algemeenheid
Capsicine of Capsaicin is het actieve ingrediënt van chili peper (planten van het geslacht Capsicum ). Aanwezig in de vruchten (bessen) en zaden van deze planten, is capsicine bekend en gewaardeerd om zijn rubefaciënte werking.
De gewelddadige en pittige smaak van de chili peper, die in staat is om een groot aantal gerechten te verbeteren, is precies gekoppeld aan de overvloedige aanwezigheid van Capsaicin.
Dezelfde stof zit in kleine hoeveelheden in niet-scherpsmakende pepers, botanisch in de buurt van de chilipeper.
Infinitesimal doseringen van Capsaicin zijn voldoende om een sterk brandend gevoel te veroorzaken. Deze stress veroorzaakt een snelle afgifte van adrenaline, waardoor het lichaam energie krijgt.
Deze eerste hormonale ontlading wordt gevolgd door de afgifte van endorfines, endogene opioïden begiftigd met een krachtige pijnstillende en opwindende activiteit.
Wegens zijn biologische eigenschappen, is Capsaicin inbegrepen in de formuleringen van talrijke supplementen en diverse schoonheidsmiddelen met directe activiteit op de microcirculatie. Er zijn zelfs op Capsaïcine gebaseerde geneesmiddelen die worden gebruikt bij de behandeling van perifere neuropathische pijn; een voorbeeld wordt gegeven door de geregistreerde specialiteit van Qutenza.
Capsicine of Capsaïcine: chemische structuur
indicaties
Waarom wordt Capsaicin gebruikt? Waar is het voor?
Ondanks een niet volledig gekarakteriseerde moleculaire activiteit wordt capsaïcine tegenwoordig op verschillende klinische en preventieve gebieden gebruikt.
Meer bepaald, volgens recent bewijsmateriaal, kon Capsaicin:
- Het is effectief als een ontstekingsremmer, vooral als het plaatselijk wordt gebruikt;
- Oefen een immunomodulerende actie uit die oplettend is;
- Wees waardevol bij het behandelen van ontstekingsziekten zoals reumatoïde artritis;
- Oefening een pijnstillende actie;
- De fysieke uithoudingsvermogen verbeteren;
- Ondersteuning gewichtsverlies;
- Voer een bescheiden actie tegen kanker uit.
Eigendom en effectiviteit
Welke voordelen bleek Capsaicin tijdens de studies te hebben?
Hoewel de meeste van de momenteel beschikbare studies verwijzen naar experimentele modellen, lijkt het eerste klinische bewijs, meestal verkregen op de Aziatische populatie, de klinische bruikbaarheid van capsaïcine te bevestigen.
Capsaïcine en tumoren
Volgens sommige auteurs zou capsaïcine, althans in vitro, een waardevolle antitumoractiviteit kunnen uitoefenen, die ingrijpt op delicate moleculaire mechanismen.
Om precies te zijn, lijkt Capsaïcine enerzijds het apoptotische proces of de geprogrammeerde dood van tumorcellen te vergemakkelijken en anderzijds de expressie te remmen van een factor die bekend staat als VEGF, verantwoordelijk voor de vascularisatie van de tumormassa en de daaruit voortvloeiende metastase.
Capsaïcine en ontstekingsziekten
De ontstekingsremmende werking van capsaïcine, gemedieerd door een remmende werking tegen de expressie van inflammatoire cytokinen, lijkt effectief te zijn bij verschillende pathologische aandoeningen, zoals reumatoïde artritis, gewrichtspathologieën, trauma, psoriasis en atherosclerose.
Capsaïcine en pijn
Het analgetische gebruik van capsaïcine is al jaren bekend, zo erg zelfs dat het in China werd gebruikt om chili-peper-extracten op het eunuchs scrotum te wrijven vóór castratie.
Wat onze voorouders empirisch hadden gevonden, werd onlangs bevestigd door de ontdekking van specifieke receptoren voor capsicine.
Deze receptoren spelen een fundamentele rol bij thermische sensatie en pijn. Hun binding aan capsaïcine, na een aanvankelijke, intense activering, heeft de neiging ze te inactiveren, ongevoelig te maken en de analgetische eigenschappen van de stof te bepalen.
Capsaïcine en obesitas
De antiobesigena-werking van capsaïcine is in plaats daarvan ook waargenomen tijdens klinische onderzoeken.
Deze activiteit zou gecorreleerd kunnen zijn aan zowel de activering van eiwitten die bekend staan als UCP, verantwoordelijk voor de dissipatie van energie in de vorm van warmte, en aan de activering van het sympathische zenuwstelsel.
Beide eigenschappen zouden een inducerende activiteit naar het metabolisme uitvoeren, waardoor de thermogenese en het daaruit voortvloeiende basale metabolisme toenemen.
Capsaicin en sport
De verbeteringsactiviteit van Capsaicin met betrekking tot atletische prestaties zou te wijten zijn aan de aanwezigheid van sommige studies, meestal uitgevoerd op kleine knaagdieren.
Voor een beter begrip van het echte ergogene potentieel van capsaïcine, zou het correct zijn te wachten op statistisch relevante resultaten van klinisch onderzoek.
Doses en wijze van gebruik
Hoe Capsaicin te gebruiken
Hoewel het niet mogelijk is om een standaard en reproduceerbare dosis Capsaicin te identificeren, is in verschillende onderzoeken gesuggereerd 1-3 mg Capsiate te nemen, een voorloper van Capsaicin, bij voorkeur 's morgens vroeg.
Bijwerkingen
Het gebruik van capsaïcine is over het algemeen veilig gebleken en wordt goed verdragen.
Er zijn momenteel geen klinische en relevante bijwerkingen bekend die verband houden met het gebruik van dit actieve ingrediënt.
Het zou echter nuttig zijn om de mogelijke irriterende activiteit op de slijmvliezen van Capsaïcine bij hoge doses te onthouden.
Contra
Wanneer moet Capsaicin niet worden gebruikt?
Het gebruik van Capsaicin is gecontra-indiceerd in geval van overgevoeligheid voor het actieve bestanddeel of voor structureel verwante moleculen.
Farmacologische interacties
Welke medicijnen of voedingsmiddelen kunnen het effect van Capsaïcine veranderen?
Onbekende geneesmiddelinteracties zijn momenteel bekend.
Voorzorgsmaatregelen voor gebruik
Wat moet u weten voordat u Capsaicin gebruikt?
Het gebruik van Capsaicin moet worden vermeden of op zijn minst onder toezicht van een arts in het geval van chronisch hoestsyndroom en aambeien.
Gezien de geringe hoeveelheid werk gerelateerd aan het veiligheidsprofiel van Capsaicin tijdens de zwangerschap en de daaropvolgende periode van borstvoeding, zou het de voorkeur hebben om te voorkomen dat dit actieve ingrediënt in de bovenstaande stappen wordt gebruikt.
