levensmiddelenadditieven

E530 - Magnesiumhydroxide

E530 MAGNESIUMHYDROXIDE

Magnesiumoxide (MgO) is een product dat is afgeleid van de oververhitting van magnesiumcarbonaat.

  • Zeer grof wit poeder, bekend als licht magnesiumoxide, of een relatief dicht wit poeder dat bekend staat als zwaar magnesiumoxide. 5 g licht magnesiumoxide nemen een volume van 40-50 ml in, terwijl 5 g zwaar magnesiumoxide een volume van 10-20 ml innemen

De belangrijkste functie is die van een zuurteregelaar en is ook nuttig voor het antiklontereffect.

Het kan in verschillende producten worden gebruikt, zoals bijvoorbeeld sommige ijsjes en poedervoorbereidingen (vermijdt de vorming van klonten).

Het kan ook in de geneeskunde worden gebruikt om maagzuur te bestrijden (bijv. Maalox, Magnesia).

Op dit moment zijn er geen negatieve bijwerkingen bekend voor de menselijke gezondheid, zelfs als het onderzoek tegenstrijdig is. In hoge concentraties kan magnesium een ​​laxerend effect hebben.

ADI DOSIS: niet bepaald

E500E503E504E505E507E508E509E510
E511E512E513E514E515E516E517E520-523
E524E525E526E527E528E529E530E535-536
E538E541E544-E545E551E552-E553E554E558E559