E129 - RED ALLURA AC (CI 45430)
Allura rood AC is een rode synthetische kleurstof. Het zit meestal in de bittere soda en in de wijnbitters. De bijwerkingen zijn nog niet veilig, maar er wordt gedacht dat dit negatieve gevolgen heeft voor het metabolisme van de mens. Het kan huidallergieën veroorzaken en er wordt gedacht dat het kankerverwekkende effecten heeft. Het is in verschillende staten verboden.
ADI DOSIS: 7 mg per kg lichaamsgewicht.
| E100 | E101 | E101a | E102 | E104 | E110 | E120 | E122 |
| E123 | E124 | E127 | E128 | E129 | E131 | E132 | E133 |
| E140 | E141 | E142 | E150a | E150b | E150c | E150d | E151 |
| E153 | E154 | E155 | E160a | E160b | E160c | E 160 d | E160e |
| E160f | E161 | E161a | E161b | E161c | E161d | E161e | E161f |
| E 161g | E162 | E163 | E170 | E171 | E172 | E173 | E174 |
| E175 | E180 |
