introductie
Het is bekend hoe lichaamsbeweging - vooral wanneer het excentrische bewegingen met hoge intensiteit betreft - binnen de volgende 24-48 uur een algemene staat van spierpijn kan veroorzaken, klassiek gedefinieerd als spierpijn met vertraagde aanvang of DOMS .
De DOMS is de belangrijkste oorzaak van de afname van de fysieke prestaties van een atleet, met onvermijdelijke gevolgen voor de toestand van de psychofysieke gezondheid.
In de loop van de tijd is het via verschillende methoden geprobeerd om deze aandoening te verhelpen, waardoor in sommige gevallen ook goede resultaten werden behaald.
Nutritionele integratie
Verschillende auteurs hebben de voordelen van verschillende voedingsinterventies in de controle en het beheer van DOMS gemeld.
Om deze reden zou een geschikt integratieprotocol waardevol kunnen zijn om de musculaire gezondheidstoestand van de atleet te behouden, waardoor er voldoende herstel mogelijk is.
cafeïne
Het is bekend dat cafeïne een belangrijk saver effect heeft tegen glycogeen, waardoor lipide-oxidatie wordt bevorderd.
Deze selectieve metabolische modulariteit zou volgens sommige auteurs gepaard gaan met een betere spier-energieopbrengst en de daaruit volgende vermindering van het DOMS-optreden.
Naast metabolische activiteit hebben recente studies aan cafeïne een antagonistische activiteit tegen adenosine toegeschreven, waardoor de adenosinereceptoren centraal worden geblokkeerd en de perceptie van centrale vermoeidheid aanzienlijk wordt verminderd.
In deze experimenten, uitgevoerd bij gezonde personen die werden onderworpen aan excentrieke oefeningen op de biceps, verminderde de inname van cafeïne het begin van DOMS significant na 48 en 72 uur in vergelijking met placebo.
Omega 3
De integratie met meervoudig onverzadigde vetzuren uit de Omega 3-serie zou zeer nuttig zijn gebleken bij het voorkomen van DOMS.
Verschillende studies zouden namelijk aantonen hoe hun integratie, zelfs bij lage doseringen en gedurende een beperkte tijdsspanne, nuttig zou kunnen zijn in het verminderen van concentraties van inflammatoire cytokines in de directe posttraining, het beheersen van spiermicrotrauma's en het daaruit voortvloeiende begin van pijn en spierpijn. .
De resultaten werden ook versterkt door de significante daling in post-workout concentraties van markers van oxidatieve schade, zoals creatine fosfokinase, lactaat dehydrogenase en malonyl sialdehyde.
taurine
Taurine is een biologisch actief molecuul dat aanwezig is in skeletspieren, belangrijk bij het handhaven van cellulaire homeostase, bij de bescherming tegen oxidatieve schade en bij het beheersen van cellulaire osmolariteit.
Recente studies, gedateerd in 2014, zouden het nut hebben aangetoond van de integratie met Taurine bij het verminderen van concentraties van markers van spierschade en contextueel bij het vertragen en in sommige gevallen voorkomen van het begin van DOMS.
Voordelen die verder zouden worden versterkt door de gelijktijdige pre-workout inname van aminozuren met vertakte keten
polyfenolen
Polyfenolen zijn een reeks biologisch actieve moleculen met een sterke antioxiderende en ontstekingsremmende werking.
Gezien de rol van de bemiddelaars van flogosis en reactieve zuurstofspecies bij het ontstaan van DOMS, lijkt het duidelijk dat de inname van deze fytonutriënten, zoals granaatappelpolyfenolen, het optreden van DOMS tot 24- 96 uur in vergelijking met placebo's.
Vergelijkbare resultaten zouden ook zijn waargenomen na de dagelijkse inname van kersensap of cranberrysap, bekend om zijn uitgesproken antioxiderende eigenschappen.
Panax Ginseng
Volgens recent bewijsmateriaal zou het gebruik van Panax-ginseng in de onmiddellijke nasleep van de training bij getrainde proefpersonen een afname van DOMS tot 96 uur na inspanning hebben vastgesteld in vergelijking met placebo.
Activiteit die, in tegenstelling tot verwachtingen, niet zou zijn ondersteund door de vermindering van concentraties van inflammatoire cytokines zoals waargenomen in de andere integratieprotocollen, maar op moleculaire mechanismen die nog niet zijn gekarakteriseerd.
conclusies
Nutritionele integratie is zeker een waardevolle bondgenoot in de strijd tegen DOMS.
De voedingsinterventie moet gericht zijn op de controle van de ontsteking na de training en op de oxidatieve schade die wordt veroorzaakt door intensieve lichaamsbeweging.
De beheersing van deze activiteiten zou duidelijk succesvol zijn in het beheer van atletische trainingen.
Doseringen, voedingsinterventies, timing en gebruiksmethode moeten worden bepaald door de gezondheidsdeskundige.
bibliografie
Jhun J, Lee J, Byun JK, Kim EK, Woo JW, Lee JH, Kwok SK, Ju JH, Park KS, Kim HY, Park SH, Cho ML. Rood ginseng-extract verbetert auto-immuun-artritis door regulatie van STAT3-route, Th17 / Treg-balans en osteoclastogenese bij muizen en mensen. Mediators Inflamm 2014; 351.856.
Jówko E, Sacharuk J, Balasińska B, Ostaszewski P, Charmas M, Charmas R. Suppletie van groene thee-extract beschermt tegen door inspanning geïnduceerde oxidatieve schade bij gezonde mannen. Nutr Res 2011; 31: 813-821.
Kuehl KS, Perrier ET, Elliot DL, Chesnutt JC. Effect van scherp kersensap bij het verminderen van spierpijn tijdens het hardlopen: een gerandomiseerde gecontroleerde trial. J Int Soc Sports Nutrition 2010; 7: 17.
Lenn J, Uhl T, Mattacola C, Boissonneault G, Yates J, Ibrahim W, Bruckner G. De effecten van visolie en isoflavonen op vertraagde spierpijn. Med Sci Sports Exerc 2002; 34: 1605-1613.
Phillips T, Childs AC, Dreon DM, Phinney S, Leeuwenburgh C. Een voedingssupplement verzwakt IL-6 en CRP na excentrieke oefening bij ongetrainde mannen. Med Sci Sports Exerc 2003; 35: 2032-2037.
Tartibian B, Maleki BH, Abbasi, A. Omega-3-vetzuursupplementen verzwakken inflammatoire markers na excentrieke oefening bij ongetrainde mannen. Clin J Sport Med 2011; 21: 131-137.
