Wat is Noni-sap
Productiemethode noni-sap: decantatie en pasteurisatie;
Gevriesdroogde sapproductiemethode: concentratie → filtratie → vriesdrogen.
Voedingswaarde
Noni-vruchtensap bevat vitamines, mineralen, sporenelementen, enzymen en sterolen en bevat een grote hoeveelheid aminozuren. Ondanks wat er voor commerciële doeleinden wordt gezegd, zijn de percentages micronutriënten helemaal niet verrassend; bijvoorbeeld, de meest significante micronutriënt, vitamine C, is aanwezig in doses van ongeveer 30/50 mg per 100 ml nonisap (onverdund zuiver), tegen 50 mg / 100 ml vitamine C. overwegende dat, om de kosten voor het publiek en om de slechte organoleptische kenmerken te verbeteren, wordt nonisap vaak verdund of gesneden met andere vruchtensappen, het is duidelijk dat de vergroting van de voedingswaarde ervan slechts een commerciële speculatie is. Zonder de internationale handel en de daarmee samenhangende sociale en ecologische implicaties te voeden, kijkend naar de onderstaande voedingstabellen, is het normaal om je af te vragen of het misschien beter is om een Italiaans sinaasappelsap te consumeren.
Vergelijking van de voedingswaarden van Pure Orange Juice en Pure Noni Juice (waarden per 100 ml)
| JUS D'ORANGE | SAP VAN NONI * | |
| energie | 45 kcal | 15, 3 kcal |
| koolhydraten | 10.4 g | .3.4 g |
| vezels | 0, 2 g | <0, 2 g |
| Totaal lipiden (vetten) | 0, 2 g | <0, 1 g |
| eiwit | 0.7 g | 0, 43 g |
| cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| voetbal | 11 mg | 10, 1 mg |
| ijzer | 0, 2 mg | 0, 07 mg |
| kalium | 200 mg | 66 mg |
| natrium | 1 mg | 10, 5 mg |
| zink | 0, 05 mg | 1, 98 mg |
| Vitamine A, Retinol-equivalente activiteit | 10 RAE | <5 RAE |
| Vitamine C, ascorbinezuur | 50 mg | 33, 65 mg |
| Niacine, vitamine B3 of PP | 0, 4 mg | 1, 12 mg |
| Folate, totaal | 30 mcg | 11, 4 mcg |
* Waarden overgenomen van de site: //www.ctahr.hawaii.edu
eigenschap
Momenteel heeft farmacologisch onderzoek de aanwezigheid van enkele actieve ingrediënten herkend, waaronder de precursors die bruikbaar zijn voor de productie van het xeronine- enzym, een relevante component van het celmembraan, die in staat is om een regeneratieve en herstellende werking op beschadigde cellen uit te oefenen. Bovendien is xeronine in staat om de functie van eiwitten te reguleren, hen van een adequate structuur te voorzien en een fundamentele rol te spelen bij het handhaven van cellulaire efficiëntie en metabolisme. De inname van Noni-sap maakt het daarom mogelijk om een synergetische combinatie van de aanwezige stoffen te verkrijgen (zoals proxeronine, vitamine C en scopoletin ) die belangrijk zijn voor de cellulaire structuur van het lichaam, de regulering van het metabolisme en antioxidante functies.
Let op. Positie van de FDA en toestemming van de Europese Commissie met betrekking tot Noni-sap.
Noni's unieke samenstelling maakt het een van de meest voedzame en heilzame vruchten ter wereld.
De verschillende wetenschappelijke onderzoeken die zijn uitgevoerd hebben aangetoond hoe deze vrucht het vermogen heeft om te werken als een analgeticum, ontgiftende, immunostimulerende, antihypertensieve, ontstekingsremmende, antibacteriële, antiparasitaire en stimulerende werking. De therapeutische toepassingen waarin het kan profiteren zijn veelvuldig. Andere niet-hypothetische en gepubliceerde geneeskundige eigenschappen van de Noni, toegepast op verschillende pathologieën, zijn echter nog steeds onderwerp van verificatie in talrijke wetenschappelijke onderzoeken. Onlangs heeft de FDA (Food and Drug Administration, het belangrijkste orgaan voor wereldwijde voedselcontrole) Noni opgenomen in de GRAS-categorie (algemeen erkend als veilig), de lijst die alle stoffen bevat die als veilig worden erkend voor de wereldbevolking. Verder heeft hetzelfde controleorgaan geïntervenieerd door waarschuwingen uit te reiken aan de producenten en distributeurs van Noni over de indicaties voor de gezondheid die nog niet wetenschappelijk zijn bewezen. In 2003 gaf de Europese Commissie toestemming voor de marketing van Noni-sap als een "nieuw voedingsingrediënt" (Novel Food, besluit 2003/426 / EC overeenkomstig Verordening nr. 258/97 van de Europese Commissie). In de loop van deze procedure heeft het Wetenschappelijk Comité voor voedingsproducten (SCF) een positief advies uitgebracht, waarbij werd opgemerkt dat de verstrekte gegevens en de beschikbare informatie GEEN bewijs vormden van " bijzondere gunstige effecten van Noni-sap, beter dan die van anderen vruchtensappen ".
Wat betreft zaadolie, vanwege het hoge gehalte aan omega-6 meervoudig onverzadigde vetzuren, kan het nuttig zijn bij het behandelen van huidaandoeningen die gekenmerkt worden door roodheid en irritatie.
Functies en voordelen
Nonisap wordt als een geldige bondgenoot beschouwd om het natuurlijke afweersysteem van het lichaam te versterken, maar het is belangrijk om te onthouden dat het afkomstig is van een natuurlijke plant en geen wondermiddel is. Noni heeft een goede herstellende kracht, dankzij het goede gehalte aan vitamines, aminozuren en mineralen. Maar niets meer.
Voor commerciële doeleinden wordt ook gezegd dat nonisap een uitstekende energizer is, die de fysieke en fysiologische prestaties verbetert. Hier zijn de vele, veronderstelde, positieve aspecten van het organisme:
- Stress verlichten en vermoeidheid bestrijden
De enzymen in het sap kunnen de assimilatie bevorderen van aminozuren, vitaminen en minerale zouten die van nature aanwezig zijn in levensmiddelen, waardoor de energietoon verbetert. Bovendien bestrijdt het zwakte en uitdroging, vooral in de heetste maanden van het jaar, helpt het om beter bestand te zijn tegen warmte en verbetert het de slaap, evenals stimuleert het de productie van melatonine door de epifyse.
- Pijnstillende en pijnstillende functie
Een experimenteel onderzoek bevestigde het pijnstillende vermogen van de Noni-plant, die voor verschillende omstandigheden kan worden uitgebuit. Het sap kan helpen tegen de pijnen die kenmerkend zijn voor sommige ziekten, van hoofdpijn tot gastro-intestinale stoornissen. Dit noni-derivaat kan ook werken als een analgeticum tegen spier-, gewrichts-, menstruatie- en spijsverteringspijn.
- Antibacteriële, ontstekingsremmende en immunostimulerende functie
Noni kan het lichaam ondersteunen door ontstekingsprocessen te reguleren en reguleren. In het bijzonder hebben sommige onderzoeken een duidelijke verbetering gevonden in de toestand van patiënten die lijden aan tendinitis, artritis en bursitis. Noni-sap versterkt het immuunsysteem: het kan T-cellen en macrofagen activeren, ontworpen om pathogenen aan te vallen en te vernietigen.
- Verbetert de huid
Noni-sap kan op de huid worden aangebracht met uitstekende resultaten: het is vooral nuttig voor de behandeling van huidontstekingen, kleine brandwonden en kleine schaafwonden. In feite is xeronine in staat om de regeneratie van getraumatiseerd weefsel te bevorderen.
Verhoogt energie en een goed humeur
Noni stimuleert de secretie van endorfines en serotonine, verbetert de mentale efficiëntie en gemoedstoestand en vermindert symptomen zoals lichamelijke zwakte, vermoeidheid, slaperigheid en depressie.
- Antihypertensieve functie
Het scopoletin, een stof die de aanmaak van stikstofmonoxide bevordert, die inwerkt op de bloedvaten waardoor hun elasticiteit toeneemt en de drukverlaging bevorderd wordt.
- Antioxidant activiteit
Noni bevat vitamine C en selenium, twee antioxidanten die in staat zijn de werking van vrije radicalen en cellulaire veroudering tegen te gaan.
Andere kenmerken:
- Maag- en darmbeschermingsactiviteit;
- Bevordert de opname van vitamine C en A, beta-caroteen, calcium en kalium;
- Voorkomt huidveroudering en schade veroorzaakt door zonlicht op de epidermis;
- Ontgiftende activiteit.
Toepassingen van Noni-sap
Studies uitgevoerd op Noni-sap hebben laten zien hoe het kan helpen verschillende stoornissen op te lossen. Onthoud dat Noni GEEN medicijn is en niet mag worden gebruikt als vervanging voor medicijnen.
Voor commerciële doeleinden wordt gesuggereerd dat Noni-sap nuttig kan zijn in het geval van:
|
|
