van gezondheid en welzijn dat de neiging heeft te ontsnappen vanwege het hectische tempo van de moderne levensstijl. Echter, met het verstrijken van de tijd, het frequente gebruik van deze chemische stoffen, die de oorzaak niet genezen, maar eenvoudig de symptomen verzachten, leidt tot een verslechtering van de situatie.
- Ook de vervuilende stoffen in voedingsmiddelen (kleurstoffen, oplosmiddelen, hormonen, pesticiden, enz.) Hebben een negatief effect op de stabiliteit van de darmmicroflora.
Versterk de bacteriële flora
Hoe de functionaliteit van de bacteriële flora te verbeteren?
In de aanwezigheid van dysbiose omvat de eerste keuze behandeling het toedienen aan de patiënt van probiotica (vitale micro-organismen die in staat zijn de intestinale bacteriële flora te behouden of te verbeteren). Om te kunnen spreken van probiotica, en niet van eenvoudige melkzuurfermenten, moeten deze micro-organismen:
levend en biochemisch actief zijn; weerstaan de werking van maagzuur en gal; zich hechten aan het darmepitheel; antimicrobiële stoffen produceren tegen ziekteverwekkers; behoud hun vitaliteit in het spijsverteringskanaal.
De tweede bepaling bestaat uit de inname van prebiotica, dat wil zeggen stoffen die onverteerd aankomen in de dikke darm, waar ze worden gefermenteerd door de lokale bacteriële flora. De metabolieten die worden gevormd, bieden dus bruikbare voedingsstoffen voor de groei van nuttige bacteriesoorten.
Prebiotica zijn, hoewel in beperkte concentratie, aanwezig in verschillende voedingsmiddelen zoals cichorei, artisjok, prei, asperges, knoflook, soja en haver. In farmaceutische preparaten die deze stoffen bevatten, worden de FOS (fruit-oligosacchariden) en inuline, een fructosepolymeer, toegevoegd.
Tenslotte, om de vitaliteit van onze darmbacteriële flora te verbeteren, is het essentieel om zoveel mogelijk elke bron van stress te vermijden en een correcte levensstijl aan te nemen, ondersteund door een uitgebalanceerd dieet.
