Het kubische (of isoprismatische) monostratified epithelium wordt gevormd door een enkele laag kubische cellen, naast elkaar gerangschikt.
De cellen hebben een vergelijkbare hoogte en breedte, dus ze zien eruit als een spelendobbelsteen. De kern is rond en centraal geplaatst ten opzichte van de cellen, wat het mogelijk maakt ze te onderscheiden van die van een eenvoudig cilindrisch epitheel (waar de kern dichtbij de basale lamina ligt).
Vanwege deze kenmerken is de beschermende en bevattende functie van dit epitheel groter dan die van het eenvoudige verharde epitheel.
Niet toevallig bestrijkt het eenvoudige kubische epitheel de uitscheidingskanalen van de exocriene klieren, de schildklierfollikels, sommige delen van de niertubuli en het buitenoppervlak van de eierstok.
Het kubische epitheel heeft de functie om de weefsels te beschermen en heeft in het geval van de nier de functie van heropname. Het heeft in feite een lagere permeabiliteit dan het eenvoudige verharde epithelium dat aanwezig is in de capsule van Bowman; de laatste kan worden doorkruist door veel stoffen die in het bloed aanwezig zijn, terwijl in de volgende delen van de nefron (waar sprake is van kubisch of laag cilindrisch epitheel) het noodzakelijk is om de gefilterde stoffen die nuttig zijn voor het organisme opnieuw op te nemen.
