fysiologie van de training

Energiemetabolisme bij spierarbeid

Er is een verband tussen trainingsintensiteit en vetconsumptie, we komen erachter welke

De energie die nodig is om te voldoen aan de energiebehoeften van het lichaam komt tot een ander percentage dan de oxidatie van CARBOHYDRATES (plasmaglucose en spierglycogeen), PROTEÏNEN EN LIPIDEN (vetzuren uit vetweefsel en spiertriglyceriden).

De belangrijkste factoren die bepalen welke van deze drie energiesubstraten door de spieren worden gebruikt tijdens het sporten zijn:

TYPE OEFENING (continu of intermitterend)

DUUR

INTENSITY '

STAAT VAN DE OPLEIDING

DIEETSAMENSTELLING (voedingsstatus van het subject)

STAAT VAN DE GEZONDHEID VAN HET ONDERWERP (stofwisselingsziekten zoals diabetes wijzigen het gebruik van energiebronnen)

In de lage intensiteit fysieke activiteit (25% -30% van VO2 max) wordt de energie voornamelijk geleverd door het lipidenmetabolisme met de afgifte van vetzuren uit de triglyceriden van het vetweefsel (afslankende diëten), terwijl de intramusculaire triglyceriden en het glycogeen niet bijdragen beslissend voor energieproductie.

Vetzuren worden met een eiwit, albumine, in de bloedbaan getransporteerd en vervolgens in de spieren afgegeven, waar ze het substraat zijn voor oxidatieve processen.

De maximale activering van het vetzuurmetabolisme wordt gemiddeld 20-30 minuten na het begin van de lichamelijke oefening bereikt. De mobilisatie van vetzuren uit vetweefsel, vervolgens transport in de bloedbaan, binnenkomst in cellen en vervolgens in de mitochondriën is in feite een vrij langzaam proces.

Bovendien worden aan het begin van de oefening voornamelijk de bloedvetzuren gebruikt en pas later, wanneer hun plasmaspiegel daalt, neemt de afgifte van vetzuren uit het vetweefsel toe.

In het kort:

INDIEN DE FYSIEKE ACTIVITEIT MAAR INTENSITEIT MAAR LANGDURIG IS, DIENEN LIPIDEN EN KOOLHYDRATEN BIJ DE EGUELE MAATREGEL BIJ TOT HET ENERGIEVERZOEK

INDIEN DE FYSIEKE ACTIVITEIT EEN WEINIG INTENSITEIT IS, MAAR VOOR TEN MINSTE EEN UUR STELT, IS ER EEN DEPAUPERAMENTE VAN HET RESERVES VAN GLYCOGEEN EN MEER GEBRUIK VAN LIPIDEN DIE TOT 80% VAN HET ENERGIEVERZOEK ZIJN OVERTUIGD.

De progressieve prevalentie van lipidemetabolisme tijdens langdurige fysieke activiteit hangt af van de hormonale setting die is vastgesteld:

In het eerste uur wordt 50% vet (37% FFA) gebruikt, in de derde 70% (50% FFA).

Het metabolische mengsel varieert afhankelijk van de intensiteit van het spierwerk:

MET LAGERE INTENSITEIT WORDT DE BELANGRIJKSTE ENERGIEBRON VERTEGENWOORDIGD DOOR FATS

BIJ HOGERE INTENSITEIT BLIJFT HET GEBRUIK VAN VETTEN CONSTANT, MAAR ER IS EEN PROGRESSIEVE STIJGING VAN HET GEBRUIK VAN GLUCOSE EN MUSCULAIRE GLYCOGEN (de hoeveelheid energie die vrijkomt bij vetoxidatie is gelijk aan 25% en 75% van de VO2max).

De getrainde spieren hebben daarom een ​​groter vermogen om FFA te nemen dan de ongetrainde spieren

OPLEIDING STAAT U IN VOOR HET BEWAREN VAN GLIJZAME VOORRADEN

OPLEIDING KAN HET GEBRUIK VAN VETTEN OP HET GEBIED VAN ENERGIE OPTIMALISEREN

Aanpassing van skeletspieren aan training:

Verhoogt de intracellulaire beschikbaarheid van Krebs-cyclusenzymen en elektronentransportketen

Verbetert het transport van vetzuren door de membranen van de spiercel

Verhoogt het transport van vetzuren naar de mitochondriën (een mechanisme gekoppeld aan carnitine)

Verhoogt het aantal en de grootte van haarvaten

Vergroot het aantal en de grootte van mitochondriën

Verhoogt de VO2 max, verhoogt daarom de beschikbaarheid van ZUURSTOF wat de BEPERKENDE FACTOR VAN HET GEBRUIK VAN VETZUREN VOOR ENERGIE DOEL IS

Aerobe training maakt daarom een ​​grotere afgifte van ATP uit β-oxidatie mogelijk en verhoogt de weerstand van de cel ongeacht glycogeenopslag.

In de fysieke activiteit van MEDIA of MODERATE intensiteit (50% -60% VO2max) is de rol van plasmavetzuren verminderd en de energie die afkomstig is van de oxidatie van spiertriglyceriden is verhoogd tot zelfs de telling tussen deze twee bronnen (NB: ja vermindert de procentuele bijdrage van vetzuren, maar blijft in absolute termen constant).

In de rest-naar-sub-maximale transactie wordt het grootste deel van de energie geleverd door spierglycogeen, vergelijkbaar met wat er gebeurt bij intensieve arbeid; in de volgende 20 minuten levert het glycogeen van hepatische en musculaire oorsprong 40-50% van de energie terwijl de rest wordt gegarandeerd door de lipiden met een kleine bijdrage van de eiwitten.

In de loop van de tijd vindt tijdens een gematigde intensiteit oefening plaats:

glycogeendepletie, verlaagde bloedglucosespiegel en verhoogde triglyceriden, verhoogd eiwitkatabolisme om de energiebehoeften te dekken. Plasmatische glucose wordt zo de belangrijkste energiebron wat betreft koolhydraten, maar de meeste energie wordt geleverd door lipiden.

Als de oefening lang duurt, kan de lever niet meer voldoende glucose produceren om aan de spiervraag te voldoen en daalt de bloedsuikerspiegel (zelfs 45 mg / dl gedurende 90 minuten zware inspanning).

Vermoeidheid treedt op als er extreme uitputting van glycogeen in de lever en spier is, ongeacht de beschikbaarheid van zuurstof in de spier.

Fysieke activiteit van HOGE INTENSITEIT (75-90% van VO2MAX) kan niet langer dan 30-60 minuten worden voortgezet, zelfs niet bij getrainde proefpersonen. Vanuit een fysiologisch oogpunt worden catecholamines, glucagon en remming van insulinesecretie vrijgegeven. De vastgestelde hormonale structuur stimuleert de hepatische en musculaire glycogenolyse.

Tijdens dit soort activiteit wordt 30% van de energievraag gedekt door plasmaglucose, terwijl de resterende 70% voor het grootste deel wordt bedekt door spierglycogeen (1 uur activiteit leidt tot uitputting van 55% van de voorraden, 2 uur nul is beide spierglycogeen dan hepatisch).

BOVENDIEN VEROORZAAKT HET VERZOEK VAN DE HOOGSTE ENERGIE DE VERHOOGING VAN DE PRODUCTIE VAN LACTINEZUUR DIE IN DE SPIER WORDT GECUMULEERD EN BLOED DAT DE LIPOLYSE IN DE DERGELIJKE STOF VERBINDT.

CONCLUSIE: de beperkende factor van sportprestaties is de beschikbaarheid van zuurstof .

In omstandigheden van slechte oxygenatie is glucose, samen met de reserves van spierfosfaten de enige bruikbare energiebron.

Anaërobe glycolyse heeft een efficiëntie die 20 keer lager is dan die van aerobe glycolyse en zorgt ervoor dat melkzuur een metaboliet is die verantwoordelijk is voor spiervermoeidheid.

Hoe hoger de VO2 max bij een bepaalde belasting, hoe hoger de bijdrage van vetten aan het energiemetabolisme. Daarom verhoogt training die VO2max verbetert ook het vermogen om vet als primaire energiebron te gebruiken.