Wat is collageen
Collageen - beter bekend als gelatine - is de meest voorkomende proteïne in het lichaam, en concentreert zich met name op botten, pezen, kraakbeen, huid, vliezen en bloedvaten.
Op huidniveau helpt collageen de stevigheid, toniciteit en stevigheid van de huid te behouden, waardoor de aanwezigheid van rimpels wordt geminimaliseerd. In feite is het aanwezig op het niveau van de dermis waar het samen met elastische vezels en glycosaminoglycanen aanleiding geeft tot die driedimensionale structuur die de huid ondersteunt en ondersteunt, waardoor deze weerstand en elasticiteit krijgt.
Helaas neemt de synthese van collageen af met het ouder worden, terwijl de afbraak ervan toeneemt en daarmee de ruwheid van de huid, die minder compact en dunner wordt.
Om deze reden worden collageensupplementen veel gebruikt in anti-aging nutraceuticals; het ingrediënt komt ook veel voor in cosmetische producten.
Natuurlijk treedt de afbraak van collageen tengevolge van verschijnselen van veroudering in de huid evenzeer op als in de andere districten waar er de aanwezigheid is van bindweefsel, zoals bijvoorbeeld pezen en kraakbeen. Het is niet verrassend dat de markt een breed scala aan collageen-supplementen bevat, speciaal geformuleerd om bij te dragen tot het welzijn van het osteo-articulaire systeem.
Voedsel collageen
Collageen is met name vertegenwoordigd in de dierenwereld; als zodanig wordt het voornamelijk via vleesproducten in het lichaam geïntroduceerd. Hoge percentages collageen verminderen de verteerbaarheid van het voedsel en verklaren de grotere verteerbaarheid van de vis in vergelijking met vlees, rijker aan bindweefsel.
Collageen wordt gesynthetiseerd door het lichaam van de individuele aminozuren waaruit het bestaat. Uit voedingsoogpunt is het bijzonder rijk aan glycine, proline en hydroxyproline, terwijl het een tekort aan zwavelaminozuren heeft. Juist omdat het rijk is aan deze aminozuren die nodig zijn voor de synthese, kan voedselcollageen, na te zijn verteerd en afgebroken tot de enkele aminozuren waaruit het bestaat, de hersynthese in het lichaam te stimuleren of op zijn minst te bevorderen.
Anti-oxidant supplement Antiage X115 + Plus
Nieuw generatie antiverouderingssupplement. Double Day & Night-formulering met hoge concentratie van activa; ondersteunt en optimaliseert antioxidantafweer en stimuleert de synthese van collageen, hyaluronzuur en elastine . «Meer informatie»
Collageen supplementen
Samenstelling van collageen supplementen
Vanzelfsprekend wordt het hoofdingrediënt van collageensupplementen vertegenwoordigd door dit kostbare eiwit dat echter groot is en moeilijk verteerbaar is.
Om dit nadeel te ondervangen, is collageen in de supplementen die het bevatten vaak aanwezig in een gehydrolyseerde vorm (gehydrolyseerd collageen ) - daarom gedeeltelijk verteerd - om intestinale absorptie te bevorderen, waardoor de gelerende kracht ervan wordt verlaagd (zeer gewaardeerd in zoetwaren). Het collageen dat in deze producten wordt gebruikt, is grotendeels afkomstig van botten, huiden en bindweefsels van dieren, zoals runderen, varkens en paarden; hoewel tegenwoordig veel producenten de voorkeur geven aan zeecollageen, van visoorsprong (zie paragraaf: Risico's).
nieuwsgierigheid
Zelfs op cosmetisch niveau kan de toepassing van collageen als zodanig niet als functioneel worden beschouwd, omdat het eiwit te groot is om te worden geabsorbeerd. Juist om deze reden verdient het zelfs in cosmetische producten van hoge kwaliteit de voorkeur om collageen te gebruiken in gehydrolyseerde vorm of kleine peptidenvoorlopers zoals Palmitoyl-pentapeptide-4.
Afhankelijk van de aandoening (onvolkomenheden van het weer, gewrichtsaandoeningen, enz.) Die het supplement beoogt te verbeteren, kunt u in de formulering - naast collageen - andere actieve ingrediënten toevoegen.
Collageen in combinatie met glucosamine en / of chondroïtinesulfaat maakt bijvoorbeeld deel uit van de samenstelling van supplementen die ontworpen zijn om gezamenlijk welzijn te bevorderen, artrose-processen (degradatie van gewrichtskraakbeen) en ondersteuning van herstel van traumatische gebeurtenissen te voorkomen.
In anti-aging supplementen daarentegen, naast collageen - of als een alternatief - kun je stoffen vinden die dit eiwit tegen afbraak kunnen beschermen, of de synthese ervan stimuleren met fibroblasten en chondrocyten (respectievelijk huid- en kraakbeencellen die verantwoordelijk zijn voor het produceren van collageen); dit is bijvoorbeeld het geval voor vitamine C- en centella asiatica-extracten die zijn getitreerd in asiaticoside.
Bovendien wordt collageen vaak gecombineerd met hyaluronzuur, een stof met een hoog moleculair gewicht die grote hoeveelheden water vasthoudt ter hoogte van de huid en de gewrichtsvloeistof en die de huid en gewrichten beschermt tegen schade die verband houdt met verouderingsprocessen. De combinatie van collageen-hyaluronzuur kan daarom zeer nuttig zijn, zowel in anti-verouderingsproducten als in supplementen voor het welzijn van botten en gewrichten. Bovendien kunnen op het gebied van de esthetische geneeskunde collageen en hyaluronzuur (alleen of in combinatie) als vulmiddelen rechtstreeks in de huid worden geïnjecteerd.
Collageensynthese kan ook worden versterkt door de integratie van enkele aminozuren, zoals arginine, hydroxyproline en ornithine.
Wist je dat ...
Groeihormoon (GH) heeft ook een positief effect op de collageensynthese, terwijl dihydrotestosteron de afbraak ervan lijkt te bevorderen. Oestrogenen daarentegen lijken de collageensynthese te bevoordelen en daarom hebben soja-isoflavonen (genisteïne) in vitro aangetoond de collageensynthese te stimuleren.
Natuurlijk kunnen hormonen onmogelijk worden opgenomen in de samenstelling van algemene voedingssupplementen, omdat het gebruik ervan alleen en uitsluitend op medisch gebied is toegestaan voor de behandeling van bepaalde aandoeningen en pathologieën.
Aanbevolen doses
De normaal aanbevolen dosis doses zijn vrij genereus, in de orde van grootte van 1-10 gram collageen per dag. Als het dieet echter evenwichtig en optimaal is, zonder specifieke tekortkomingen, is het onwaarschijnlijk dat de exogene aanvoer van collageen in grote hoeveelheden de ex-novo-synthese van hetzelfde kan stimuleren; meer dan het doorslikken van grote hoeveelheden collageen, zou het daarom zinvoller zijn om de stoffen die de synthese bevorderen te integreren en de afbraak ervan te voorkomen, zoals antioxidanten en de bovengenoemde echinacea-extracten (zie de voorgestelde formule van het supplement met dubbele werking gerapporteerd in de figuur).
Bijwerkingen
Ongewenste effecten van collageen supplementen
Omdat het een eiwitvoedsel is, zijn er geen contra-indicaties of significante bijwerkingen van de gebruikelijke doseringen van gebruik.
Overgevoelige personen kunnen echter allergische reacties ervaren of klagen over gastro-intestinale stoornissen.
risico's
Potentiële risico's met betrekking tot de inname van collageen supplementen
Aangezien collageen wordt verkregen uit karkassen en afval van dierlijke slachtingen, bestaat er bezorgdheid over de mogelijkheid dat gelatine als vector voor de overdracht van TSE-BSE zal dienen (overdraagbare spongiforme encefalopathieën, waaronder de gekkekoeienziekte opvalt vanwege zijn reputatie). In theorie moeten de processen van verwarming, filtratie en alkalisatie van dierlijke resten effectief zijn in het elimineren, of op zijn minst verminderen, van de niveaus van infectieuze agentia (prionen) die TSE's uitzenden. Bovendien omvat de wet die de productie van supplementen op basis van dit eiwit reguleert en regelt de uitvoering van een reeks rigoureuze controles, juist om de gezondheid van de eindconsument te beschermen.
Desondanks geven de meeste producenten (zowel voedingssupplementen als cosmetische producten) de voorkeur aan mariene collageen (dwz collageen van visoorsprong) of plantaardig collageen (Natto-gom) in hun formuleringen.
Meer informatie over de anti-rimpel voordelen van het drinken van collageen
