voedingsvoorbeelden

Voorbeeld dieet voor polycysteuze eierstok

premisse

De volgende indicaties zijn EXCLUSIEF voor informatiedoeleinden en zijn niet bedoeld ter vervanging van de mening van professionele personen zoals een arts, voedingsdeskundige of diëtist, van wie de tussenkomst noodzakelijk is voor het voorschrijven en de samenstelling van AANGEPASTE voedingstherapieën.

Polycysteuze eierstok

Polycysteus ovariumsyndroom is een ziekte die de eierstokken (vrouwelijk voortplantingssysteem) beïnvloedt. De aandoening herkent een nogal complexe etiologie, vaak multifactorieel, en - hoewel enkele van de belangrijkste risicofactoren duidelijk zijn - is het triggeren van de ziekte nog steeds slecht gedefinieerd.

Polycysteus ovariumsyndroom is geassocieerd met onvruchtbaarheid als gevolg van onvolledige ovulatie en met de vorming van ovariumcysten als gevolg van metamorfose van onrijpe follikels; dit is toe te schrijven aan sommige hormonale onevenwichtigheden die de toename van androgenen ten nadele van het FSH bevorderen. Als gevolg hiervan verschijnen over het algemeen: amenorroe / onregelmatige cycli, hirsutisme en obesitas (de laatste vormt vaak meer een risicofactor dan een echte complicatie). De polycysteuze eierstok is "vaak" gekoppeld aan:

  • Familiale aanleg
  • insulineresistentie
  • zwaarlijvigheid

Het pathologische mechanisme van polycystisch ovariumsyndroom is gebaseerd op de hyperproductie van androgene hormonen. Dit gebeurt omdat:

  • De hypofyse maakt een overmatige hoeveelheid LH vrij die de ovariële productie van oestrogenen stimuleert, en vervolgens omgezet in androgenen door vetweefsel (primair hypofysaire defect, aangeboren of idiopathisch)
  • Overmatige transformatie van vrouwelijke geslachtshormonen in mannelijke geslachtshormonen door overtollig vetweefsel (voedings- en / of metabolisch defect)
  • Verschijning van insulineresistentie van de eierstok die de ovariële productie van oestrogenen stimuleert en vervolgens wordt omgezet in androgenen door vetweefsel (metabolisch defect, nutritioneel en / of aangeboren).

NB . De androgene hormonen stimuleren op hun beurt de afgifte van LH door het pathologische mechanisme van polycystisch ovariumsyndroom te bestendigen.

Tegelijkertijd is er een afname van FSH, wat resulteert in onvruchtbaarheid en soms een toename van prolactine. Overgewicht en obesitas worden in bijna 50% van de gevallen van polycystisch ovariumsyndroom gevonden.

Om de symptomen en complicaties van polycysteuze eierstokken te verminderen, is het mogelijk om farmacologisch en / of operatief in te grijpen; Aan de andere kant, in de aanwezigheid van insulineresistentie en / of obesitas, worden het laag-glycemische caloriearme dieet en de gewenste motortherapie ESSENTIEEL .

Polycystisch ovariumdieet

Allereerst herinneren we ons dat overgewicht en insulineresistentie naast het verschijnen tussen de oorzaken / risicofactoren voor polycystisch ovariumsyndroom, ook nauw met elkaar verbonden zijn. Overgewicht (of obesitas) en insulineresistentie kunnen de oorzaak zijn van de andere (afhankelijk van het specifieke geval), zelfs als insulineresistentie vaak erfelijke oorsprong heeft (maar dit betekent niet dat het verergert door de accumulatie van vet) . Gelijktijdig, in insulineresistentie, als gevolg van de verminderde perifere opname van het hormoon, treedt een overproductie van het hormoon op door de pancreas en een daaruit volgende piek in het bloed. Insuline is een anabool hormoon dat ook werkt op de accumulatie van vet in adipocyten en overmatige of langdurige concentraties hebben de neiging om gewichtstoename te bevorderen.

Dat gezegd hebbende, moet het polycysteus ovariumdieet een lage glycemische index hebben en (indien geassocieerd met overgewicht) een lage energie-inname hebben. De fundamentele concepten waarop het moet zijn gebaseerd, zijn:

  1. Hypocaloriciteit (in geval van overgewicht): het polycysteus ovariumdieet moet een hoeveelheid calorieën bevatten die toelaat om ongeveer 3, 0 kilo per maand af te vallen: hiervoor is het raadzaam om ongeveer 70% van de energie te nemen die nodig is voor gewichtsbehoud
  2. Nutritionele balans: de verdeling van energiemiconutriënten moet omvatten:
    1. 25% lipiden (30% in het groeiende onderwerp)
      • Verzadigde vetzuren ≤ 10% van de totale energie
      • Essentiële vetzuren ≥ 2, 5% van de totale energie
    1. Een variabele hoeveelheid eiwit op basis van leeftijd, geslacht, lichaamssamenstelling, etc. (0, 75 - 1, 5 g / kg gewenst fysiologisch gewicht)
      • Ten minste 30% gemaakt van levensmiddelen van dierlijke oorsprong (om de biologische waarde te garanderen)
    1. De resterende energie in koolhydraten
      • Eenvoudige gluciden tussen 10-16% van de totale energie (10% voor diegenen die lijden aan ziekten die verband houden met het metabolisme van suikers, 12% voor gezonde mensen en tot 16% voor die in de groei)
  1. Zorg voor een cholesterolgehalte van ≤ 300mg / dag
  2. Zorg voor een voedingsvezelgehalte van ongeveer 30 g / dag; het is noodzakelijk om de glycemische index van maaltijden te modereren
  3. De toewijzing van maaltijden moet minstens 5-6 per dag omvatten en de porties moeten zorgvuldig worden vastgesteld; op deze manier is het mogelijk om een ​​lagere glycemische belasting te garanderen
  4. Keuze van voedingsmiddelen met lage glycemische index (IG) met associatie van voedingsmiddelen met een hoge koolhydraatwaarde met goede hoeveelheden voedingsvezels. Verder is het beter om de macrovoedingsstoffen niet te dissociëren om een ​​langzame absorptie en verdere matiging van de glycemische index te verzekeren. Liever bronnen van integrale en natuurlijk gevormde koolhydraten; verfijnde of verwerkte degenen verminderen.
  5. Om het proces van gewichtsverlies en herstel van perifere insulinegevoeligheid te vergemakkelijken, is het raadzaam om een ​​regelmatige fysieke activiteit te starten.

Er zijn geen voedingssupplementen bruikbaar voor de polycysteuze eierstokken.

Voorbeeld dieet tegen polycysteus ovarium syndroom

Jonge huisvrouw met polycysteus ovarium; in afwachting van zwangerschap moet zij het syndroom met medicijnen behandelen en zowel obesitas als de insulineresistentie waartegen zij lijdt, matigen.

geslachtvrouw
leeftijd30 jaar
Gestalte cm160.0cm
Polsomtrek cm15.5cm
grondwetnormaal
Postuur / pols10.3
Morfologisch typenormolineo
Gewicht kg80.0Kg
Body mass index31.3
evaluatiezwaarlijvig
Gewenste fysiologische body mass index21.7
Gewenst fysiologisch gewicht kg55.6kg
Basaal kcal-metabolisme1312.7kcal
Coëfficiënt van fysieke activiteitsniveau1, 56 (matig, geen aus)
Kcal energieverbruik2047.8kcal
dieet IPO CALORICA (lage GI) -30%1434Kcal
Lipids 25%358.5kcal39, 8g
eiwit > 0, 75 en <1, 5 g / kg250, 2 kcal (gemiddeld)62, 6 g (gemiddeld)
koolhydraten 57, 6%825.3kcal220.1 g
waarvan eenvoudig 10-16%186.4kcal49, 7 g (gemiddeld)
ontbijt15% 215kcal
snack10% 143kcal
lunch30% 430kcal
snack5% 71kcal
diner30% 430kcal

Dieetvoorbeeld voor polycysteuze eierstok - dag 1

Ontbijt, ongeveer 15% van de dagelijkse energie (215.0kcal)
Gedeeltelijk afgeroomde koemelk200, 0ml98, 0kcal
Graanvlokken30, 0g108, 3kcal
Snack 1, ongeveer 10% van de dagelijkse energie (143, 0 kcal)
appel150, 0g67, 5Kcal
Volkoren beschuiten25, 0g91, 3kcal
Lunch, ongeveer 30% van de dagelijkse energie (430.0kcal)
Spelt soep
Gespeld, droog60, 0g202, 8kcal
Gegrilde kalkoenfilet
Turkije borst100, 0g111, 0kcal
Aubergine (in een pan)150, 0g36, 0kcal
Extra vierge olijfolie10, 0 g90, 0kcal
Snack 2, ongeveer 10% van de dagelijkse energie (143, 0 kcal)
Halfvolle melk yoghurt125, 0g53, 8, 0kcal
Volkoren beschuiten25, 0g91, 3kcal
Snack 3, ongeveer 5% van de dagelijkse energie (71, 0 kcal)
amandelen15, 0g86, 3kcal
Diner, ongeveer 30% van de dagelijkse energie (430.0kcal)
Gebakken zeebaarsfilet
Zeebaars, verschillende soorten100, 0g97, 0kcal
Venkel (rauw)150, 0g46, 5kcal
Volkoren brood75, 0g182, 3kcal
Extra vierge olijfolie10, 0 g90, 0kcal

DAG 1 voedingstransformatie
Voedende of voedingscomponentkwantiteit
energie1451.85kcal
Voedsel water881.37g
eiwit83.09g
Totaal lipiden42.03g
Verzadigde vetten, totaal8.54g
Totaal enkelvoudig onverzadigde vetzuren22.55g
Totaal meervoudig onverzadigde vetzuren7.54g
cholesterol127.00mg
koolhydraten199.63g
Simpele suikers, totaal49.48g
Alcohol, ethanol00:00
vezels31.53g
natrium1402.50mg
kalium2815.40mg
voetbal603.25mg
ijzer19.74mg
fosfor1377.80mg
zink8.91mg
Thiamine of vit. B11.56mg
Riboflavine of vit. B22.21mg
Niacine of vit. B3 of vit. PP27.22mg
Pyridoxine of vit. B63.31mg
Folate, totaal265.0μg
Ascorbinezuur of vit. C38.65mg
Vitamine D45.60IU
Retinol-equivalente activiteiten of vit. Een272.15RAE
a-tocoferol of vit. en11.44mg

Zoals te zien is in de tabel met voedingsvertalingen, is het doel van dieettherapie volledig bereikt; de energie is slechts 17, 9 kcal hoger dan de vooraf ingestelde NORMALcalore (een oscillatie van ongeveer 30.0 kcal wordt getolereerd), de totale eenvoudige suikers zijn lager dan het gemiddelde van de aanbevolen rantsoenen en de vezels zijn ongeveer 30, 0 g / dag. Wat eiwitten betreft, zijn ze, ondanks dat ze op geschikte wijze zijn verdeeld (> 30, 0% van de dierlijke oorsprong), iets hoger dan de maximale aanbevolen bijdrage; We herinneren eraan dat de referentie-intervallen (LARN) VEILIGHEIDSintervallen zijn en dat, bij afwezigheid van reeds bestaande hepato-renale pathologieën, een vergelijkbare kloof geen gevolgen zou hebben voor de gezondheidstoestand. Bovendien, gezien de voedingsprioriteit van het polycysteus ovariumdieet (hypocaloriciteit, <eenvoudige koolhydraten, > vezels, <IG), en de periodieke duur van het voedingsregime in kwestie (maximaal 6 maanden), moet dit kenmerk niet worden beschouwd een element van voedingsonbalans.

Dieetvoorbeeld voor polycysteuze eierstok - dag 2

Ontbijt, ongeveer 15% van de dagelijkse energie (215.0kcal)
Gedeeltelijk afgeroomde koemelk200, 0ml98, 0kcal
Cereal Muesli30, 0g109, 2kcal
Snack 1, ongeveer 10% van de dagelijkse energie (143, 0 kcal)
sinaasappels150, 0g51, 0Kcal
Volkoren beschuiten25, 0g91, 3kcal
Lunch, ongeveer 30% van de dagelijkse energie (430.0kcal)
Gerst soep
Alkmaarse gort60, 0g211, 2kcal
Gegrilde kippenborst
Kipfilet100, 0g110, 0kcal
Courgette (in een pan)150, 0g24, 0kcal
Extra vierge olijfolie10, 0 g90, 0kcal
Snack 2, ongeveer 10% van de dagelijkse energie (143, 0 kcal)
Halfvolle melk yoghurt125, 0g53, 8, 0kcal
Volkoren beschuiten25, 0g91, 3kcal
Snack 3, ongeveer 5% van de dagelijkse energie (71, 0 kcal)
Noten, gedroogd15, 0g99, 0kcal
Diner, ongeveer 30% van de dagelijkse energie (430.0kcal)
Gebakken zeebrasemfilet
Diepgevroren zeebrasem100, 0g90, 0kcal
Witlof witloof of andijvie belgisch (rauw)150, 0g25, 5kcal
Volkoren brood75, 0g182, 3kcal
Extra vierge olijfolie10, 0 g90, 0kcal

Dieet voorbeeld voor polycysteuze eierstok - Dag 3

Ontbijt, ongeveer 15% van de dagelijkse energie (215.0kcal)
Gedeeltelijk afgeroomde koemelk200, 0ml98, 0kcal
Cornflakes Granen30, 0g108, 3kcal
Snack 1, ongeveer 10% van de dagelijkse energie (143, 0 kcal)
kiwi150, 0g91, 5Kcal
Volkoren beschuiten25, 0g91, 3kcal
Lunch, ongeveer 30% van de dagelijkse energie (430.0kcal)
Bonen in bouillon
Bonen, gedroogd70, 0g217, 7kcal
Gegrilde kalfslende
Kalfslende100, 0g116, 0kcal
Pompoen (gebakken)150, 0g39, 0kcal
Extra vierge olijfolie5, 0g45, 0kcal
Snack 2, ongeveer 10% van de dagelijkse energie (143, 0 kcal)
Halfvolle melk yoghurt125, 0g53, 8, 0kcal
Volkoren beschuiten25, 0g91, 3kcal
Snack 3, ongeveer 5% van de dagelijkse energie (71, 0 kcal)
hazelnoten15, 0g94, 2kcal
Diner, ongeveer 30% van de dagelijkse energie (430.0kcal)
Kabeljauwrug in de pan
Kabeljauwrug100, 0g82, 0kcal
Snijbiet of snijbiet (gekookt)150, 0g28, 5kcal
Volkoren brood75, 0g182, 3kcal
Extra vierge olijfolie10, 0 g90, 0kcal

Dieetvoorbeeld voor polycysteuze eierstok - dag 4

Ontbijt, ongeveer 15% van de dagelijkse energie (215.0kcal)
Gedeeltelijk afgeroomde koemelk200, 0ml98, 0kcal
Cereal Muesli30, 0g109, 2kcal
Snack 1, ongeveer 10% van de dagelijkse energie (143, 0 kcal)
Roze grapefruit150, 0g48, 0Kcal
Volkoren beschuiten25, 0g91, 3kcal
Lunch, ongeveer 30% van de dagelijkse energie (430.0kcal)
Kikkererwten in bouillon
Kikkererwten, gedroogd70, 0g233, 8kcal
Garnalen in de pan
Bevroren garnalen100, 0g63, 0kcal
Kool (rauw)150, 0g37, 5kcal
Extra vierge olijfolie5, 0g45, 0kcal
Snack 2, ongeveer 10% van de dagelijkse energie (143, 0 kcal)
Halfvolle melk yoghurt125, 0g53, 8, 0kcal
Volkoren beschuiten25, 0g91, 3kcal
Snack 3, ongeveer 5% van de dagelijkse energie (71, 0 kcal)
pijnboompitten15, 0g94, 4kcal
Diner, ongeveer 30% van de dagelijkse energie (430.0kcal)
ricotta
Halfvolle melkricotta100, 0g138, 0kcal
Aardappelen (gekookt)100, 0g85, 0kcal
Volkoren brood75, 0g182, 3kcal
Extra vierge olijfolie5, 0g45, 0kcal

Dieetvoorbeeld voor polycysteuze eierstok - dag 5

Ontbijt, ongeveer 15% van de dagelijkse energie (215.0kcal)
Gedeeltelijk afgeroomde koemelk200, 0ml98, 0kcal
Cornflakes Granen30, 0g108, 3kcal
Snack 1, ongeveer 10% van de dagelijkse energie (143, 0 kcal)
Pere150, 0g87, 0Kcal
Volkoren beschuiten25, 0g91, 3kcal
Lunch, ongeveer 30% van de dagelijkse energie (430.0kcal)
Risotto in het wit
Bruine rijst60, 0g217, 2kcal
tonijn
Natuurlijke tonijn, uitgelekt80, 0g102, 4kcal
Broccoli (gekookt)150, 0g51, 0kcal
Extra vierge olijfolie5, 0g45, 0kcal
Snack 2, ongeveer 10% van de dagelijkse energie (143, 0 kcal)
Halfvolle melk yoghurt125, 0g53, 8, 0kcal
Volkoren beschuiten25, 0g91, 3kcal
Snack 3, ongeveer 5% van de dagelijkse energie (71, 0 kcal)
Pecannoten15, 0g106, 5kcal
Diner, ongeveer 30% van de dagelijkse energie (430.0kcal)
Hardgekookte eieren
Kippeneieren60, 0g85, 8kcal
Artisjokken (stoofschotels)150, 0g70, 5kcal
Volkoren brood75, 0g182, 3kcal
Extra vierge olijfolie5, 0g45, 0kcal

Dieet voorbeeld voor polycysteuze eierstok - Dag 6

Ontbijt, ongeveer 15% van de dagelijkse energie (215.0kcal)
Gedeeltelijk afgeroomde koemelk200, 0ml98, 0kcal
Cereal Muesli30, 0g109, 2kcal
Snack 1, ongeveer 10% van de dagelijkse energie (143, 0 kcal)
appel150, 0g67, 5Kcal
Volkoren beschuiten25, 0g91, 3kcal
Lunch, ongeveer 30% van de dagelijkse energie (430.0kcal)
Spelt soep
Gespeld, droog60, 0g202, 8kcal
Gegrilde varkenslende
Varkenslende100, 0g143, 0kcal
Aubergine (in een pan)150, 0g36, 0kcal
Extra vierge olijfolie5, 0g45, 0kcal
Snack 2, ongeveer 10% van de dagelijkse energie (143, 0 kcal)
Halfvolle melk yoghurt125, 0g53, 8, 0kcal
Volkoren beschuiten25, 0g91, 3kcal
Snack 3, ongeveer 5% van de dagelijkse energie (71, 0 kcal)
amandelen15, 0g86, 3kcal
Diner, ongeveer 30% van de dagelijkse energie (430.0kcal)
Octopussalade
Gemeenschappelijke octopus100, 0g82, 0kcal
Venkel (rauw)150, 0g46, 5kcal
Volkoren brood75, 0g182, 3kcal
Extra vierge olijfolie10, 0 g90, 0kcal

Dieetvoorbeeld voor polycysteuze eierstok - Dag 7

Ontbijt, ongeveer 15% van de dagelijkse energie (215.0kcal)
Gedeeltelijk afgeroomde koemelk200, 0ml98, 0kcal
Cornflakes Granen30, 0g108, 3kcal
Snack 1, ongeveer 10% van de dagelijkse energie (143, 0 kcal)
sinaasappels150, 0g51, 0Kcal
Volkoren beschuiten25, 0g91, 3kcal
Lunch, ongeveer 30% van de dagelijkse energie (430.0kcal)
Gerst soep
Alkmaarse gort60, 0g211, 2kcal
Kip met groenten
Kipfilet100, 0g135, 0kcal
Courgette (in een pan)150, 0g24, 0kcal
Extra vierge olijfolie10, 0 g90, 0kcal
Snack 2, ongeveer 10% van de dagelijkse energie (143, 0 kcal)
Halfvolle melk yoghurt125, 0g53, 8, 0kcal
Volkoren beschuiten25, 0g91, 3kcal
Snack 3, ongeveer 5% van de dagelijkse energie (71, 0 kcal)
Noten, gedroogd15, 0g99, 0kcal
Diner, ongeveer 30% van de dagelijkse energie (430.0kcal)
Gebakken zeeduivelfilet
zeeduivel100, 0g63, 0kcal
Witlof witloof of andijvie belgisch (rauw)150, 0g25, 5kcal
Volkoren brood75, 0g182, 3kcal
Extra vierge olijfolie10, 0 g90, 0kcal