Wat is Shea Butter
Karitéboter is een mengsel van vetachtige stoffen verkregen uit de zaden van Vitellaria paradoxa (of Butyrospermum parkii), een boom behorende tot de Sapotaceae-familie. Deze hoge boomstamachtige houtachtige plant - ook bekend als de "boom van de jeugd", ter nagedachtenis aan de buitengewone regeneratieve eigenschappen - groeit in het dorre en eindeloze landschap van de sub-Sahara savanne.
Het medicijn, waarvan de beroemde sheaboter is gemaakt, bestaat uit zaden (2-3 voor elke vrucht).
productie
Volgens de traditionele productiemethode moeten de vruchten van de sheaboomplant worden geoogst van half juni tot half september. De zaden zullen dan worden bevrijd van de pulp die hen omringt en zullen een reeks processen ondergaan om de boter te verkrijgen. Deze operaties bestaan uit:
- Preventief koken, braden of ontsmetten van de zaden (deze bewerking is optioneel);
- Drogen in de zon die ongeveer een maand moet aanhouden;
- Pletten van het zaad, verbrijzelen en vermalen, totdat een mengsel van pasteien is verkregen;
- De op deze wijze verkregen pasta wordt toegevoegd met water. Het mengsel wordt vervolgens tot koken gebracht en vervolgens gefiltreerd.
Aan het einde van al deze procedures wordt een ongeraffineerde boter verkregen waarvan de kleur kan variëren van wit tot geel.
Tegenwoordig wordt, om het productieproces te versnellen in plaats van handmatig, de boter verkregen door mechanische compressie of wordt deze geëxtraheerd door het gebruik van geschikte oplosmiddelen.
samenstelling
De samenstelling van sheaboter wordt beïnvloed door verschillende factoren. In feite kan het variëren afhankelijk van de omstandigheden waarin de plant groeit, afhankelijk van de periode waarin het fruit wordt geoogst en volgens de gebruikte extractiemethode.
Net als veel andere soortgelijke plantaardige producten bestaat sheaboter voornamelijk uit een rijk mengsel van vetzuren, zoals:
- Oliezuur (39-68%);
- Stearinezuur (22-50%);
- Linolzuur (4-8%);
- Palmitinezuur (3-12%);
- Arachinezuur (0-3, 5%);
- Alfa-linoleenzuur (0-1, 6%);
- Laurinezuur (0-1, 5%).
Andere vetzuren die zijn opgenomen in de samenstelling van sheaboter zijn myristinezuur, vacceenzuur, beheenzuur, lignocerinezuur en gadolzuur.
Onder de componenten van sheaboter vinden we ook vetoplosbare vitaminen met antioxiderende werking, zoals provitamine A en E, die het veel van de waardevolle deugden geven die eraan worden toegeschreven.
eigenschap
In detail heeft sheaboter:
- Vochtinbrengende eigenschappen;
- Voedingseigenschappen;
- Verzachtende eigenschappen;
- Regenererende eigenschappen;
- Antioxiderende eigenschappen.
Door de regenererende en antioxiderende eigenschappen van sheaboter wordt dit product bijzonder gewaardeerd, ook in de wereld van anti-age cosmetica.
toepassingen
Zoals vermeld, wordt sheaboter, vanwege zijn samenstelling en zijn bijzondere en talrijke eigenschappen, zowel in de voedingsindustrie als in cosmetica gebruikt.
Cosmetisch gebruik
Karitéboter wordt zowel lokaal als internationaal gebruikt bij de behandeling van schrale huid, droog haar en meer in het algemeen om de opperhuid te verzachten en te verzachten. Om deze reden maakt het deel uit van de samenstelling van meerdere cosmetische producten, zoals zepen, zalven en verschillende crèmes (voedende, verzachtende, verzachtende, anti-rimpel, anti-striae, ontstekingsremmende, huidveroudering, kalmerende, fotoprotectieve en after-sun verzorging).
Eenmaal verspreid op de huid wordt sheaboter snel opgenomen zonder dat onaangename vette gevoel achter te laten.
Gebruikt pure (uit gecontroleerde en gecertificeerde bronnen), kan sheaboter een waardevolle bondgenoot blijken te zijn in het geval van:
- Droogte van de huid;
- Roodheid van de huid;
- Brandwonden en brandwonden;
- Huidirritatie;
- dermatitis;
- huiduitslag;
- Striae (indien toegepast tijdens de zwangerschap, lijkt de sheaboomboter het uiterlijk te kunnen voorkomen);
- Preventie van borstkloven veroorzaakt door borstvoeding;
- Luier-, scheer- en ontharingsirritaties.
Tegelijkertijd kan sheaboter de huid beschermen tegen zonnestraling en is het een uitstekende remedie om huidverlichting te geven na blootstelling aan de zon. In dit opzicht is het echter belangrijk om te onthouden dat sheaboter in geen geval als vervanging voor zonnefilters mag worden gebruikt.
Op tricologisch gebied wordt het gebruikt bij de voorbereiding van balsems, om de vitaliteit te herstellen van droog, kroezend en broos haar. In dit geval moet het product een paar minuten op nat haar worden bewaard voordat het wordt afgespoeld met een ruime wasbeurt.
Tegelijkertijd kan pure shea butter op het haar worden gebruikt als een echt masker dat ongeveer 30 minuten kan worden bewaard. Na deze tijd kunt u verder gaan met het normale wassen van het haar dat zachter en gehydrateerder zal lijken.
Sheaboter online
Sheaboter Sheaboter is beschikbaar, ongeraffineerd, puur en 100% natuurlijk.
Om volledig te profiteren van de verzachtende, verzorgende en elastische eigenschappen, kan het product, gewonnen uit het zaad van de gelijknamige plant, worden gebruikt als een anti-aging masker, om jeuk en brandwonden te verlichten, als een lippenbalsem en als een body moisturizer. In het laatste geval kan het nuttig zijn om het te combineren met een dragerolie, om het vloeibaarder en beter smeerbaar te maken.
De houdbaarheidsdatum op de pot is 12 maanden na opening, een voordeel dat wordt beschouwd als het 500 g-formaat van het product.
Als alternatief kunt u kiezen voor een ongeraffineerde en 100% pure sheaboter uit Ghana, gecertificeerd biologisch door de Soil Association.
De grondstof wordt gekocht door een vrouwencoöperatie opgericht door Georgina Koomson, gevestigd in Wa, noordelijk Ghana. Deze groep, samengesteld uit meer dan 600 vrouwen, ondersteunt de lokale gemeenschap (met meer dan 2400 mensen) door de productie van biologische Shea-boter.
De boter heeft een karakteristiek en natuurlijk aroma en behoudt alle eigenschappen van Shea. Bevat hoge niveaus aan onverzadigde vetzuren en natuurlijke antioxidanten. Shea wordt als nuttig beschouwd om de huid te hydrateren en een natuurlijke barrière tegen externe agressie te creëren.
Het product is niet getest op dieren en is veganistisch.
Zie ook: sheaboter in cosmetica
Gebruik van voedsel
In het voedingsveld kan sheaboter worden gebruikt als een gewone tafelolie of worden toegevoegd aan cacaoboter om chocolade te produceren. Nogmaals, indien gemengd met andere plantaardige boters, kan sheaboter worden gebruikt als vervanging voor cacaoboter. In feite wordt de amandel heet, verkregen door het koken, drogen en vergruizen van het zaad, verkregen met een bitter aroma en een kleur die lijkt op die van cacaoboter.
Sheaboter, verkregen door de daaropvolgende verwerking van de pasta, heeft een karakteristieke samenstelling en onderscheidt zich door het hoge percentage onverzeepbare stoffen (dat varieert van 5 tot 15% afhankelijk van de oorsprong). Om een vergelijking te maken, is dit percentage in olijfolie ongeveer twee en een half procent, terwijl dat in avocado tussen twee en zes procentpunten ligt.
Gesponsorde inhoud: My-personaltrainer.it presenteert producten en services die online kunnen worden gekocht op Amazon en / of op andere e-commercesites. Wanneer een aankoop wordt gedaan via een van de links op de pagina, kan My-persoonlijketrainer.it een commissie van Amazon of een andere geciteerde e-commerce ontvangen. We informeren u dat de prijzen en beschikbaarheid van de producten niet in realtime worden bijgewerkt en dat dit in de loop van de tijd kan veranderen, dus we nodigen u uit om de beschikbaarheid en prijzen op Amazon en / of op andere geciteerde e-commerce te controleren.
