Afvallen of afvallen?
Afvallen is een interventie, of liever een dieet, nuttig om een bepaalde hoeveelheid lichaamsvet te verminderen; vaak wordt de term gewichtsverlies geassocieerd met gewichtsvermindering, maar de twee termen zijn NIET synoniem.
Uiteindelijk, om de waarden te herstellen van: bloedglucose, cholesterol, triglyceridemie, bloeddruk, ESR, urinezuur, etc. het is ESSENTIEEL om gewicht te verliezen, wat niet rechtstreeks van invloed is op het gewichtsverlies, of liever van willekeurige lichaamsmassa, maar geeft de voorkeur aan de consumptie van vetweefsel in vergelijking met de magere.
Afvallen: hoe gebeurt het?
Om af te vallen, is het allereerst van essentieel belang dat de door het lichaam verbruikte energie groter is dan de energie die met voedsel wordt ingevoerd (energie IN <energie UIT); lijkt misschien triviaal, maar het vertegenwoordigt een hoofdprincipe van gewichtsverlies dat moet worden toegepast op de berekening van de dagelijkse energie, zowel in het algemeen als van de distributie.
Wetende dat een MAIN uitgebalanceerde maaltijd het mogelijk maakt om glycemische homeostase ongeveer 4-7 uur te behouden (zelfs als het de snack nodig heeft), moet in het dieet om gewicht te verliezen de verdeling van de totale energie in de enkele maaltijden de glycemische oscillatie tussen de postprandiaal (glycemische toename) en de daaropvolgende pre-prandiale (glykemische achteruitgang totdat de normale niveaus zijn hersteld) ten gunste van de laatste fase; de glycemische afkomst duidt het gebruik aan van de energie die met voedsel wordt ingebracht, waardoor de glycaemie op GEMIDDELDE niveaus tussen de verschillende maaltijden wordt gehandhaafd en de vroege normalisatie wordt bevorderd, het maakt de mobilisatie van vet uit vetweefsel mogelijk dankzij de afgifte van specifieke katabole hormonen (OPPOSITES) insuline, het anabole hormoon dat wordt uitgescheiden na de postprandiale glycemische toename).
Om af te vallen, is het daarom noodzakelijk om de juiste hoeveelheid energie te introduceren (minder dan de kosten) en deze te verdelen om het katabolisme van vetweefsel te bevorderen.
Afslanksnelheid
Om af te vallen terwijl u gezond blijft, is het essentieel om de STRESS van het organisme te beperken; afvallen te snel doet pijn! Daarom moet de voedingstherapie zo worden georganiseerd dat het gewicht (of liever het vetgehalte) van het lichaam met ongeveer 3 kg per maand wordt verminderd; uiteraard is deze waarde onderhevig aan schommelingen, dus een interval tussen 2 en 4 kg per maand wordt nog steeds als acceptabel beschouwd.
Waarom doet afvallen snel pijn?
Er zijn veel redenen waarom het af te raden is om snel af te vallen en ze zijn allemaal afhankelijk van het feit dat een snel gewichtsverlies wordt verkregen door een te laag dieet en / of een te hoog energieverbruik. redenen:
- Weinig eten om snel af te vallen is stressvol voor het lichaam: de essentiële voedingsstoffen (AGE, AAE, vitamines, minerale zouten) worden niet in de juiste porties genomen en op de lange termijn worden de fysiologische systemen aanzienlijk beïnvloed (inclusief het immuunsysteem)
- Weinig eten om snel af te vallen, is stressvol voor de geest: een beperkend onevenwichtig dieet wekt een sterk verlangen naar "wraak" op, en daarom is (op de lange termijn) het therapeutische resultaat bijna altijd bankroet, met een toename van ontevredenheid met de eigen lichaam en vermindering van het gevoel van eigenwaarde
- Weinig eten om snel af te vallen is verzwakkend voor de spieren: katabolisme-systemen (te sterk gestimuleerd) zijn NIET selectief! Dit betekent dat naast het weggooien van de opslagvetten ook aminozuren worden gebruikt die afkomstig zijn van spierweefsel, waardoor hun trofisme en massa verminderen.
- Weinig eten om af te vallen bevordert snel uitdroging: de waterbehoefte van elke persoon is ongeveer 1 ml / kcal energie geïntroduceerd, maar niet al het water is dronken! Een deel ervan (500-700 ml / dag, ongeveer 1/4 of 1/3 van het totaal) komt het lichaam binnen via voedsel dat, bij gebrek aan voldoende, niet voldoet aan de hydratatievereisten van het lichaam.
- Overmatig energieverbruik door fysieke activiteit om snel gewicht te verliezen VERLIEST alle 4 bovengenoemde punten.
Het onderwerp is enorm, maar het zou nodig zijn om in te gaan op technische details die van weinig belang zijn voor de lezer; uiteindelijk is het verliezen van gewicht te snel (> 3kg / maand gemiddeld) FOUT!
Ik adviseer alle mensen met overgewicht of obesitas om te vertrouwen op een voedingsdeskundige die, bewust zoals hierboven beschreven, een dieet gaat uitvoeren op basis van de calorie-inname, nuttig om op de juiste tijden (ongeveer 70%) af te vallen, het houden van gezondheidstoestand van de cliënt en het voorkomen van ongerechtvaardigde overmatige psycho-fysieke stress.