alcohol en alcohol

Alcoholgraad

Het alcoholgehalte vertegenwoordigt het alcoholvolume, uitgedrukt in milliliter, in één deciliter van een bepaalde drank. Dit betekent dat een wijn met een alcoholgehalte van 12 12 milliliter alcohol per 100 ml product bevat. Volgens de meer algemene definitie, maar ook strenger, van de huidige wetgevende macht, vertegenwoordigt het alcoholgehalte of het alcoholpercentage:

het aantal volumina zuivere alcohol, bij een temperatuur van 20 ° C, aanwezig in 100 volumedelen van het product, beschouwd bij dezelfde temperatuur.

Het is geen toeval dat het alcoholgehalte wordt uitgedrukt in een getal gevolgd door% Vol. In het vorige voorbeeld hebben we daarom gezien dat 100 ml van onze wijn 12 milliliter alcohol bevat, maar uiteraard kan hetzelfde aandeel voor verschillende volumes worden gemaakt; zo zal bijvoorbeeld een liter wijn 120 ml alcohol bevatten, terwijl een halve liter slechts 60 ml bevat.

Wat belangrijk is om te onthouden is dat het alcoholgehalte gebaseerd is op volumes en niet op grammen; in feite bevat de in het voorbeeld overwogen wijn geen 12 gram alcohol per 100 ml, maar 12 ml alcohol per 100 ml. Op dit punt, om te bepalen hoeveel gram alcohol dit volume overeenkomt, vermenigvuldigt u het eenvoudig met 0, 79 g / ml, het aantal dat overeenkomt met de dichtheid van de ethylalcohol of ethanol. We besluiten dat een drank met een alcoholgehalte van 12, 5, 5 gram alcohol per 100 ml bevat. Meer in het algemeen, om erachter te komen hoeveel gram alcohol een bekende hoeveelheid van een bepaalde drank bevat, voert u eenvoudig de gegevens in in de volgende formule:

Gram alcohol = (ml drank x alcoholgehalte x 0, 79) / 100

Alcohol lijst

Klik op het product van uw interesse om het alcoholgehalte te kennen

Aftershock Alchermes (likeur) Alpestre Amaretto di Saronno Amaro 18 Isolabella Amaro Asiago Bitter Averna Bitter Cora Bitter Lucan Bitter Montenegro Bitter Mottarone Amaro Ramazzotti Amaro Ramazzotti Munt Amarula Angostura (bitter) Zwarte ziel Marzadro Aperol Armagnac (gedistilleerd) Absinthe Aurum Awamori Bacardi 151 Bacardi Breezer Baileys Riga Zwarte balsem Batida de cocco Beck's non-alcoholische Beck's classic Beck's volgende Biadina Biancosarti Bier Bier Felsgold Bier Peroni Non-alcoholisch bier Licht bier Moretti bier Birra moretti golden whisker Birra moretti double malt Birra moretti rosso Birra moretti zero Bitter Campari Brancamenta Brandy Spaanse Braulio ( bitter) Brombeergeist Budweiser Bénédictine (likeur) Koffie Borghetti Campari frisdrank Carlsberg Centerba Ceres Oud 9 Ceres Rood Erik Ceres STERK ALE Ceres Stout Ceres Top Pilsner Ceres Weiss Kartuizer (likeur) China Martini China Rode Chivas Regal Cinzano Wit Cognac (gedistilleerd) Cointreau Corfinio (likeur ) Cremovo Cu-kroon raçao (likeur) Cynar Danziger Goldwasser Faxe Bier Fernet Branca Foster's Franziskaner Feestkoffie Gin Glen Grant Grand Marnier Grappa Guinness Bier Hacker Pschorr Bier Heiniken Himbeergeist Hopf Weiss J & B Jack Daniel's Johnnie Walker Zwart Label Johnnie Walker Rood Label Jägermeister Kahlua Kantel bier Koskenkorva Kranebet Kronenburg Lazzaroni Amaretto Limoncello of Limoncino Liquor Galliano Liquor Witch Zoethout Lutèce Luxardo Malibu (rum) Mandarinetto Maotai Mapo Mapo Maraschino Martini wit Martini extra droog Martini roze Martini rood Mc Farland Metaxa bier Mezcal Mirto, mirte likeur Mistrà (drank) Nastro Azzuro Nocino Oberdorfer Weissbier Ouzo Pastis Paulaner Hefe Waiss Petrus Picon (bitter) Pisco (sterke drank) Radis (bitter) Rakija Ratafia Jacques Selosse Antieke rode rum Rogge whisky Sake Sambuca Sambuca Borghetti Sambuca Luxardo Sambuca Massari Sambuca Molinari Sambuca Ramazzotti Sambuca SIMAL Sambuca Villa Scotch whisky Sheridan's Cider Silvovica Sol Bir ra Spaten Beer Stella Artois Noodle (likeur) Tennessee whisky Tequila Tia Maria Triple sec Tuborg groen (bier) Tutone Umeshu Underberg Unicum Vana Tallinn Varnelli Oud Bitter Cape Vermout Overwinterde wijn Wijn Portewijn Versterkte wijn Vodka Vodka Keglevich lemon Vodka Keglevich Vov Whisky vissen