E365 NATRIUM GEROOKT
Natriumfumaraat is het natriumzout van fumaarzuur, een natuurlijk zuur; het wordt door de voedingsindustrie gebruikt als zuurteregulator. In het bijzonder kan natriumfumaraat aanwezig zijn in snoep, bakkerijproducten, bakpoeder enz.
Op dit moment zijn geen negatieve bijwerkingen bekend, omdat het gemakkelijk door ons lichaam wordt gemetaboliseerd.
ADI DOSIS: 6 mg per kg lichaamsgewicht.
E366 KALIUM-FUMAAT, E367 GEROOKT CALCIUM zal waarschijnlijk vergelijkbaar zijn met E365, zijnde zouten afgeleid van hetzelfde zuur.
| E300-E304 | E306-E309 | E310 | E311 | E312 | E313 | E314 | E315 |
| E316 | E319 | E320 | E321 | E322 | E325-E27 | E330-E333 | E334-E337 |
| E338 | E339 | E340 | E341 | E342 | E343 | E350 | E351 |
| E352 | E353 | E354 | E355 | E356 | E357 | E363 | E365-E367 |
| E370 | E375 | E380 | E381 | E385 | E387 | E388 |
