Eugenia caryophyllata Thunb. = Syzygium aromaticum
Fam Myrtaceae
Fr. Giroflier
Ing. Cloves
Ted. Gewurznelkenbaum
Kruidnagelen in de kruidengeneeskunde: eigenschappen van kruidnagel
beschrijving
Wintergroene boom met een piramidale vorm van 12-15 m hoog. Het heeft tegenoverliggende bladeren, ovale, leerachtige en roze witte bloemen, verzameld in compacte knoppen. De kelk heeft 4 karmijnrode, vlezige en aanhoudende kelkblaadjes; de kroon, 4 bloembladen, geelachtig wit, bevat heel veel meeldraden.
Areal
Oorspronkelijk afkomstig uit de Molukken, wordt het nu verbouwd in tropische gebieden: Indonesië, Zanzibar, Sumatra en Madagaskar. Het medicijn was 200 jaar voor Christus bekend in China
drugs
De bloemknoppen die worden verzameld wanneer ze rood worden, worden gebruikt, die lijken op kleine nagels van 10-12 mm lang en 2-3 breed. Eenmaal gedroogd hebben de kruidnagels een bruine kaneelkleur met een karakteristieke geur en een aromatische en brandende smaak. In feite zijn ze rijk aan essentiële olie in tal van haartjes. Door stoomdestillatie wordt de etherische olie verkregen, geel, redelijk oplosbaar in water (in tegenstelling tot andere oliën), waarvan het hoofdbestanddeel eugenol is.
toepassingen
De essentie van kruidnagel wordt gebruikt in de kruidengeneeskunde als een antiseptische, pijnstillende en lokale pijnstiller, die veel wordt gebruikt in de odontologie. In volksgeneeskunde is het gebruikelijk om een kruidnagel in de holte van de cariës te plaatsen om de pijn te kalmeren. Het is antibacterieel en spasmolytisch. In de diëtetiek wordt kruidnagel gebruikt als kruidenkruid, als spijsverteringsstimulans en als likeur. In de parfumerie dient het om "pomanders" te maken met sinaasappels of citroenen.
