Door Dr. Simone Losi
De eerste stap om een echt persoonlijke trainingskaart en passende voeding te organiseren, is de objectieve kennis van de lichaamssamenstelling.
De plicometrie, die gebaseerd is op het gebruik van een plicometer waarmee het percentage van de vetmassa van het subject wordt geëxtrapoleerd, vertoont een zeer significante limiet: het gaat ervan uit dat het subject goed gehydrateerd is, dat wil zeggen dat hij een percentage van het totale lichaamswater van de 60%. Anders zijn alle waarden die uit het examen komen niet betrouwbaar!
Dit betekent in de praktijk dat als we de hydratatieconditie van de cliënt niet van tevoren weten, we het risico lopen om grove beoordelingsfouten te maken, omdat als we toevallig het subject uitdrogen (maar we weten het niet) alle waarden van de plicometrie zou onbetrouwbaar zijn.
Om de hydratatiestatus van de persoon te kennen, is het noodzakelijk om een hulpmiddel te gebruiken dat het lichaamswater "meet". Van de verschillende mogelijkheden is de BIA zeker de gemakkelijkste en minst ingrijpende methode voor de personal trainer.
In slechts een paar minuten geeft deze tool de technicus de mogelijkheid om, naast de hydratatietoestand, een reeks fundamentele waarden te kennen om vervolgens een juiste training en een passend dieet voor te stellen, zowel vanuit een kwalitatief als kwantitatief oogpunt .
Zoals je kunt zien aan de zijkant, wordt het onderwerp neergelegd en door 4 elektroden, twee op de hand en twee op de voet te plaatsen, wordt de weerstand en reactantie van zijn lichaam gemeten.
Deze twee waarden worden dan opgenomen in de meegeleverde software, waardoor een reeks gegevens wordt geëxtrapoleerd die ik nu in detail zal toelichten.
BCM : (CELL MASS): het is het metabolisch actieve bestanddeel van het lichaam.
Elke persoon heeft een minimale BCM waarbij het niet wordt aanbevolen om naar beneden te gaan vanwege een afname van zowel magere spiermassa als metabolisme.
Het is de fundamentele waarde die in de loop van de tijd moet worden gevolgd en die ons in staat stelt om te begrijpen of de persoon ondervoed en overtraind is.
TBW : (TOTAAL LICHAAM WATER): het is het hoofdbestanddeel van het organisme, dus de juiste bepaling vormt de basis voor het schatten van de fysieke fitheidsparameters. Als het water normaal is, zullen alle parameters gemeten door de BIA betrouwbaar zijn, dus zal de plicometrie correct zijn.
BCMI : (BODY CELL MASS INDEX): is de relatie tussen de BCM en de HOOGTE van het onderwerp. Geeft de voedingsstatus van het onderwerp aan.
Waarden lager dan 8 voor vrouwen en 10 voor mannen duiden op ondervoeding.
PA : (PHASE ANGLE): meet de relatie tussen weerstand en reactantie.
Bij een gezond onderwerp ligt deze waarde tussen 6 en 7 graden. Waarden lager dan 5 graden duiden op een afbraak van celmembranen of een ophoping van extracellulaire vloeistoffen (waterretentie).
Waarden rond de 10 graden duiden op sterke uitdroging of BCM boven de norm, zoals in het geval van professionele atleten.
NA / P : (SODIUM POTASSIUM EXCHANGE): het is een zeer belangrijke waarde die aangeeft of de cel goed functioneert of niet. De ideale waarde is een verhouding van één op één tussen natrium en kalium.
Als de waarde tot 1, 6 stijgt, betekent dit dat 60% meer natrium de cel is binnengedrongen, dus we zijn in de aanwezigheid van sterke waterretentie (hyperhydratie) en eiwitondervoeding.
Als de waarde daalt tot 0, 6, zijn we in de aanwezigheid van sterke uitdroging en energie-ondervoeding (het is noodzakelijk om de dagelijkse calorieën te verhogen).
Naast deze waarden kan BIA basaal metabolisme meten, dat direct gerelateerd is aan de BCM-hoeveelheid van de patiënt, het intra- en extracellulaire water en de verhouding tussen intra- en extracellulaire massa.
Zoals je kunt zien, laat deze uiterst professionele tool de Personal Trainer weten nog voordat hij een trainingsschema voorstelt, een reeks zeer belangrijke gegevens, en om een onderwerp onder stress te kunnen onderscheiden van iemand met een goede celmassa, in plaats van een uitgedroogde persoon door één in waterretentie.
Deze waarden moeten dan uiteraard in de loop van de tijd worden geverifieerd, maar het grote voordeel van een tool zoals de BIA, is dat het niet mogelijk is om grove fouten te maken in de evaluatie van het onderwerp, omdat ik mijn training en mijn voeding in functie onmiddellijk kan doseren van de "echte" situatie van het onderwerp, stel dan echt gepersonaliseerde workouts voor, zowel in intensiteit als in duur.
Het is duidelijk dat het een machine is met een bepaald soort kosten, maar als u uw klanten het meeste wilt bieden vanuit het oogpunt van de evaluatie van de lichaamssamenstelling, reageert de BIA volledig op dit concept.
