kruiden voor

mirto

Myrtus communis L.

Fam. Myrtaceae

Fr.Myrte

ng.Myrtle

Ted. Brautmyrte, Echte Myrte

Spa. Arrayan

beschrijving

Myrtle is een aromatische groenblijvende struik die een hoogte van 3-5 m bereikt. De stelen van de mirte dragen glanzende, leerachtige, tegenoverliggende bladeren; aan hun oksel worden geboren bloemen met 5 witte of roze bloemblaadjes en veel prominente meeldraden, die in de vroege zomer opengaan en geuren. De vruchten zijn ronde en eetbare bessen, ongeveer 1 cm in diameter en blauw-roodachtig van kleur, bedekt met een blauwachtige bloei wanneer ze rijpen (tussen november en januari) en bevatten veel zaden.

Areal

Er wordt gezegd dat mirte spontaan groeit in Griekenland, Zuid-Italië en op alle eilanden die worden blootgesteld aan wind en zon. Het komt veel voor in de mediterrane struiken, maar ook in de bergen. Myrtle wordt ook sinds de oudheid gekweekt voor zowel voedsel- als sierdoeleinden (om heggen te maken). Bekend bij de Grieken, die er vele legenden uit afgeleid hadden, werd de mirte ook door de Romeinen gebruikt om zweren en ademhalingsziekten te genezen; in de Middeleeuwen werd een parfum genaamd "water van engelen" gemaakt van bloemen en werd ook gebruikt als inkt.

drugs

Momenteel worden de bessen vooral gebruikt voor de bereiding van wijnen en likeuren (Sardinië, Corsica). Myrtle leaves worden ook gebruikt, rijk aan tannines en essentiële olie (0, 5%), met monoterpene koolwaterstoffen, alcoholen, esters en andere stoffen.

toepassingen

De gebruikte delen van de plant zijn de bladeren en de bloemrijke toppen.

De meest voorkomende toepassingen zijn voedsel: de infusie van rijpe bessen in alcohol en water plus honing geeft de klassieke mirte-likeur; de bladeren en bessen worden vers of gedroogd gebruikt voor vullingen en als een ideaal kruid voor wild, terwijl de takken dienen om het vlees aan het spit te aromatiseren.

In fytotherapie wordt mirte gebruikt tegen leucorroe, aambeien en longziekten als een kalmerend middel tegen bronchitis. Het heeft ook toepassingen als een hepatostimulant, tegen slapeloosheid, psoriasis, meteorisme. Bij hoge doses is het schadelijk (misselijkheid, depressie) en irriterend voor de slijmvliezen.

In cosmetica wordt de essentie gebruikt in parfumerieën en in aromatherapie voor massages, baden en koppelingen.