levensmiddelenadditieven

E505 - IJzercarbonaat

E505 IJZER CARBONAAT

IJzercarbonaat is een additief dat wordt gebruikt als zuurteregelaar, maar het wordt voornamelijk gebruikt om voedingsmiddelen met ijzer te verrijken.

Daarom kan het vanwege zijn functie vervat zijn in verrijkte (gevitamineerde) voedingsmiddelen en farmaceutische preparaten, evenals in andere producten.

Op dit moment zijn er geen negatieve bijwerkingen op de menselijke gezondheid bekend.

Bij hoge concentraties heeft het een laxerend effect.

ADI DOSIS: niet bepaald

E500E503E504E505E507E508E509E510
E511E512E513E514E515E516E517E520-523
E524E525E526E527E528E529E530E535-536
E538E541E544-E545E551E552-E553E554E558E559