fruit

Dierlijke toxiciteit van de avocado-plant

Het is nu gedocumenteerd en bevestigd dat avocado bladeren, schors en zaad schadelijk zijn voor de gezondheid van huisdieren; onder deze: katten, honden, runderen, geiten, konijnen, ratten, cavia's, vissen, paarden en vooral vogels. Uiteindelijk kunnen ze door het eten van de bovengenoemde componenten van de avocado-plant verschillende soorten dieren ernstig beschadigen of zelfs doden, zelfs heel verschillend van elkaar.

De American Society for the Prevention of Cruelty to Animals (ASPCA) noemt officieel de avocado-boom op zijn lijst van schadelijke stoffen, als een mogelijk vergiftigingselement tegen sommige dieren, waaronder: katten, honden en paarden.

Avocado's bevatten een afgeleid vetzuur met een duidelijk toxisch potentieel; in het Engels wordt het persin - (R, 12Z, 15Z) -2-Hydroxy-4-oxohenicosa-12, 15-dienyl acetaat) genoemd . Dit molecuul, een echt natuurlijk fungicide, in voldoende concentraties, kan zware koliek veroorzaken, zelfs bij grote dieren zoals paarden en, zonder passende veterinaire zorg, hun dood.

Persin vergiftigingsverschijnselen omvatten: gastro-intestinale irritatie, braken, diarree, ademhalingsmoeilijkheden, congestie en vochtophoping rond de hartweefsels.

Een lijn voedsel voor honden en katten, de "AvoDerm", maakt gebruik van oliën en meel op basis van avocadofruit als hoofdingrediënten. De producent beweert dat de echte bron van giftigheid de bladeren en zaden van de Guatemalaanse avocado zijn, integendeel, de vruchten worden voortdurend door honden, coyotes en beren gegeten, zelfs in hun natuurlijke staat.