dieet en gezondheid

Dieet voor benigne prostaathyperplasie

algemeenheid

Goedaardige prostaathypertrofie is een term die ten onrechte wordt gebruikt als een synoniem voor goedaardige prostaathyperplasie of prostaatadenoom.

Het is een unieke mannelijke aandoening die wordt gekenmerkt door een toename van de prostaatgrootte.

Hyperplasie wordt gedefinieerd als de numerieke toename van de cellen waaruit een weefsel bestaat. Meer in het bijzonder, in de prostaatadenoom zijn de stromale en parenchymale eenheden gelokaliseerd in het midden van het orgaan, in de peri-uretrale klieren en in de overgangszone betrokken. Als gevolg van hyperplasie treedt de vorming van knobbeltjes op die tegen de urethra drukken en de weerstand tegen de stroom urine verhogen.

De meest voorkomende complicatie van goedaardige prostaathypertrofie is de moeilijkheid bij het plassen . Op zijn beurt veroorzaakt deze aandoening progressieve hypertrofie van de blaasspier (toename in celdikte en weefsel) en de daaruit voortvloeiende instabiliteit of zwakte (atonie).

Goedaardige prostaathyperplasie verhoogt de niveaus van prostaatspecifiek antigeen en de mate van ontsteking. Het is echter geen kankerachtige vorm .

Adenomateuze prostaatgroei begint op ongeveer 30 jaar oud. 50% van de mannen vertoont de eerste tekenen na 50 jaar. Het wordt klinisch significant in 40-50% van de mannen.

Onder de "over 50" is goedaardige prostaathyperplasie een van de tien meest relevante en economisch ingrijpende ziekten (statistische waarde waargenomen in de VS).

oorzaken

De oorzaken van goedaardige prostaathypertrofie omvatten vaak de aanwezigheid van een reeks risicofactoren:

  • Derde leeftijd: de ziekte is gekoppeld aan anciënniteit, waarschijnlijk als gevolg van fibrose en verzwakking van het prostaatspierweefsel dat nodig is om de uitgescheiden vloeistoffen (die predisponerende moleculen bevatten) te verdrijven. Laesies van prostaatspiervezels (onvermijdelijk bij ouderdom) zijn niet gemakkelijk herstelbaar; het weefsel wordt vervangen door niet-samentrekkende collageenvezels, waardoor de verdrijving van vloeistoffen in gevaar wordt gebracht en "stagnatie" wordt bevorderd.
  • Androgeenhormonen: het zijn de mannelijke geslachtshormonen die voornamelijk door de testikels worden geproduceerd. Statistisch gezien vertonen gecastreerde mannen een lagere incidentie van goedaardige prostaathyperplasie. Dit suggereert dat de androgene hormonen een predisponerende rol spelen. Echter, exogene toediening van testosteron is NIET altijd gekoppeld aan het begin van de ziekte.
  • Dihydrotestosteron (DHT): is een metaboliet van testosteron, gesynthetiseerd in de prostaat. Het maakt deel uit van de samenstelling van de "vloeistoffen die worden afgescheiden door de prostaat" genoemd in punt 1. Een te hoge concentratie van DHT bevordert het risico van hyperplasie. Door het cellulaire enzym (5α-reductase) te remmen aan de basis van de testosteron-DHT-conversie, wordt een vermindering van het prostaatvolume en de bijbehorende symptomen bereikt.
  • Dieet : sommige onderzoeken wijzen erop dat voeding de ontwikkeling van goedaardige prostaathypertrofie kan beïnvloeden. De bevestiging van de resultaten vereist echter nader onderzoek.

Nutritional Implications

Sommige onderzoeken in China suggereren dat overmatige eiwitinname, met name van dierlijke oorsprong, een risicofactor kan zijn voor goedaardige prostaathyperplasie.

In deze onderzoeken hebben mannen ouder dan 60 jaar die op het platteland wonen en met een overwegend op planten gebaseerd dieet een incidentie van goedaardige prostaathyperplasie laten zien die LAGER is dan bij burgers die meer dierlijke eiwitten consumeren.

Een studie uitgevoerd op Japanse mannen genaturaliseerd in Amerika onthulde een sterke associatie tussen goedaardige prostaathypertrofie en inname van ethylalcohol. In hetzelfde project was de correlatie tussen de pathologie en de consumptie van rundvlees zwakker.

In een prospectieve studie uitgevoerd in de Verenigde Staten ( Health Professionals Follow-up Study ) toonden de onderzoekers een bescheiden associatie tussen ernstige benigne prostaathypertrofie en overmatig eiwit en totale calorie-inname, maar niet vet.

Er is ook epidemiologisch bewijs dat prostaatadenoom verbindt met het metabool syndroom. De preventie van: obesitas, hyperglykemie of diabetes mellitus type 2, hypertriglyceridemie, LDL-hypercholesterolemie en hypertensie, moet worden beschouwd als een beschermende factor tegen goedaardige prostaatadenomen.

dieet

Het dieet voor prostaathypertrofie is preventief van aard.

De belangrijkste punten van dit voedselsysteem zijn:

  • Afschaffing van alcohol of wereldwijde reductie tot de limiet toegestaan ​​door de richtlijnen.
  • Voedingsbalans en energie-inname binnen normale grenzen; in geval van overgewicht is een caloriebeperking noodzakelijk om gewicht te verliezen.
  • Moderatie van de globale eiwitcomponent.
  • Eiwitverdeling: 2/3 van de plantaardige oorsprong en 1/3 van de dierlijke oorsprong.

Drinking

Ethylalcohol is een molecuul dat wordt geproduceerd door Saccaromiceti- gisten tijdens koolhydraatfermentatie.

Het menselijk organisme kan het NIET gebruiken voor energiedoeleinden. De lever zet het om in vetzuren die in en in vetweefsel worden gedeponeerd. Om deze reden correleert overtollige alcohol met leververvetting en overgewicht.

Ethilisme veroorzaakt ook psychofysische afhankelijkheid en systemische bedwelming van ernst gerelateerd aan de omvang van het misbruik.

De toxische effecten op weefsels betreffen voornamelijk: de hersenen, het slijmvlies van het spijsverteringskanaal en de lever. Ethylalcohol is ook schadelijk voor de zich ontwikkelende foetus bij de zwangere vrouw.

Over het algemeen wordt matig gebruik aanbevolen. Onderzoeksinstellingen bevelen verschillende niveaus aan op basis van leeftijd, geslacht en speciale fysiologische of pathologische omstandigheden.

Ervan uitgaande dat de enige onschadelijke dosis ethylalcohol 0 is, kunnen we het volgende vermelden:

"Een gezond volwassen mannetje mag niet meer dan 2-3 alcoholische eenheden per dag overschrijden, bij voorkeur om te worden geconsumeerd bij de hoofdmaaltijden.

Een alcoholische eenheid komt overeen met een 125 ml glas wijn of een blond bier van 330 ml of een alcohol van 40 ml. De hoeveelheid alcohol in een alcoholische eenheid is ongeveer 12 g.

Degenen die goedaardige prostaathyperplasie willen voorkomen, moeten zich beperken tot het nemen van de aanbevolen dagelijkse dosis; echter, een volledige diagnose houdt de totale afschaffing van alcohol in ".

Calorieën en overgewicht

Overgewicht kan worden gedefinieerd als een teveel aan vetweefsel, waardoor het lichaamsgewicht de normale grenzen overschrijdt.

Vetweefsel is een energiereserve van vet, die toeneemt met overtollige calorieën; deze worden geleverd door: lipiden, gluciden, eiwitten en alcohol.

Overgewicht wordt gepromoot door een zittende levensstijl, voedingsonbalans, alcoholisme en consumptie van junkfood.

De ernstigste vormen van overgewicht worden gedefinieerd als obesitas. Het is een risicofactor voor veel metabole pathologieën, namelijk: hyperglycemie, LDL-cholesterol (slecht), triglyceridemie en arteriële hypertensie.

Obesitas is ook betrokken bij de etiologie van verschillende auto-immuun-, gewrichts-, dermatologische aandoeningen van de voortplantingsorganen enz. Onder deze is de goedaardige prostaatadenoom.

Het overgewicht wordt geschat op verschillende manieren en, bij gewone mensen, vooral dankzij de berekening van de body mass index (BMI; in Engelse BMI). Het eigenlijke eigengewicht wordt bewezen door een score gelijk aan of groter dan 25; vanaf 30 wordt de aandoening obesitas genoemd.

Om overgewicht te bestrijden en het risico op goedaardige prostaathypertrofie te verminderen, moeten leefstijlaanpassingen worden toegepast; bijvoorbeeld:

  • Introduceer minder calorieën dan die waarmee u een constant gewicht kunt behouden.
  • Breng het dieet in balans, met name het vermijden van overtollige koolhydraten en vetten.
  • Elimineer junkfood.
  • Elimineer alcoholmisbruik.
  • Voer elke dag fysieke activiteit uit.

eiwit

Eiwitten zijn energiemiconutriënten die worden aangetroffen in de meeste voedingsmiddelen, zowel dierlijke als plantaardige.

De "stenen" waaruit ze bestaan ​​(aminozuren) vervullen vele biologische functies: plastic, bioregulator, energie, enz.

Aan de andere kant kan een eiwitoverschot op lange termijn bijwerkingen veroorzaken, vooral wanneer voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong zijn (vlees, melk en zuivelproducten, visserijproducten, eieren).

De eiwitten zijn niet allemaal hetzelfde en zijn gecatalogiseerd volgens de biologische waarde. Deze parameter onderzoekt de inhoud van essentiële aminozuren, of die "stenen" die het menselijk organisme niet zelfstandig kan produceren.

Over het algemeen zijn de biologisch meest waardevolle eiwitten dierlijke (vlees, visserijproducten, eieren, melk en derivaten). In het verleden werd dierlijke eiwitconsumptie van ten minste 1/3 van het totaal aanbevolen. Vandaag is de collectieve trend die van misbruik geworden.

Bovendien zijn er onder de voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong "uitzonderingen", dwz voedingsmiddelen die eiwitten bevatten met een hoge biologische waarde. Enkele voorbeelden zijn soja en bepaalde zeealgen, die een uiterst waardevol aminozuurprofiel hebben.

Onder andere kunnen de plantaardige peptiden van de meest gebruikelijke voedingsmiddelen (bijvoorbeeld graangewassen en peulvruchten zoals: rijst en erwten, tarwe en bonen enz.) Met elkaar in verband worden gebracht, waardoor hun biologische waarde wordt gecompenseerd.

Door het aanbod te variëren, is het mogelijk om alle essentiële aminozuren in de juiste hoeveelheden te verkrijgen zonder grote porties vlees, kaas, enz. In te nemen.

Concluderend, die van dierlijke oorsprong zijn extreem voedzame voedingsmiddelen; aan de andere kant moet overmaat ook worden beschouwd als potentieel schadelijk voor goedaardige prostaathypertrofie. In het westerse dieet worden te grote en frequente porties geconsumeerd, wat een risicofactor kan zijn voor het ontstaan ​​van deze aandoening.

De aanbevolen eiwitlimiet is afhankelijk van de leeftijd, de bijzondere fysiologische omstandigheden en de onderzoeksorganisatie die de aanbeveling verspreidt.

Met inachtneming van hetgeen in de onderstaande tabel is aangegeven, is het mogelijk het eiwitoverschot van dierlijke oorsprong te vermijden.

VOEDSELTYPECONSUMPTIEFREQUENTIEGEDEELTE
Vers vlees2 keer per week100g
Conserven vlees1-2 keer per week50g
Verse visproducten2 keer per week150g
Geconserveerde visproducten1-2 keer per week50g
Hele eieren1-2 keer per week50g
Melk en yoghurtTweemaal per dag125-150ml
Verse kazen1-2 keer per week100g
Oude kazen1-2 keer per week50g

NB . Delen van vlees, vis, eieren en kaas moeten als GEHEEL beschouwd worden als het hoofdgerecht van de maaltijd (bijvoorbeeld het tweede bord).

Integendeel, ze moeten worden gehalveerd als ze een minder belangrijke functie hebben (bijvoorbeeld een klein gerecht na de eerste gang tijdens de lunch).