Artemisia is een geslacht van kruidachtige planten voorheen bekend als "Absint" (in het Grieks apsinthos ), een naam later toegeschreven aan de bekende super alcoholische drank. In het Engels staat Artemisia bekend als Wormwood (een zelfstandig naamwoord dat lijkt te zijn afgeleid van de woorden worm en hout, worm en hout / hout).
Absinthe wordt 7 keer genoemd in de Hebreeuwse heilige tekst, altijd in combinatie met zijn karakteristieke bittere smaak.
De bijvoet werd ook meerdere malen genoemd in het "nieuwe testament". In het boek Openbaring (Openbaring 8:11) is de Absint eigenlijk de naam van een ster die op aarde is neergelaten: kai a onoma tou Asteros legetai ho Apsinthos ; in arme nakomelingen fantaseert en schrijft John van Patmos over een soort meteoriet (Absint genaamd) die in drinkwater zal vallen (op het geluid van de trompet van de derde engel), waardoor ze bitter en ondrinkbaar sinds giftig worden. Andere verwijzingen in de Bijbel verwijzen naar Absint als een kruid dat bekendstaat om zijn bitterheid (Deuteromy 29:17, Spreuken 5: 4, Jeremia 9-14 en 25:15, Klaagliederen 3:15 en 19, Amos 5: 7).
In Hamlet van Shakespeare citeert de hoofdpersoon "Alsem alsem" om commentaar te leveren op de bittere implicaties van wat de "Player Queen" zegt.
