Dit artikel zal u helpen het aantal calorieën dat u per dag verbruikt in vier eenvoudige stappen te berekenen; je zult in staat zijn om je dieet op een meer correcte en wetenschappelijke manier te kalibreren.
Bij een nauwkeurige berekening van calorieën moet rekening worden gehouden met verschillende parameters, zoals geslacht, lengte, gewicht, lichaamsgrootte, leeftijd en niveau van fysieke activiteit.
1) ONMIDDELLIJKE METHODE (onnauwkeurig)
VOOR MODERAAM ACTIEVE MENSEN: gewicht (kg) x 38 = dagelijkse caloriebehoefte
VOOR ACTIEVE MENSEN: gewicht (kg) x 44 = dagelijkse caloriebehoefte
2) AUTOMATISCHE BEREKENING VAN CALORIEËN IN 30 SECONDEN
3) NAUWKEURIGE METHODE
- Berekening van het basaal metabolisme volgens de instructies in de tabel
| BASAAL METABOLISME | ||
| leeftijd | VROUW | MAN |
| 18 - 29 | 14.7 x P + 496 | 15, 3 x P + 679 |
| 30- 59 | 8, 7 x P + 829 | 11, 6 x P + 879 |
| 60-74 | 9, 2 x P + 688 | 11, 9 x P + 700 |
| > 74 | 9, 8 x P + 624 | 8, 4 x P + 819 |
| P = lichaamsgewicht uitgedrukt in kg | ||
- Geschat basemmetabolisme (MB) voor de berekening van de dagelijkse energiebehoefte die nodig is om de activiteit in de 24 uur te evalueren. Het is mogelijk om deze waarde te berekenen met snelle methodologieën en met een geschatte mate van benadering:
1) Bepaal uw eigen niveau van fysieke activiteit (licht, matig, zwaar) aan de hand van de volgende tabel
| LIGHT | MATIG | INTENSE |
| werknemers administratief en leidinggevend personeel professionals, technici en dergelijke | huisvrouwen huishoudelijk personeel verkooppersoneel tertiaire werknemers | werknemers in de landbouw, veeteelt, bosbouw en visserij arbeiders productie-operators en transportmiddelen |
2) gewenste fysieke activiteit. Sommige mensen besteden, naast de hoofdactiviteiten, een deel van hun tijd aan optionele motorische activiteiten, wat belangrijk is om rekening mee te houden bij het berekenen van calorieën.
Daarom wordt het concept van gewenste fysieke activiteit geïntroduceerd als:
... de activiteiten aanbevolen aan de sedentaire personen of niet, voor het behoud van spierspanning en cardiovasculaire ....
een gezonde volwassene voert gewenste lichamelijke activiteit uit als vier of vijf keer per week minstens 20 minuten besteedt aan fysieke oefeningen van voldoende intensiteit om overduidelijk zweten te veroorzaken
| vrouw | leeftijd | LAF | SI gewenste activiteit | GEEN gewenste activiteit |
18 ÷ 59 | licht | 1.56 | 1.42 | |
| gematigde | 1.64 | 1.56 | ||
| zwaar | 1.82 | 1.73 | ||
| 60 ÷ 74 | 1.56 | 1.44 | ||
| ≥ 75 | 1.56 | 1.37 |
| man | leeftijd | LAF | SI gewenste activiteit | GEEN gewenste activiteit |
18 ÷ 59 | licht | 1.55 | 1.41 | |
| gematigde | 1.78 | 1.70 | ||
| zwaar | 2.10 | 02:01 | ||
| 60 ÷ 74 | 1.51 | 1.40 | ||
| ≥ 75 | 1.51 | 1.33 |
- De basale metabolische snelheid vermenigvuldigd met de LAF (rekening houdend met de mogelijke wenselijke activiteit) drukt de hoeveelheid dagelijkse calorieën uit die nodig is om het energieverbruik te kunnen verwerken. Het wordt uitgedrukt in kcal / dag:
WARMTE-VEREIST (kcal / sterven) = MB x LAF
