voeding en gezondheid

Bloedglucose en voeding

Bewerkt door Roberto Eusebio

introductie

Na een lange winter van hectisch leven, van overgave aan het sociale leven, van vergeetachtigheid naar onszelf en ons lichaam - ongewenste vergeetachtigheid maar gedicteerd door werk, school, familie en al die sociale activiteiten die we gewend zijn / gedwongen hebben om leven - daar

we beseffen plotseling dat de lente nadert, dan zal de zomer komen en daarmee, naast alle psychologische stress die al is opgelegd, problemen zoals: "Ik ben aangekomen", "Ik moet een beetje gespierder worden" . Dus voor de verandering beginnen de gebruikelijke vragen van elk jaar te komen, die vooral in deze perioden zijn geconcentreerd: "Roby, wat voor dieet moet ik doen om gewicht te verliezen? .... Roby, wat moet ik doen om een ​​beetje massa aan te trekken? spieren? ... welke training raad je aan voor ...? "

Dit zal een puur informatief en niet erg technisch artikel zijn, zodat het toegankelijk en vooral prettig is voor iedereen, in de hoop dat het een kleine indicatie van levensstijl kan zijn, zowel voor lichaamstraining met een uitgebalanceerd dieet, als bovenal voor help om een ​​beetje van de tijd die we missen te extrapoleren om aan onszelf te besteden, dus ook voor onze geest.

Ik zal hints en tips geven over het volgen van een goed voedingsprogramma en een goed trainingsprogramma voor zowel het musculoskeletale als het cardiovasculaire systeem.

Een beetje voedingonderwijs

Toen we jong waren en het dieet werd aanbevolen door de kinderarts, werden de ouders gevraagd om de baby elke 3 uur te eten, of op verzoek, die willekeurig lijkt te zijn viel ongeveer 2/4 uur vóór de maaltijd of van de vorige borstvoeding .

Dit voedingssysteem is niet alleen correct voor kinderen, het is ook correct voor volwassenen.

Om beter te begrijpen hoe ons lichaam werkt, beschrijf ik metaforisch een klein patroon dat uitlegt wat het betekent om de basale metabolische snelheid te verhogen (dat wil zeggen de hoeveelheid calorieën die we nodig hebben om in een vegetatieve toestand te leven), die zowel intern met voedsel kan worden gewijzigd, als extern met training.

Wat betreft "intern" maak ik een korte beschrijvende metafoor om te begrijpen hoe we werken; stel je onze basale stofwisseling voor als een oven:

ieder van ons heeft een "piloot" -vlam meer of minder hoog afhankelijk van het metabolisme (meer of minder hoog); het geheim is om deze lange vlam de hele dag lang te houden zonder warmte te creëren ...;

hoe?

Als ik boomstammen op deze kleine vlam zet (vandaar grote maaltijden), stik ik het en verbrand ik de boomstammen niet, maar ik ben geneigd de vlam te doven, in het lichaam verzamel ik de "stammen" ... dwz vetophoping; ook als ik twijgjes doe gaat de vlam drastisch omhoog zonder overmatige calorieën te creëren ... maar dit duurt niet lang ... Ik zou voortdurend wat twijgen moeten toevoegen om deze vlam hoog te houden, dat is in ons geval "het metabolisme". Als het lukt, is het duidelijk dat we met een hoge vlam het zich kunnen veroorloven om zelfs de grote stammen te verbranden, dat is "de grote maaltijden".

Dit concept om vaak in de schoorsteen van de twijgen te gooien, overgedragen aan het menselijk lichaam en vertaald in meer technische termen, wordt de bloedsuikerspiegel gedurende de hele dag gestabiliseerd, met veel kleine maaltijden en niet alleen met de belangrijkste.

Het creëren van hypoglycemische toestanden leidt ons, met de aanname voornamelijk van eenvoudige koolhydraten, naar de zogenaamde "reactieve hypoglycemie" ... en dit is niet goed.

De symptomen van reactieve hypoglycemie die ook te wijten kan zijn aan een lange periode van vasten zijn de volgende: uitputting na een korte inspanning, gemakkelijk overstuur, frequent gebrek aan concentratie, frequente indruk van flauwvallen, frequent occulte of manifeste nervositeit, verborgen of manifeste prikkelbaarheid, frequente angst en angst, frequente depressie en melancholie, frequente vergeetachtigheid, frequente duizeligheid, frequente chronische tremor, hartkloppingen, soms een indruk van "donker voor de ogen", vaak lage druk, soms lage temperatuur, aanvallen van zweet (koude).

De meeste van de overgewicht onderwerpen die ik toevallig volgde in de sportschool aten weinig en slecht; bijvoorbeeld een atleet die ongeveer 10 km per dag rondliep, voedde zich ongeveer als volgt: 's morgens een kop koffie en een uitloop, een toast midden op de dag met een sinaasappelsap ... en een poosje voor het avondeten een beetje ... eerste tweede kaas enz ... en ik verklaar dat het onderwerp elke dag liep omdat zijn behoefte was om af te vallen ...

Nu, op basis van het eerder gegeven voorbeeld, zult u begrijpen dat het onderwerp, ondanks dat het elke dag gecorrigeerd werd, zijn basismetabolisme aanzienlijk had verlaagd met een dieet dat absoluut arm is aan macro- en micronutriënten, en met een bijna afwezige spierspanning; het eindresultaat is dat deze atleet een percentage vet had van bijna 28% ... Ik zou zeggen ... "bijna zwaarlijvig". Hij had al zijn spieren gekannibaliseerd door te rennen en had niet alleen zijn skeletachtige spierstructuur verzwakt, maar ook zijn metabolisme verlaagd door de spierspanning te verminderen. Nu zal ik hierover praten omdat bekend is dat de basale metabolische snelheid van een persoon met een goede spierspanning hoger is dan die van een hypotoon subject. De musculatuur moet, indien geoefend, worden gevoed en dit leidt tot een toename van de dagelijkse caloriebehoefte.

Soms beweren bepaalde atleten percentages vet te hebben van minder dan 7% en in deze gevallen is het zelfs beter om de aerobe activiteit te verwijderen en die van spierhypertrofie te verhogen, en als de voeding duidelijk niet hoog is in calorieën, hypertrofie maar met de juiste balans kun je meer vet verliezen.

Het body building "Bodybuilding" is niet voor niets de beste activiteit bij uitstek om de lichaamssamenstelling te veranderen. De technieken zijn talrijk, maar laten we niet vergeten dat deze het lichaam niet mogen beschadigen, maar ze moeten helpen leven met een betere harmonie en gezondheid, dus de juiste balans en balans in alle dingen die we doen zijn altijd het resultaat van een groot succes. Wat de inname van micro- en macronutriënten betreft, nodig ik u uit om de artikelen te lezen die gepubliceerd zijn op mijn website www.robertoeusebio.it.

Ik hoop dat deze kleine aanwijzingen dienen om diegenen te helpen die het nodig hebben en bovenal niet vergeten ... "we zijn wat we eten", "we zijn hoe we leven", "wij zijn de man een perfecte machine in al zijn aspecten" heb gewoon het verlangen en de tijd ..... OM HET TE LUISTEREN !!