Het zogenaamde neurotoxische weekdier - ook bekend als neurotoxisch schelpdierensyndroom of NSP, van Neurotoxic Shellfish Poisoning - is een voedselvergiftiging veroorzaakt door de inname van gecontamineerde tweekleppige weekdieren.
Degenen die verantwoordelijk zijn voor de ziekte zijn bepaalde stoffen die toxisch zijn voor het zenuwstelsel van de groep brevetoxines . Deze stoffen worden geproduceerd door een soort dinoflagellaten genaamd Karenia brevis (voorheen bekend als Ptychodiscus brevis of PbT-z of Gymnodinium breve ); het is een eencellige microscopische alg, die wordt gefilterd door tweekleppige weekdieren (zoals mosselen, oesters, sint-jakobsschelpen, fasolari, canestrelli enz.) met ophoping van het toxine in de gerelateerde weefsels.
Naast de inname van tweekleppige weekdieren en microalgen, kan de NSP worden afgeleid van de inademing van het toxine, dat kan worden verneveld door golven en terugspoelen. De tot dusver waargenomen verschijnselen van het neurotoxische schelpdierensyndroom beperken zich meestal tot de kusten van de Golf van Mexico en zijn geassocieerd met de consumptie van mosselen of recreatief gebruik van zeewater.
NSP is een relatief milde vorm van voedselvergiftiging. Symptomen bij de mens zijn braken, misselijkheid, gevoel van verlamming in de mond en vingers, ataxie, hoesten, ademhalingsproblemen en abnormale gevoelens van kou en warmte. De symptomatologie vindt plaats gedurende een periode variërend van enkele minuten tot drie uur. Genezing vindt binnen enkele dagen plaats en er zijn geen dodelijke gevallen gemeld.
