algemeenheid
Het Plank (of Planck) dieet is een plotse en eiwitrijke strategie voor gewichtsverlies die zijn naam ontleent aan Marx Planck.
Om eerlijk te zijn, is er geen verband tussen het bekende karakter en het Plank-dieet; in feite heeft de "Marx Planck Society" (Duitse overheidsinstantie voor wetenschappelijk onderzoek) elke rode draad tussen de projecten van Marx Plank en de doelstellingen van het betreffende dieet ontkend.
Daarom is er geen verband tussen het Duitse icoon van de wereldfysica en het afslanksysteem van Plank. Uiteraard is het onmogelijk om de reden voor een soortgelijke keuze te begrijpen en, wat zeker is, is dat de eerste indruk op de betrouwbaarheid van het protocol niet de beste lijkt.
Het Plank-dieet is een gewichtsverlies-systeem dat slechts 2 weken lang wordt gebruikt, aan het einde waarvan een "gewichtsverlies" van ongeveer 9 kilogram moet worden geconcludeerd. Na deze 14 dagen zou het gewicht "ongeveer" 3 jaar constant moeten blijven, dankzij de metabolische veranderingen die op het lichaam worden aangebracht.
benaderen
We komen nu tot de noodlottige vraag: "Hoe werkt het Plank-dieet?"
Het kan worden gedefinieerd als een "bliksem" -dieet, of een ultrasnelle afslanktechniek.
We herhalen ook dat het een eiwitrijk dieet is, dat daarom een aanzienlijk hogere hoeveelheid proteïne oplevert dan de aanbevelingen (van elk land) voor een gezond en correct dieet.
Het Plank-dieet vermindert (en verwijdert soms) sommige voedingsstoffen uit het gewone menu (zoals suiker en olie).
Er wordt niet verwezen naar de porties en gewichten van voedingsmiddelen.
Ten slotte is er geen fysiek motorisch activiteitenprotocol in verband met het dieet voorzien.
Voorbeeld van een plankendieet
Hieronder zullen we een typisch Plank-dieetmenu samenvatten.
Dit is een "concept" dat beschikbaar is op de website van het betreffende systeem. Omwille van meer transparantie, nodig ik alle lezers daarom uit om het te raadplegen om de waarheidsgetrouwheid en bijwerking te bevestigen van wat zal worden getoond.
Zonder onderscheid tussen: geslacht, leeftijd, morfologisch type, constitutie, initiële BMI of gewicht, wordt het volgende menu voorgesteld:
| ontbijt | lunch | diner | |
| Dag 1 | QB * suikervrije koffie | 2 hardgekookte eieren en licht gezouten QB-spinazie | QB gekookte ham |
| Dag 2 | Koffie zonder suiker QB en wat brood | 1 biefstuk met QB-salade en fruit | QB gekookte ham |
| Dag 3 | Koffie zonder suiker QB en wat brood | 2 gekookte eieren en salade met QB-tomaten | QB gekookte ham en salade |
| Dag 4 | Koffie zonder suiker QB en wat brood | 1 ei, rauwe wortels of gekookte QB en Zwitserse kaas | Fruit en 1 yoghurt |
| Dag 5 | Wortelen, citroen en koffie zonder suiker QB | Gestoomde vis en tomaten | 1 biefstuk met een kant van salade |
| Dag 6 | Thee met citroensap | Gegrilde kip | 2 gekookte eieren en wortels |
| Dag 7 | Thee met citroensap | Een gegrilde steak en fruit | Alles wat je wilt |
* QB = Hoeveel is genoeg
- Enkele bijkomende indicaties zijn: zo vaak en zoveel mogelijk water drinken (zelfs meer dan 2 liter per dag) om het teveel aan proteïne te neutraliseren (poging om de gezondheid van de nieren te beschermen).
- Het dieet moet worden gevolgd met trouw ten minste vanaf de achtste dag.
Werkt het? Contra
Zoals alle eiwitrijke diëten, maakt het Plank-dieet je ook afvallen; als afslankdieet is het zeker geen onverwacht resultaat.
De meeste beoefenaars van het Plank dieet hebben een positief resultaat bereikt, maar het zou belangrijker zijn om te begrijpen of dit overeenkomt met het doel van het Plank dieet: -9kg in 14 dagen en geen gewichtstoename voor de komende 3 jaar. Het is duidelijk dat elke gebruiker (gewetensbezwaarde) geen opmerkingen (zo niet negatief, voor een mogelijke gewichtstoename voor 3 jaar) moet rapporteren tot de aanmeldingstermijn is verstreken. Voor de meesten is het niet waar.
Bij het bekijken van de opmerkingen over het net, waarvan in elk geval de juistheid moet worden vastgesteld, beweren velen dat ze resultaten hebben gekregen die sterk lijken op wat werd verwacht, dus tussen 6 en 9 kg, in verhouding tot de striktheid die werd gehanteerd bij het volgen van de voeding. Allereerst is een "min of meer" 3 kg op een doelwit van 9 absoluut geen goed resultaat, omdat het overeenkomt met 33% in vergelijking met het totaal. Deze fluctuatie duidt niet op een goede toepasbaarheid.
Met een qua voedingswaarde uitgebalanceerd dieet is het niet mogelijk (het zou niet als zodanig worden beschouwd) om meer dan 700 - 1000 g per week te verliezen, vervolgens 1, 4 - 2, 0 kg in 14 dagen; deze voorspelling wordt echter berekend op basis van de relatie tussen: schatting van antropometrische kenmerken, totale energie-uitgaven en calorie-inname van het dieet (dit laatste mag niet minder dan 70% bedragen in vergelijking met de werkelijke energiebehoefte). Als u wilt, hoewel het een langzamere (maar ook minder stressvolle) methode is, "raadt" het de progressie van gewichtsverlies met aanzienlijke precisie en laat het, zonder complicaties, geen onzekerheid.
Door te blijven analyseren wat gebruikers hebben geschreven, is het al mogelijk om enkele klachten over het onderhoudspotentieel waar te nemen; we moeten er onder andere altijd rekening mee houden dat niet iedereen de slimheid heeft om hun negatieve ervaringen te communiceren en dat helaas het gebrek aan naleving van het dieet vaak wordt gezien als een persoonlijk falen, wat de mogelijkheid van publieke reacties exponentieel vermindert negatief.
Het Plank dieet belooft: "geen onderhoudsfase aan het einde van het dieet", maar het wordt dan voorgesteld om alcohol en suikers te vermijden (vermoedelijk de eenvoudige willekeurige, zoals sucrose), en om koolhydraten te beperken (zelfs als we ons dat herinneren) zelfs eenvoudige suikers zijn koolhydraten, deze verduidelijking is niet duidelijk).
De zogenaamde "agressiviteit" van het Plank-dieet moet worden opgevat als "drastisch" of "scherpzinnig"; welk woord het ook gebruikt om het te definiëren, het zou de meest ijverige consumenten moeten ontmoedigen om het te gebruiken; aan de andere kant lijkt het degenen te verleiden die, ondanks het verlies van een bepaalde omvang, hun gezondheid in gevaar zouden brengen.
Met betrekking tot deze laatste verklaring is meer duidelijkheid nodig. Op zichzelf beschouwd als een perfecte gezondheidstoestand (vooral van de lever en de nieren) en een niveau van lichamelijke activiteit niet meer dan "matig", zou een 14-dagen eiwitrijk dieet niet te schadelijk voor het lichaam moeten zijn. Het is echter noodzakelijk om in gedachten te houden dat we te maken zullen hebben met: constante neiging tot hypoglykemie, ketoacidose en uitdroging, voedingstekorten van veel minerale zouten en vitaminen, gebrek aan voedingsvezels, honger, enz. Vaak bepalen dergelijke omstandigheden: krampen, zwakte, asthenie, slaapstoornissen, enz.
Het is ook noodzakelijk om in gedachten te houden dat het Plank dieet, dat erg rijk is aan ingrediënten van dierlijke oorsprong, de neiging kan hebben om het cholesterolgehalte in het bloed te verhogen. Onnodig om te herhalen dat een overmaat van de laatstgenoemden verband houdt met het begin van atherosclerose, wat de reden is dat het Plank dieet moet worden beschouwd als ongeschikt voor mensen die reeds vatbaar zijn voor hypercholesterolemie. Het Plank-dieet moet ook ernstige diabetici vermijden, personen met een nieraandoening of een leveraandoening, hyperurie (of jicht), groeiende personen, zwangere vrouwen en verpleegsters. Persoonlijk zou ik ook iedereen toevoegen die lichamelijk druk is met werken en sportmensen.
Afgezien van dit alles, het meest negatieve aspect betreft het onderwijs en de ervaring leefde in een dergelijk afslankingsproces. Het aanvaarden van een dieet dat zo sterk uit balans is, betekent toegeven aan een afslankinstinct dat een te groot ongemak laat zien (tegenwoordig vrij wijdverspreid) en de wil om tot elke prijs een ander lichaamsbeeld te bereiken dan het eigen lichaam; een zeer slechte emotionele toestand. Bovendien, omdat het een dieet is dat potentieel ontoereikend is voor onderhoud en vatbaar is voor het jojo-effect, draagt het bij aan de accumulatie van negatieve voedingservaringen die het gevoel van eigenwaarde en de relatie met voedsel onverbiddelijk verslechteren.
