Het is nu bekend dat de toename in systemische ontsteking en oxidatieve stress de echte protagonisten zijn van de atherosclerotische pathogenese; wat niet iedereen weet, is dat ze, naast het verhogen van het risico op deze ziekte, ook betrokken zijn bij het veranderen van het aangeboren immuunsysteem bij patiënten die hemodialyse ondergaan.
Een onderzoek uit 2012 (gerandomiseerde, placebogecontroleerde studie) getiteld: " Eén jaar inname van granaatappelsap vermindert oxidatieve stress, ontsteking en incidentie van infecties bij hemodialysepatiënten: een gerandomiseerde, placebo-gecontroleerde studie ", merkte de effecten op van inname van granaatappelsap gedurende een heel jaar, waarbij de metabole implicaties (oxidatieve stress, ontsteking en klinische resultaten op de lange termijn) van sommige hemodialysepatiënten worden beoordeeld.
Het geanalyseerde onderzoeksmonster is 101 patiënten, die 3 keer per week gedurende een jaar (voor elke dialyse-episode) granaatappelsap of placebo (dubbelblind) kregen.
De zogenaamde "eindpunten" (parameters voor onderzoekanalyse) zijn onderscheiden in: primair en secundair. De primaire waren de niveaus van oxidatieve stress en die van de inflammatoire biomarkers; de secundaire waren de ziekenhuisopname voor infectie en de progressie van atherosclerose, beoordeeld op de conditie van de carotiden (dikte van de middelste intieme laag en aantal / structuur van de plaques).
De inname van granaatappelsap zorgde voor een significante reductie: leukocytenrespons tijden (polymorfonucleaire), geoxideerde plasma-eiwitten, geoxideerde plasmalipiden en niveaus van inflammatoire biomarkers.
Als een verdere demonstratie van de effectiviteit ervan, werd vastgesteld dat de positieve effecten van inname van granaatappelsap verloren gingen in de drie maanden na de stop.
Het voedsel verminderde vervolgens de incidentie van de "tweede ziekenhuisopname" veroorzaakt door infecties.
Bovendien vertoonde 25% van de patiënten in de groep die granaatappelsap innam een verbetering, terwijl slechts 5% progressie van het atherosclerotische proces vertoonde; in tegendeel, meer dan 50% van de patiënten behorend tot de placebogroep vertoonden een progressie van atherosclerose en geen enkele vertoonde een verbetering.
Ten slotte verbetert een langdurige inname van granaatappelsap sommige cardiovasculaire risicofactoren (niet-traditionele), vermindert de voortgang van het atherosclerotische proces, versterkt de aangeboren immuniteit en vermindert de morbiditeit bij hemodialysepatiënten.
