E110 - GEEL ORANJE S of GELE ZONSONDERGANG FCF (CI 15985)
Oranjegeel S - ook bekend als sunset yellow FCF - is een azo-gele kleurstof, synthetisch geproduceerd. Het wordt vaak aangetroffen in: abrikozenjam, koekjes met sinaasappelgelei, instantchocoladedranken, instant-soepen, kaascrèmes, yoghurtcrèmes, marsepein, puddingpoeder en verpakte broodkruimels.
Risico's: hyperactiviteit, astma, netelroos, huiduitslag, maagpijn, slapeloosheid, braken; bovendien zijn er studies die een mogelijk carcinogeen effect ondersteunen.
Oranjegeel S kan allergische reacties veroorzaken; in het bijzonder wordt het niet aanbevolen voor astmapatiënten en mensen die allergisch zijn voor aspirine.
ADI DOSIS: 2, 5 mg per kg lichaamsgewicht
E100 | E101 | E101a | E102 | E104 | E110 | E120 | E122 |
E123 | E124 | E127 | E128 | E129 | E131 | E132 | E133 |
E140 | E141 | E142 | E150a | E150b | E150c | E150d | E151 |
E153 | E154 | E155 | E160a | E160b | E160c | E 160 d | E160e |
E160f | E161 | E161a | E161b | E161c | E161d | E161e | E161f |
E 161g | E162 | E163 | E170 | E171 | E172 | E173 | E174 |
E175 | E180 |